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“一道小菜,用尖椒,辣椒都可以。夾餅,就米飯都很好。我喜歡多放一點醋,酸辣口味。也可以不放醋,做成辣味的。”食材明細主料尖椒(適量)辣椒(適量)調料醋(適量)花椒(適量)醬油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普...
食材明細主料尖椒(4個)肉末(適量)澱粉(適量)輔料蔥絲(少許)薑絲(少許)鹽(少許)雞精(少許)生抽(少許)溫水(適量)蠔油(少許)白胡椒粉(少許)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、將蔥末、薑末、鹽、雞精放入肉末,攪拌均勻,2、...
“夏日暑熱,吃什麼都沒胃口,但是我做的虎皮辣椒卻往往一掃而光,兒子也超級喜愛這道菜。我這人比較懶,喜歡看,也喜歡做,就是不喜歡拍照。兒子說媽媽你也拍一個放上去吧,我家都沒自己的菜。我想想是呀,那就上個菜吧。希望親們別...
“喜歡吃辣椒,辣椒富含維c,既營養又能食慾大開,好吃😊”食材明細主料尖辣椒(五根)輔料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)楊氏虎皮辣椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨...
“忘記拍步驟圖了,大家想象一下吧。”食材明細主料肉餡(250g)辣椒(5個)香菜(5棵)輔料鹽(2勺)蠔油(1勺)十三香(1勺)熟豆油(4勺)醬油(1勺)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)虎皮辣椒包的做法步驟1、將香菜切末加入到肉餡中,放入鹽,耗油,十三...
食材明細主料青椒(4個)輔料蒜(3瓣)豆豉(30粒)鹽(少量)生抽(2大勺)水(1大勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮青椒的做法步驟1、把辣椒拍扁切段備用。2、蒜切末,豆豉切碎。3、碗中加入鹽,生抽,水調成料汁。4、熱油下油先大火煎至...
“下飯小配菜”食材明細主料青辣椒(6個)輔料醬油(2湯匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常虎皮辣椒的做法步驟1、青辣椒6個清洗晾乾2、改刀成如圖3、上圖會比較好看,切成這樣比較好熟好吃4、炒勺大約兩大勺...
“虎皮椒是個很有特色的小菜,略帶焦糊的味道,香辣油潤的口感,這些構成了其適合下飯的屬性。(已經是第三次孩子等凌晨沒睡了,向工作帶孩的媽媽們致敬!也希望生活中的爸爸們多點參與和陪伴。)”食材明細主料薄皮椒(適量)輔料蒜...
“#涼拌菜#十分鐘做一道懶人菜,麻辣鮮香,有滋味。天氣越來越熱了,推薦一款椒麻酸辣手撕雞,營養豐富又開胃。夏天胃口不佳時,煮幾個雞腿,用手撕撕,放幾片檸檬和小米辣,澆上醬油醋,再淋入大勺花椒油,好吃到停不下來,絕對是治癒系的...
食材明細主料辣椒(6-7個)雞蛋(3個)輔料大蒜(3-4個)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮辣椒炒荷包蛋的做法步驟1、準備食材。2、辣椒用刀背拍碎,然後從中間切斷;大蒜也用刀背拍裂即可。3、鍋燒...
“寂夜,香菸,獨身一人,趙傳的歌。“每一個晚上,在夢的曠野,我是驕傲的巨人。每一個早晨,在浴室鏡子前,卻發現自己活在剃刀邊緣,在鋼筋水泥的叢林裏。在呼來喚去的生涯裏,計算着夢想和現實之間的差距。我很醜,可是我很溫柔,外表冷...
“虎皮尖椒是我最愛吃的一道菜川菜,沒有之一。每次有這道菜,準能吃三碗米飯。我家做的虎皮尖椒是改良版,辣椒鮮嫩爽口綿而不爛,辣味十足,瀰漫着鮮香。想要做的好吃,選材很關鍵!喜歡吃辣的,可以選擇杭椒(線椒),吃不了太辣的可以選...
