臘肉絲冬瓜湯的做法 - 臘肉絲冬瓜湯怎麼做

“這陣子家裏臘肉氾濫，冰箱裏還留着上回的臘肉湯，就手做了這道湯，清談飲食是王道”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉絲冬瓜湯的做法步驟

• 1、冬瓜洗淨去芯

• 2、切成絲

• 3、熟臘肉用手順紋路撕成細條

• 4、鍋中熱油，加臘肉絲冬瓜絲翻炒

• 5、加入臘肉湯，蓋上鍋蓋，小火燜一下

• 6、燜幾分鐘，盛出裝盤，加上紅椒和香菜

• 7、非常清香可口哦

小竅門

臘肉湯的做法在我以前的菜譜裏
湯已經很鮮很鹹了，不需要再放什麼鹽，雞精之類的