有關杏仁糯米粉蒸肉怎麼做好吃的精選大全
“粉蒸肉是一道特別簡單又美味的佳餚。今天的這道粉蒸肉,是改良版的,專門爲減脂,健身的小夥伴們準備的。”食材明細主料牛肉(90g)杏仁(10個)糯米(一小把)輔料醬油(5ml)料酒(5ml)黑胡椒粉(適量)海鹽(2g)孜然粉(2g)姜粉(1g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...
“焦糖跟杏仁的搭配一直是我的最愛,再搭配時下網紅的北海道的防風林餅乾殼,格外的香甜酥脆,回味無窮......”食材明細主料黃油(45g)細砂糖(45g)淡奶油(15g)玉米糖漿(35g)蜂蜜(15g)杏仁片(85g)南瓜子仁(15g)糯米船(適量)甜香(口味)烤(工藝)半...
“想做這個糯米船很久了,一直沒安排上。沒放假的時候想,放了假就有空做了,沒想到放假後反而更忙,一日三餐下來竟沒有大段的空閒時間。終於下決心在晚飯後搬出各種傢什,拍了這個視頻。糯米船殼找了很久都沒方子,只好買,當時買...
“粉蒸肉,也稱米粉肉,是將醃透入味的肉片裹一層米粉再上鍋蒸。浸透了油脂的米粉軟糯有滋味,而肉片也因油脂滲入米粉中而變得肥而不膩。米粉其實也沒有想像中的那麼難,醃肉的時間就可以自己炒粉、打粉,又實惠味道還好,而且還...
可以。粉蒸肉是用糯米粉包裹着肉,在鍋裏蒸,若在下面蒸一些糯米並不會導致粉蒸肉不熟,所以可以放。粉蒸肉下面還可以蒸一些綠色蔬菜,蔬菜會讓粉蒸肉沒有那麼膩。肉片選用肥瘦相間的,醃肉的湯汁多一些,將米粉浸溼蒸出來才軟糯...
“我做的這款性人糯米漿沒有將糯米和杏仁的渣過濾,因爲我喜歡這樣有一點嚼頭的存在感,很香甜~不喜歡的同學可以拿紗布或者濾網過濾一到兩次哦~”食材明細主料杏仁(半杯)糯米(半杯)白糖或者冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
“粉蒸排骨是川菜裏面一道非常重要的菜。不管是高規格的宴席還是一般的壩壩宴裏面都會有這道菜。這道菜的特點是不油膩吃起來糯軟可口。自己動手也會做出和飯店一樣的美味”食材明細主料豬小排(二斤)粉蒸肉粉(一代)糯米(半...
15-20分鐘。製作糯米粉蒸肉的時候肉片要用食用鹽,雞精,醬油,生薑,大蒜,花椒粉,五香粉等調料醃製大概要醃製10分鐘,醃製好的肉片和糯米粉攪拌均勻放入蒸鍋裏蒸10-15分鐘即可,蒸好的糯米粉蒸肉鮮香味美,粉蒸肉肥而不膩,口感極佳。...
可以。做粉蒸肉除了可以用糯米粉之外,也可以用地瓜粉和玉米澱粉。在做粉蒸肉的時候要注意,需要提前將肉醃製一小時左右,這樣纔可以完全入味,做出來的粉蒸肉纔會更濃郁。粉蒸肉可以選擇用高壓鍋蒸,普通的鍋需要蒸一小時,高壓...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉:500輔料蒸肉米粉:1袋蔥:適量姜:適量大料:適量具體步驟將五花肉片切成1釐米厚,8釐米長的大片,碼在碗中備用。按照調料包的肉片與米粉的比例,將...
“早上出門之前備好食材,預約蒸煮,下班到家開門聞到是濃濃的菜香!有肉,有菜,有五穀飯,營養美味!”食材明細主料肉(300g)土豆(半個)幹香菇(6個)輔料紅辣椒(適量)蒜頭(3瓣)生抽(適量)蠔油(一勺)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇糯...
