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食材明細主料土雞（半個）輔料五指毛桃（1小把）姜（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）鹽焗雞粉（15g）白酒（2勺）老抽（2勺）清水（半碗）鹹香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃焗雞的做法步驟1、土雞半個。2、用開水燙一下表皮。3、倒入2勺高度...
“五指毛桃根：性平、微溫，具有益氣補虛，行氣解鬱，健脾化溼等功能。五指毛桃根燉雞湯：氣味芳香，營養豐富，對於氣虛，貧血，食慾不振等都有一定的作用”食材明細主料雞肉（7塊）五指毛桃根（適量）紅棗（5個）栗子（7個）輔料鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）...
“清潤味香的湯品”食材明細主料雞（半隻）海椰王（適量）五指毛桃（適量）花旗參（適量）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海椰王五指毛桃雞湯的做法步驟1、準備:半隻雞。2、斬件冷水入鍋。3、焯水三分鐘。4、...
“五指毛桃有抗菌、消除炎症、促進消化作用，特別喜歡這香味。”食材明細主料五指毛桃（適量）老母雞（半隻）輔料麥冬（少許）茨實（少許）牛大力（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃燉老母雞的做法步驟1、準備好...
“祛溼溼，潤肺肺的湯品，適合現在夏秋季節交換飲用。”食材明細主料雞架（一副）五指毛桃（適量）雪梨乾（適量）海底椰（適量）芡實（少許）黃芪（少許）麥冬（少許）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃雞湯的做法步驟1...
“炎熱夏季，胃口大敗，清淡又養生的靚湯最適合現在了！最關鍵的是消暑怡神不知該喝什麼湯好，在這裏推薦一些適合夏天喝的食療湯水來幫助大家安度暑夏吧，讓您在燥熱的夏季也有胃口享受美食！度娘：五指毛桃豬骨湯是一道著名的客家...
“廣東天氣悶熱潮溼，今天來款祛溼健脾，潤肺，有湯有肉，湯美肉鮮。”食材明細主料土雞（半隻）五指毛桃（約7克）牛大力（約10克）輔料芡實（適量）熟薏米（適量）姜（適量）調料鹽（少許）蘸料:（適量）沙姜（少許）蒜末（少許）紅蔥頭（少許）蔥白（少許）小米辣（少許）生抽（少...
“醬香味濃加上五指毛桃特有的奶香味，是一道非常不錯的菜品。”食材明細主料鴨肉（適量）五指毛桃（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）紅蔥頭（適量）香葉（少許）桂皮（少許）草果（一粒）調料油（適量）紅燒醬油（適量）冰糖（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）進階...
食材明細主料瘦肉（適量）輔料五指毛桃（適量）茯苓（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）五指毛桃燉肉湯的做法步驟1、五指毛桃洗淨剪成小段，浸泡一夜備用。2、茯苓沖洗一下，加水浸泡一夜。3、瘦肉清洗一下...
“冬日戀家，一碗暖心湯水，家的味道。”食材明細主料五指毛桃（30g）雞（半隻）瘦肉（250g）紅棗（6粒）薏米（20g）姜（3片）杞子（10g）木瓜（1個）蜜棗（1個）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃木瓜煲雞的做法步驟1、材料如圖，肉類飛水洗...
食材明細主料雞肉（適量）五指毛桃（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃煲雞的做法步驟1、五指毛桃。2、雞肉切塊。3、飛水備用。4、鍋子燒熱放入五指毛桃。5、放入雞肉和薑片。6、大火煮沸...
食材明細主料雞腿（適量）五指毛桃（適量）輔料生薑（適量）洋蔥（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃雞腿的做法步驟1、五指毛桃斬小洗淨備用。2、生薑洗淨拍扁，洋蔥洗淨切塊。3、雞腿洗淨瀝...
