香菇豬蹄湯的做法 - 香菇豬蹄湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇豬蹄湯的做法步驟

• 1、將備好的豬蹄清冼乾淨，香菇也用清水冼淨待用。備好的豬蹄斬件。

• 2、取電壓鍋放進切好的豬蹄，加入適量的清水。調入八角，桂皮。

• 3、蓋上鍋蓋調至豬蹄檔高壓。

• 4、高壓好的豬蹄冷卻後開蓋，倒進冼好的香菇。

• 5、加適量的精鹽，用快子攪均勻。

• 6、再蓋上蓋子高壓5分鐘，待冷卻後，開蓋調入蔥花即成。

• 7、燉好的香菇豬蹄，可調點調味鮮調味，俺沒放任何調料，覺得原汁原味更好吃。