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“有一陣子熱衷於各種進口、國產膠原蛋白粉，隨之又被傳說據說的負面作用澆滅了熱情。後來養成習慣，一週至少吃一頓豬蹄，女人怎麼可以抗拒QQ彈的膠原蛋白呢。配着用的花菇是媽媽託人從農村收來的，南方山裏天氣陰溼，逮着好天...
食材明細主料豬蹄（1只）青菜（4棵）金錢菇（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金錢菇青菜豬蹄湯的做法步驟1、食材：豬蹄。2、青菜。3、金錢菇（已泡發）。4、薑片。5、將已泡發的金錢菇...
食材明細主料豬蹄（1/2）輔料花生（200g）調料姜（一小塊）米酒（30毫升）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）進階（難度）豬蹄花生湯的做法步驟1、豬蹄洗乾淨放拍好的姜，30毫升米酒焯水去腥。2、煮開撈出。3、洗去雜質放入砂鍋，放姜。4、去皮...
食材明細主料豬蹄（適量）輔料香葉（兩片）姜（三片）蒜頭（兩個）八角（五小個）冰糖（十二顆）生抽（適量）老抽（適量）啤酒（一瓶）鹽（兩滿茶匙）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）進階（難度）家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開，倒入豬蹄。3...
“花生的香糯、豬腳的柔滑，一對絕妙的組合。豬蹄含有豐富的膠原蛋白，對於愛美的女孩子來說非常重要。此湯既可以美白，又能增加我們面板的彈性，花生更能提升血色和神氣。經常食用這款湯，不用化妝就能漂漂亮亮的出門了!”食...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（600）輔料姜（3塊）紅辣椒（2個）桂皮（1塊）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放姜...
“北京連陰天快半個月了。這天終於一掃霧霾，忽忽悠悠地下起了鵝毛般的大雪。而這一天也恰好是二十四節氣中的“小雪”。民間有講“小雪封地，大雪封河”。從這天起，土地就該開凍了，天氣也會越發寒冷了。冬天吃啥好呢？這還用...
“這座城市天一涼，就不單是寒冷能形容的了，空氣中缺少水分，人也同樣缺少水分。尤其女人，面板失去水分就會幹燥緊繃，所以我們要更疼愛自己哦。不用擔心是否花費多，三兩紅棗小把花生一個豬蹄，費用不超20塊錢。紅棗益氣補血，花生...
“豬蹄和豬皮中含有豐富的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠可以增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼潤狀態，防止面板過早褶皺，延緩面板的衰老過程。豬蹄對...
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。爲此，人們把豬蹄稱爲“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”挑選豬蹄需注意...
食材明細主料豬蹄（半個）輔料花生（300g）火龍花（2朵）姜（2片）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火龍花花生豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄斬大塊加水置鍋中，加兩片姜煮十分鐘2、火龍花用水泡軟，花生洗淨，泡五分鐘3、豬蹄煮十分鐘後，加入花...
“補充膠原蛋白豬蹄含豐富蛋白質減脂的人可以多吃，黑木耳可以排毒一起做不會顯得膩。”食材明細主料豬蹄（600g）黑木耳（200g）花菇（5顆）輔料生薑（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醋（適量）料酒（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“滋補豬蹄湯，給家裏產婦做的，沒有鹽，沒有香料，v”食材明細主料豬蹄（兩個）輔料大棗（十個）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄兩個，切小塊泡水兩小時，去除血水。2、焯水三到五分鐘，撇掉浮沫熱水沖洗乾淨。3...
食材明細主料豬蹄（適量）香菇（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）配料精鹽（適量）蔥花（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇豬蹄湯的做法步驟1、將備好的豬蹄清冼乾淨，香菇也用清水冼淨待用。備好的豬蹄斬件。2、取電壓鍋放進切好...
食材明細主料包心菜（135克）新鮮香菇（130克）豬蹄（443克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）包心菜香菇豬蹄湯的做法步驟1、材料：包心菜、新鮮香菇（已清洗）、豬蹄（已洗淨）、薑片2、將包心菜...
“菜脯在潮汕地區是特有的酌食小吃，也就是曬乾的鹹蘿蔔具體大家可以百度一下，這裏我就不多羅嗦啦豬蹄本油膩，加入花生的香糯，再以菜脯的鮮鹹來提鮮有利幫助消化助食慾，也中和了豬蹄的膩口”食材明細主料豬蹄（1個）紅皮花生（150...
“給寶寶滿滿的愛”食材明細主料豬蹄（適量）花生（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生豬蹄湯的做法步驟1、花生清水中浸泡片刻,洗淨2、豬蹄去毛刮皮斬塊沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨3、湯鍋...
食材明細主料豬蹄（半隻）香菇（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）生抽（1大勺）老抽（1大勺）蒜（適量）姜（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇花生豬蹄的做法步驟1、香菇用溫水泡發。2、花生用開水泡5分鐘瀝乾水。3、準備好蒜和姜。4、...
食材明細主料豬蹄（1只）香菇（適量）花生（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）生抽（3湯匙）老抽（半湯匙）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生香菇燜豬蹄的做法步驟1、香菇洗淨用溫水泡發。2、豬蹄買的時候就切小塊了的，用清水洗淨。3、焯水。4...
食材明細主料豬蹄（適量）花生（適量）蓮子（適量）輔料姜（少許）蔥花（少許）調料鹽（少許）米酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生蓮子豬蹄湯的做法步驟1、準備:新鮮的豬蹄。2、先把豬蹄加薑片，米酒焯水十分鐘。3、撇去表面的浮沫。...
“豬蹄有豐富骨膠”食材明細主料豬蹄（半隻）蘿蔔（1個）輔料花生（適量）黃豆（適量）紅棗（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔花生豬蹄湯的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、豬蹄出水，撈起備用。3、事前泡好黃豆...
“很多月子餐都是少鹽忌辣忌生冷。但是月子餐確實很好吃，今天這道黃豆花生豬蹄湯還有下奶的功效，雖然咱們有的人不需要但也架不住它美味又營養啊。”食材明細主料豬腳（2只）花生（80g）黃豆（80g）姜（1塊）八角（1個）香葉（2片）小蔥（適量）輔料...
“婆婆愛吃豬蹄，但外面買回來的雖然味道不錯，但商家爲了不傷分量、模樣好看，價錢又不貴，難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄，做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料蔥（適量）姜（適量）桂皮（適...
“花生和豬腳熬出來的湯，湯色乳白，味道鮮香，口感濃厚，非常美味。豬腳口感既軟韌又脆嫩，還有點糯糯的感覺，熬湯既很好地保留了豬腳的營養成分，又沉澱了湯料的各種的營養元素，能夠有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功...
“兒童好比春天的幼苗，極需細心呵護，優質的食材就是好的肥料，我們的春苗有了營養纔會生長髮育良好，身體好腦筋纔會好，國家的將來就看他們了，正如梁啓超所說的“少年智則國智，少年富則國富，少年強則國強......”冬菇黃豆豬蹄湯...
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