家常幹豬皮炒肉的做法 - 家常幹豬皮炒肉怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

家常幹豬皮炒肉的做法步驟

• 1、幹豬皮，用水泡發一個早上。

• 2、切蔥跟酸菜。

• 3、豬肉洗淨備用。

• 4、先下鍋熱油，爆炒豬肉，倒入豬皮，悶個五分鐘，加入酸菜，繼續悶，差不多熟了以後，加入蔥花，加點鹽調味就可以了（中間照片曝光了此處省略）。