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“冬瓜絲加高湯,配以火腿絲,因其口感特別像魚翅,所以叫它高湯冬瓜翅絲。”食材明細主料冬瓜(1000g)輔料高湯(200g)火腿(50g)原味(口味)未知(難度)高湯冬瓜翅絲的做法步驟1、冬瓜切細絲,用清水沖洗,控幹水分,備用。2、高湯用紗布過濾,倒...
“這是我這幾天常喝的一道清湯。因爲家裏這幾天炒飯太多,吃了幾天的炒飯,都快吞不下去了,剛好配這個清湯,真是舒服呢~~~透明的冬瓜和粉絲,再加上煮好的大蝦,下了雞粉的湯底,沒有雞湯的油膩感,又清淡又爽口。”食材明細主料幹...
食材明細主料冬瓜(適量)粉絲(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥結(適量)薑片(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜粉絲排骨湯的做法步驟1、冷水放入排骨,加料酒、薑片焯水後沖洗乾淨。2、焯過水的排骨放入砂鍋...
食材明細主料冬瓜(適量)粉絲(1塊)香菇(2顆)金針菇(適量)輔料蝦米(適量)小蔥(適量)香菜(少許)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜粉絲菌菇湯的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱,炒一下蝦米和小蔥。2、加入清水和香菇金...
食材明細主料冬瓜(適量)榨菜(一包)豬肉(適量)大蒜頭(適量)蔥(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲冬瓜湯的做法步驟1、準備好食材(冬瓜切成片、肉切成絲、大蒜頭切成末、蔥切成段)...
食材明細主料冬瓜(275克)鹹菜(100克)肉絲(105克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜肉絲冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、鹹菜(已清洗切碎)、肉絲。2、起鍋倒油燒熱,下入肉絲,加...
“冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化爲脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美。多吃冬瓜,美容減肥😊”食材明細主料冬瓜(適量)蝦皮(適量)粉絲(適量)蔥(適量)蒜(1瓣)輔料生...
食材明細主料冬瓜(1塊)鴨血(2盒)粉絲(2小扎)輔料小乾貝(手抓1把)姜(3片)料酒(2茶匙)蔥(2根)調料鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜鴨血粉絲湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、鴨血切塊。3、薑切片。4、粉絲泡軟。5、蔥...
食材明細主料冬瓜(適量)粉絲(適量)魚丸(適量)輔料濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜粉絲魚丸湯的做法步驟1、粉絲放入水中泡軟。2、冬瓜洗淨去皮,切片兒。3、鍋中放油燒熱,放入冬瓜翻炒均勻。4、翻炒至冬瓜呈透...
“南方人喜歡煲湯。我們家更是日日正餐都離不開湯。回到家了有高壓鍋煲湯就是方便呀,30分鐘一鍋美美的湯就出來了。一開鍋蓋那個香呀...海帶清熱利水,理氣潤腸,很適合夏天吃。冬瓜也可以消水腫,減肥美白。所以這款湯的好...
“冬瓜:含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝。冬瓜性寒,養胃生津,清降胃火。同時冬瓜有抗衰老的作用,久食冬瓜可保持面板潔白如玉,潤澤光滑。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效,夏季多吃些冬瓜,解渴消暑。。...
“又到了°冬瓜大量上市的時候了。這是一款用冬瓜和海帶絲吃做很清淡開胃的時蔬菜湯。味道清淡又很營養,方法特別簡單。”食材明細主料冬瓜(3兩)海帶絲(半把)枸杞(一匙)小蔥(二根)輔料鹽(適量)雞精(半匙)芝麻油(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
“這道湯對肝臟有極好的作用!”食材明細主料冬瓜(500克)金針菇(100克)姜(10克)枸杞(10棵)輔料料酒(1匙)白胡椒粉(0.5克)鹽(1克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜金針菇薑絲湯的做法步驟1、將冬瓜去皮切片。2、金針菇切好,洗乾淨,...
食材明細主料冬瓜(300克)粉絲(1小把)蟹膏寶(6個)輔料紫菜(適量)鹽(2克)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜粉絲蟹寶湯的做法步驟1、冬瓜去皮,冼淨,切成小片備用。2、鍋中放適量的油,油熱後放入蔥花煸香,再倒入冬瓜翻炒勻...
“一次可以多做點肉丸子,煮熟後放冰箱冷凍,吃的時候直接煮麪,煮湯都很方便。”食材明細主料豬腿肉(600克)生粉(20克)粉絲(1塊)冬瓜(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸冬瓜粉絲湯的做法步驟...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料皮蛋(2個)豬肉(適量)生薑(適量)大蒜(適量)白醋(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜皮蛋肉絲湯的做法步驟1、準備所有食材,冬瓜洗淨切片,豬肉切絲。2、豬肉加少許鹽澱粉...
“炸丸子與冬瓜湯,鮮美快手湯,可以加入蝦皮,與粉絲,一鍋美味。食材:冬瓜200克、肉丸8個、龍口粉絲50克配料:蝦皮20克、姜適量、蔥適量、精鹽適量、枸杞適量”食材明細主料冬瓜(200克)肉丸(8個)龍口粉絲(50克)輔料蝦皮(20克)姜(適量)蔥...
“冬瓜不僅清熱解暑、利尿護腎、減肥瘦身,還有延緩衰老,降低血脂等功效。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料粉絲(1把)海米(適量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米冬瓜粉絲湯的做法步驟...
食材明細主料海帶絲(適量)冬瓜(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜海帶絲湯的做法步驟1、小冬瓜。2、去皮。3、去瓤,切小塊。4、海帶絲,溫水泡發20分鐘。5、熱水下冬瓜。6、水開後,倒入海帶...
“今天D喵就來教大家做一道簡單快手又鮮嫩可口的冬菇湯~~”食材明細主料絲瓜(0.5根)冬菇(5個)生薑(少許)輔料芝麻油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜冬菇湯的做法步驟1、準備食材。2、冬菇洗淨切條。3、絲瓜...
“這款冬瓜粉絲湯,加了玉米、黑木耳。食材很利好,非常的健康養生,清淡爽口很不錯。”食材明細主料冬瓜(300g)玉米(150g)粉絲(50g)輔料香菜(適量)黑木耳(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜粉絲湯的做法步驟1、冬...
食材明細主料冬瓜(適量)瘦肉(適量)輔料枸杞(適量)香菜(適量)生粉(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜肉絲湯的做法步驟1、瘦肉切絲。2、冬瓜去皮切片。3、香菜切段。4、肉絲加...
食材明細主料絲瓜(1根)嫩豆腐(1塊)冬筍(適量)輔料色拉油(少許)海鮮醬(1勺)鹽(少許)蔥(少許)雞精(少許)白胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜冬筍豆腐湯的做法步驟1、絲瓜切滾刀塊備用2、冬筍切條狀備用3、豆腐切小塊,水開...
食材明細主料冬瓜(適量)粉絲(適量)小青菜(適量)輔料蝦皮(適量)蔥花(適量)鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲蝦皮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜一塊,去皮去瓤洗淨。2、粉絲放在清水裏泡軟。3、冬瓜切成薄...
“這陣子家裏臘肉氾濫,冰箱裏還留着上回的臘肉湯,就手做了這道湯,清談飲食是王道”食材明細主料熟臘肉(50g)冬瓜(300g)輔料香菜(1根)紅椒(半隻)配料臘肉湯(兩碗)食用油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉絲冬瓜湯的做法步驟...
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