虎皮尖椒的做法 米飯殺手，虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

虎皮尖椒的做法步驟

• 1、1.尖椒洗淨切段，蒜切末，碗裏倒入生抽，米醋，糖，鹽，料汁調好

• 2、2.平底鍋燒熱，不放油，直接放尖椒，用勺子壓一會兒，會聽到水汽都出來的呲呲聲音，變軟兩面有焦

• 3、3.鍋裏倒油

• 4、4.把尖椒盛出，鍋中倒植物油燒熱，放入蒜末煸炒

• 5、5.再放入尖椒，淋入湯汁，燒入味即可出鍋