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“前幾日去超市的時候看到一種叫做仙女芒果的，長得的也好看，於是就買了幾個，回家發現不太甜，於是就想要用它來做菜了。”食材明細主料越南春捲皮（適量）鮮蝦（適量）芒果（適量）紅柿子椒（適量）生菜（適量）黃瓜（適量）輔料泰式甜辣醬（適量）新鮮...
食材明細主料新蝦（適量）芒果（適量）小黃瓜（適量）草莓（適量）蘋果（適量）輔料沙拉醬（適量）果味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芒果鮮蝦沙律的做法步驟1、蝦仁挑出背部沙線。2、將小黃瓜、草莓、芒果、蘋果切粒。3、鍋里加入適量水燒開，...
食材明細主料玉米油（50克）雞蛋（4個）低粉（100克）白糖（30克）芒果（兩個）安佳淡奶油（200克）牛奶（100克）調料醋（或者檸檬汁，適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻。2、添...
“當橙黃的芒果與粉嫩的蝦仁，搭配在一起，可以碰撞出怎樣的火花？今天就分享一道有火花有顏值有營養的“芒果蝦仁”，超級好吃，還能減肥！”食材明細主料芒果（1個）蝦仁（200g）胡蘿蔔粒（50g）豌豆（50g）輔料姜（1塊）牛奶（5ml）鹽（少許）料酒（少許）玉米...
“去年做過一次蛋糕卷，那是的基本功還不紮實，最後的成品當然也能吃不能看的了，學習把戚風蛋糕做好到現在也已經挺久了，想着做蛋糕卷也長草了好久了，看着別人那些個美美的成品照，我也興致勃勃得去買了奶油，只是買好原料回到家...
“最返璞歸真的吃法原味蛋糕配上芒果奶油將芒果濃郁封鎖在蛋糕中央輕輕一口傾瀉而下，果香瀰漫。”食材明細主料打發奶油（150g）舒芙蕾DIY芒果果醬（60g）芒果卷食材A蛋白（430g）細砂糖（200g）塔塔粉（5g）芒果卷食材B泡打粉（2.5g）低粉（175g...
食材明細主料大芒果（1個）班戟預拌粉（250克）輔料奶油（250亳升）食用油（30克）牛奶（110毫升）水（220亳升）雞蛋（3個）調料白糖（少許）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果毛巾卷的做法步驟1、班戟預拌粉250克。2、倒入碗中。3、食用油30克...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘夏天到了，人就比較沒有食慾。準備一份點心是一件十分重要的事。不用去外面吃一些既貴又不衛生的餐點。一份自制芒果鮮蝦卷，就能滿足你整個夏天的口慾望...
食材明細主料芒果（500克）檸檬（1個）輔料砂糖（20克）黃油（10克）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸甜芒果卷卷的做法步驟1、稱量芒果削皮備用2、切開芒果，去除果核，只留芒果肉，放入碗裏備用3、用料理機把芒果肉打成芒果泥4、一個檸...
食材明細主料吐司麪包片（適量）大青芒果（適量）雞蛋液（適量）輔料巧克力煉乳（適量）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司芒果卷的做法步驟1、取一片吐司麪包片。2、切掉四邊的邊緣。3、將麪包片擀薄。4、大青芒果去核切成長條（😳...
“今年還沒有做過蛋糕卷呢，昨天閒着無事就做了一個。那捲卷的真叫一個任性呀。好在家裏人都不在意，我自己看看也夠奇葩的。好的戚風捲的組織還有口感還是完勝的，接下來這一週要天天做一個卷，多練手卷美卷。”食材明細主料...
食材明細主料芒果（半個）蝦仁（數個）紫甘藍（一片）輔料酸奶（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果鮮蝦瀑布的做法步驟1、在芒果上劃十字，挖出芒果粒2、剝好蝦仁，用水煮熟，煮的時候加點鹽3、在剝一片紫甘藍做裝飾，最後擺盤，澆上...
“用芒果做麪包是第一次，在網上查閱芒果的含水量，再計算應該給的水量，由於不同品種的芒果含水量有所不同，所以最後還是在和麪兩三分鐘的時候再逐少量添加水。因此大家在操作的時候，最好是預留10克左右的水，看和麪情況再添加...