“超級簡單,美味,廚房新手都能做出來,選購辣椒根據自己吃辣的程度來選購,薄皮辣椒做出來虎皮辣椒好吃些,一般如果有辣味的辣椒,顏色越深越辣,可以問菜老闆,關於怎麼選購辣椒,用捏的,薄皮的辣椒捏的手感呈現軟的,有些看着有點焉或...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青辣椒:適量輔料鹽:適量蔬之鮮:適量芝麻油:適量菜籽油:適量海天特極鮮醬油:適量具體步驟1.清洗辣椒,去蒂2.手撕成小塊3.鍋燒熱,放入準備好的辣椒塊,大火一...
“喜歡辣辣的下飯!”食材明細主料青尖椒(N個)豬肉餡(半斤)輔料蔥花(少許)姜沫(少許)配料老抽(少許)生抽(少許)豆豉(少許)鹽(少許)白胡椒粉(少許)清水(適量)十三香(隨意)雞精(少許)食用油(少許)醋(少許)白糖(少許)澱粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料肥牛卷(1盒(約200g))青椒(8個)洋蔥(1/4個)輔料鹽(適量)糖(適量)香醋(1/2勺)蒸魚豉油(2勺)老抽(1/2勺)蠔油(1勺)黑胡椒碎(1/2勺)澱粉(1/3勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮辣椒炒肥牛的做法步驟1、青椒切段、洋蔥切...
“自家創新菜,屬於虎皮尖椒的改版菜”食材明細主料青椒(3個)辣椒(1個)西紅柿(1至2個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄香虎皮辣椒的做法步驟1、原料圖,盆子下面的是尖辣椒,已...
“想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻連結地址:==”食材明細主料鳳爪(250克)輔料肥肉(50克)小米椒(15克)野山椒(15克)黃燈籠辣醬(20克)薑片(20克)雞精(3克)老抽(5毫升)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸椒虎皮鳳爪的做法步驟1...
“虎皮尖椒大家看的多了吧最近愛上這個不粘鍋了所以虎皮尖椒也是用這個鍋做的好好用呢煎的過程只要晃動鍋就可以了真的很方便是吧我加了花椒所以口感是微微的麻辣也是很不錯的呢還有大蒜頭的香味我故意把蒜頭切成小片...
食材明細主料尖椒(4個)輔料大蒜(3瓣)配料生抽(3勺)米醋(2勺)糖(1勺)鹽(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、1.尖椒洗淨切段,蒜切末,碗裏倒入生抽,米醋,糖,鹽,料汁調好2、2.平底鍋燒熱,不放油,直接放尖椒,用勺子壓...
食材明細主料包菜(1個)輔料小米辣(3個)湖南特產豆角幹(2勺)調料蒜頭(2個)蠔油(2匙)醬油(1匙)鹽(半匙)花生油(3匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒手撕包菜的做法步驟1、包菜對比半切開去中間梗。2、手撕成塊或切成小塊洗乾淨...
食材明細主料螺絲椒(適量)輔料蒜末(適量)豆豉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮辣椒的做法步驟1、螺絲椒清洗備用。2、切段,拍扁。3、鍋中熱油煸炒蒜末豆豉。4、倒入辣椒煸炒。5、加入鹽生抽調...
食材明細主料辣椒(適量)豆䜴(適量)輔料大蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮辣椒的做法步驟1、辣椒。2、豆豉適量。3、辣椒切段。4、鍋子不放油小火烤辣椒段。5、如此烤出虎皮。6、鍋子洗淨後放入油豆豉蒜蓉和虎...
“無辣不歡——辣辣的味覺總讓人回味無窮!在上大學的時候,已經在學校的餐廳吃過晚飯了,可是食堂的味道很多時候讓我們不得不去外面餐廳吃飯!一份虎皮辣椒,兩瓶啤酒,讓我和他(現在的老公)在那裏“聊人生聊理想”😄😄😄……”食...
辣椒我們經常聽說,但是你知道虎皮辣椒嗎?這也是一種辣椒,而且對於我們的身體也是很有好處的,而且也特別的有味道,所以今天就來了解一下什麼是虎皮辣椒?有什麼樣的營養價值,怎麼做最好吃,也最有營養。所以今天就要來學習一下做...
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