“最近不時排隊做核酸，時間超過半小時，刀口就又疼又癢，自己去買了買了鴿子燉湯喝。”食材明細主料鴿子（一隻）五指毛桃（幾根）輔料蓮子（1把）大棗（幾個）純淨水（適量）調料食鹽（1g）姜（兩塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃鴿子湯...
食材明細主料烏雞（適量）五指毛桃（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃煲烏雞的做法步驟1、烏雞洗去血水後砍成塊2、將烏雞冷水下鍋焯出血水，撈出再次沖洗乾淨3、生薑洗淨切片備用4、五指毛桃...
“五指毛桃煲雞湯是一款非常有名的客家靚湯，味如椰汁，色澤白，清潤可口，還能健脾胃，舒筋活絡。五指毛桃並不是桃，因爲它的葉子長得像五指，而且葉片上長有細毛，果實成熟時像毛桃，所以纔有了這個名字。五指毛桃根又稱爲土黃芪，南芪...
“一款傳統經典的廣府湯，還有淡淡的椰香味...”食材明細主料五指毛桃（適量）土茯苓（適量）薏米（適量）蜜棗（適量）豬大骨（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃豬骨湯的做法步驟1、將各材料稍浸泡，清水...
“一隻公雞挺大個的，分成了5份收起來，每次吃一份。”食材明細主料公雞（適量）純淨水（適量）輔料玉竹（些許）調料五指毛桃（些許）大棗（幾個）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃公雞湯的做法步驟1、公雞化凍，冷水下鍋。2、取五指...
“中國人有話叫無雞不成宴，可見雞在國人的餐桌上是扮演多麼重要的角色，雞肉味道鮮美且有營養，廣東人猶愛吃白切雞，雞肉清甜，皮爽肉滑，喜愛原味的人肯定最愛這種吃法。五指毛桃白切雞做起來也不復雜，只是把雞用五指毛桃煮出來...
“五指毛桃的作用其實很多，我知道的就是祛溼，潤肺，等等。”食材明細主料五指毛桃（100g）豬骨（適量）輔料薏米（適量）姜（適量）蓮子（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃湯的做法步驟1、準備配料五指毛桃。2、豬骨脫水一下...
食材明細主料雞腿（兩塊）五指毛桃（些許）土茯苓（小許）純淨水（適量）輔料大棗（幾個）調料食鹽（小許）薑片（幾片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃茯苓雞湯的做法步驟1、取五指毛桃和土茯苓洗淨，放砂鍋裏。2、洗幾個大棗放砂鍋裏。...
“香味濃郁，皮爽肉滑，很入味。”食材明細主料清遠雞（半隻）五指毛桃（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）紅蔥頭（適量）調料油（適量）紅燒醬油（適量）冰片糖（少許）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）五指毛桃醬香雞的做法步驟1、準備好食材:如圖所示...
“元氣滿滿的湯品。”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料五指毛桃（少許）牛大力（少許）茨實（少許）姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃牛大力燉雞湯的做法步驟1、準備:雞腿肉。2、將雞腿肉焯水後清洗乾淨，備少...
食材明細主料雞（適量）瘦肉（適量）輔料五指毛桃（適量）大棗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃煲雞湯的做法步驟1、老母雞半隻，少許瘦肉洗淨切塊。2、焯水去浮沫，再用清水洗乾淨。3、五指毛桃用水泡一下。4...
“五指毛桃燉雞湯，清潤可口、椰香陣陣，並且能健脾胃，祛溼困，舒筋絡......”食材明細主料雞（1只）五指毛桃（適量）輔料薑片（適量）蜜棗（3個）水（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃燉雞湯的做法步驟1、所有材料清...
食材明細主料鴿子（一隻）純淨水（若干）輔料鴿胗（幾個）大棗（幾個）調料五指毛桃（幾塊）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五指毛桃煲鴿湯的做法步驟1、鴿子處理乾淨斬塊，放電飯鍋裏。2、加純淨水。3、洗淨的五指毛桃放進來。4、洗淨大...
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