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食材明細主料香乾(適量)米蝦(適量)米粉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾米蝦炒粉條的做法步驟1、備粉米,蝦,香乾,辣椒。2、熱鍋熱油放進辣椒和香乾炒勻,。3、倒進米粉...
“不想炒菜,那就炒粉,那麼一鍋炒鍋,再配一個紫菜湯,就可以美美一餐了呢,朋友們一起來吃”食材明細主料粉幹(4捆)魷魚(3個)蝦乾(10只)輔料嫩筍(1份)五花肉(250克)蔥(適量)豆瓣醬(2茶匙)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦乾魷魚...
“南方吃粉、北方吃麪。粉絲又是廣東特產,加一點蝦、時令蔬菜,炒一炒,蝦米的香、娃娃菜的甜,與粉絲完美的結合。小時候的味道——蝦米炒粉絲。”食材明細主料粉絲(100克)娃娃菜(100克)蝦米(10克)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)輔料油(5ml)鹽(2...
“香噴噴,料很多,美味。”食材明細主料粉絲(2個)瘦肉(適量)香菇(適量)蝦乾(適量)輔料白菜(少許)胡蘿蔔(少許)蔥(少許)姜(少許)醃料:(適量)醬油(少許)啤酒(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)糖(少許)黑胡椒粉(少許(現磨))黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“衢州炒米粉幹有一種吃一口就忘不了的味道[色]嫩嫩的粉幹,炒的也不幹,勁道十足,滑滑的口感,非常好入口,哧溜一口,超級滿足。[呲牙]”食材明細主料衢州米粉幹(半把)自制牛肉醬(適量)輔料洋蔥(半個)青菜(適量)辣椒(少許)蔥(適量)中辣(口味...
食材明細主料牛心菜(半棵)香乾(三塊)米粉(一盒)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾牛心菜炒米粉的做法步驟1、材料:牛心菜、香乾2、米粉3、將牛心菜清洗一下、撈出。4、放在案板上切成絲,待用。...
“以前炒米粉最多的就是炒番禺米粉了,可是今天我用的是友和米粉,不是託這個牌子的米粉口感真的是超級好吃,容易泡散不糊不斷條,炒起來特別順手,真心推薦!”食材明細主料米粉(適量)輔料胡蘿蔔(一根)包菜(適量)蔥(兩根)肉條(適量)香菇(4...
“我很喜歡吃炒米粉,口感不會膩,簡簡單單的食材,也可以炒出令自己滿意的味道。”食材明細主料娃娃菜(95克)香乾(1塊)米粉(270克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾娃娃菜炒米粉的做法步驟1、食...
食材明細主料粉幹(適量)輔料雞蛋(1個)蝦皮(一小把)韭菜(適量)幹香菇(5個)香腸(1根)蔥花(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)老酒(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒粉乾的做法步驟1、晚上只有我和女兒兩個人,兩個人真心...
食材明細主料蝦米(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)高湯(適量)調味鮮(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米粉條的做法步驟1、備米蝦和米粉,。2、將粉清洗裝碗裏,撒少許鹽拌勻。3、放進米蝦。4、倒進備好的高湯。5、撒...
“很簡單的一道美味幹炒米粉~ 裏面的蔬菜都是可以根據自己的口味選擇的喲……味道扛扛噠!”食材明細主料霸王米粉(7片)豬肉(350克)肉丸(適量)油麥菜(適量)輔料蔥(一根)花生油(適量)鹽(適量)蠔油(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(...
食材明細主料土豆粉條(300克)青椒(70克)香乾(90克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒香乾炒土豆粉條的做法步驟1、食材:土豆粉條、青椒(已清洗切開)、香乾(已切開)2、將土豆粉條拆開包裝,放入大碗...
“真的特別美味”食材明細主料蝦(適量)米粉(適量)雞蛋(一個)泡菜(適量)輔料蔥花(適量)油(適量)辣椒(適量)姜(適量)花生米(適量)蒜(適量)鹽(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣蝦米粉的做法步驟1、米粉提前泡發。2、蝦剝好。把蝦頭洗...
食材明細主料香菇(適量)粉條(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒粉條的做法步驟1、大蒜切片,香菇切片。2、粉條開水煮軟透,撈出來過涼水控水。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入香...
食材明細主料蝦米(5克)瑤柱(6個)番薯粉條(100克)輔料食鹽(2克)花生油(5克)魚露(1克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦米番薯粉條的做法步驟1、砂鍋放適量水煮開後把蝦米瑤柱加進去2、水開後,把提前浸泡的番薯粉條放入鍋煮3、大...
“衢州炒米粉幹有一種吃一口就忘不了的味道[色]嫩嫩的粉幹,炒的也不幹,勁道十足,滑滑的口感,非常好入口,哧溜一口,超級滿足。[呲牙]”食材明細主料衢州米粉幹(500g)自制牛肉醬(適量)輔料洋蔥(半個)青菜(適量)辣椒(適量)蔥(少許)中辣(口味...
“香乾炒粉條—是一道在餐廳熱賣的家常菜。”食材明細主料粉條(一把)輔料香乾(4塊)青椒(2個)配料十三香(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)乾紅椒(3個)味精(2克)香油(2克)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒粉條的...
“幾乎每一個來廈門的朋友,帶他們覓食的時候,首選總喊着“沙茶麪”。這讓不咋吃麪食的南方人很是尷尬,轉頭就向他們推薦起了閩南人另一款鍾愛的主食——蝦仁炒米粉!閩南炒米粉別看做法簡單,裏頭的料是真不少,高麗菜、紅蘿蔔...
食材明細主料蝦仁(適量)香菇(適量)青蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)青菜幫(適量)米粉幹(適量)薑絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蝦油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁炒粉乾的做法步驟1、米粉幹在沸水中燙軟。2、撈出,加...
“春天來了天氣暖和一到下午就容易犯困吃點薄荷能除勞氣,解困乏。-------------------------------------薄荷-花語薄荷品種超逾500個,當中最爲人所知的有黑胡椒薄荷和綠薄荷,其餘的還有蘋果薄荷、橘子薄荷、香水薄荷等,...
“有什麼炒什麼就是鹹香Q彈的香乾燈椒炒米粉。。。”食材明細主料米粉(130克)燈椒(160克)香乾(65克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾燈椒炒米粉的做法步驟1、食材:米粉、燈椒(已去蒂茄子清洗...
食材明細主料米粉肉(適量)香乾(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)米粉肉炒香乾的做法步驟1、煎好的米粉肉2、香乾,辣椒3、米粉肉切片,香乾和辣椒切絲4、先炒米粉肉5、...
“朋友送了些新興特產,新興的米線很好吃,山好水好,吃的東西當然好味道。”食材明細主料洋蔥(一個)輔料木耳(適量)紅椒(一個)幹蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥蝦米炒米粉的做法步驟...
食材明細主料白菜(1小顆)紅薯粉(200g)蝦米(手抓1把)輔料蒜(3瓣)姜(2-3片)玉米油(1大匙)調料蠔油(2大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米白菜燉粉條的做法步驟1、紅薯粉泡軟。2、大白菜切塊洗淨。3、蝦米泡軟。4、蒜剁末,薑切片...
“記得小時候家裏逢年過節或親友聚餐,餐桌上總會有一大盤香噴噴的炒米粉,老爸還特喜歡用生菜葉子把米粉包起來吃。長大後自己長年在外工作,回家的時間不多,加之近年飲食習慣的變化,米粉漸漸被淡忘了。加之隨着如今環境的污...
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