“其實這個芒果吐司卷是我的晚餐，不需要任何電器，利用僅有的芒果，配上綿軟的吐司，一口咬下去，香甜美味~你們也來試一下吧。”食材明細主料芒果（一個）吐司（一片）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果吐司卷的做法步驟1、首先...
食材明細主料蛋糕胚（一個）芒果（一個）輔料淡奶油（適量）原味（口味）未知（難度）芒果蛋卷的做法步驟1、烤好的蛋糕胚。2、淡奶油打發。3、蛋糕胚底下放保鮮膜，打好淡奶油均勻的塗在蛋糕胚上面，最後收口的地方不要抹奶油，要不蛋卷捲起時，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芒果鮮蝦卷，是一道新鮮美味的菜餚，蝦仁，芒果，辣椒，春捲皮等，芒果外表金黃，酸甜可口，富含維生素，是十分美味的水果，蝦仁肉質細嫩，味道鮮美，將芒果與蝦仁加新鮮蔬菜...
“那天，買了1斤芒果，其實才兩個。當天拿一隻做了個蛋糕送給了一個好姐妹，剩下一直孤孤單單的在茶几上。中午吃飯後，忽然聞到濃濃的芒果味道，纔想起還在那裏。哈哈，那趁有空做個芒果戚風捲給女女做早餐吧。女女最喜歡吃蛋糕，...
“最喜歡吃芒果了，金燦燦的。什麼芒果布丁啊、芒果奶昔啊、芒果雪糕啊、芒果...反正就是愛芒果！！今天就做一個芒果卷、不是芒果蛋糕卷、是芒果卷。”食材明細主料芒果（適量）魚膠粉（適量）輔料糖（適量）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）...
食材明細主料薄餅（3張）芒果肉（適量）輔料淡奶油（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果奶油卷的做法步驟1、3張薄餅反面向上重疊如圖擺好。2、抹上一層淡奶油。3、鋪上一層芒果肉。4、兩邊折起來如圖。5、從一頭捲起...
“浮雲卷，又稱MOF卷，是來自MOF的甜點大師創作發明的，其口感細膩輕盈，入口即化，有着浮雲一般的感覺。曾經這個卷卷風靡烘焙圈，大家對它的稱讚十分的高，即便是現在，還是很多烘焙愛好者的大愛。春天裏，做上一道這樣的甜品，配上紅茶...
食材明細主料低筋麪粉（45克）黃油（30克）蛋黃（80克（約4個））蛋白（120克）細砂糖（（加入蛋白60克，加入蛋黃20克））藍莓醬（適量）輔料新鮮芒果（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果藍莓卷的做法步驟1、黃油隔水加熱至融化備用2、將蛋黃與蛋...
食材明細主料芒果（適量）鮮蝦仁（適量）輔料豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芒果鮮蝦的做法步驟1、芒果去皮，切小塊，胡蘿蔔切丁。2、新鮮蝦仁洗淨，將蝦背上的線去掉，與蛋青、水澱粉拌勻待用。3、鍋...
食材明細主料鮮芒果（500克）黃瓜（150克）沼蝦（5只）輔料芝麻菜（5片）生菜內芯（50克）配料甜沙拉醬（50克）黑胡椒粗粒（1克）鹽（2克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果鮮蝦沙律的做法步驟1、在鍋中加入清水煮沸後，擠入少許檸檬汁，加入沼蝦，將...
“我也就這個卷做的好點，別的拿不出手，見笑”食材明細主料糖（50克（蛋糕片用））雞蛋（4個）芒果（一個）油（50克）奶（50克）麪粉（80克）輔料檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芒果卷的做法步驟1、雞蛋打入盆，蛋清蛋黃分離2、將麪粉，奶，...
“香鮮很受大家喜歡。”食材明細主料蝦（1000g）芒果（1000g）紅腰果（500g）甜玉米（200g）輔料蠔油（5ml）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香鮮芒果盞的做法步驟1、蝦去皮、去蝦線清洗乾淨。2、鍋加熱後加入適量...
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