是大米粉,也可以用糯米粉。大米粉的做法是先把大米放在清水中浸泡3個小時,然後瀝乾水分,用工具研磨成細細的粉狀,然後用鍋進行炒制,炒熟後備用即可。而做粉蒸肉需要注意的是,蒸制的時間要在1個小時,這樣做出來的肉纔會口感軟...
“這道飯點,米香和肉香相互融合,互相成就,肉的油脂被糯米吸收,軟爛而不油膩。糯米吸收了肉的油脂,香糯的同時具備了Q彈的口感。總有一些味道互相搭配才能成就更好的自己!”食材明細主料糯米(500g)豬腿肉(300g(或者五花肉))花生...
食材明細主料豬肉(適量)輔料米粉(適量)油(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米米粉肉的做法步驟1、豬肉適量。2、切片加鹽。3、再加入十三香,醬油,辣椒粉合勻醃入味。4、再倒進...
“菠蘿一上市便不可收拾。到處都是美美的菠蘿,走在哪都是那股誘人的香。今天去市場,搬了很多蔬菜水果回來。最後沒忍住,又拎回了個大菠蘿。這款菠蘿糕是早就預謀想做的。可惜設計的時候沒有考慮周全,所以在做的時候尤其不...
通常不是。粉蒸肉的粉通常用的大米粉,不過也可以選擇用糯米粉,糯米粉蒸出來的粉蒸肉吃起來口感更加軟。糯米在使用前需要先將其炒熟,然後使用器具打磨成細膩的粉末狀後,將醃製好的五花肉放入其中,直至被糯米粉包裹住再放入...
食材明細主料排骨(500克)輔料蒸肉粉(1袋)紅薯(半個)糯米(半小碗)小蔥(少量)香菜(適量)配料老抽(一勺)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)生抽(一勺)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米粉蒸肉的做法步驟1、圖片我忘記拍了,我口述吧··第一步:把...
食材明細主料杏仁(30g)糯米粉(30g)牛奶(250g)輔料水(250g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏仁糯米粥的做法步驟1、原料圖。2、杏仁用熱水泡半小時。3、杏仁加水放料理機裏打成漿。4、把杏仁漿放鍋中煮開。5、煮開後加入牛...
“簡單的丸子,但是配有鋼杯的蒸鍋哦衆所周知,蒸菜有營養的說~”食材明細主料豬肉餡(適量)水杏仁(適量)胡蘿蔔(適量)糯米飯(適量)輔料薑末(適量)香蔥(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)配料香油(適量)紹酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:11分鐘糯米粉蒸肉中糯米的口感也是十分不錯的,搭配一點芝麻的顏色讓這道菜餚十分好看,讓人食慾大增。這道菜烹製出來芝麻的香味讓這道菜餚聞起來就十分誘人,讓...
糯米粉。做粉蒸肉時選用糯米粉主要是因爲糯米飯相對於麪粉來說更爲細膩鬆軟,而且糯米粉的黏度相對於麪粉來說更高一點,更適合做粉蒸肉,且糯米粉香甜鬆軟用來做粉蒸肉口感也會更好一點,吃起來口感更佳。蒸好後的粉蒸肉可以...
粘米粉。家中沒有粘米粉的可以選擇用糯米粉,只是糯米粉做出來的粉蒸肉吃起來的口感沒有粘米粉的好。蒸粉蒸肉的時候水開之後蒸40分鐘左右的時間就可以食用了。在上鍋蒸之前可以將肉醃製一段時間,這樣做出來的粉蒸肉味道...
可以的。除了糯米粉之外,還可以用地瓜粉、普通麪粉、馬鈴薯粉。做粉蒸肉時可以選擇五花肉、肥瘦搭配,好吃不膩。若是做粉蒸排骨,則儘量選擇豬小排,因爲豬小排肉比較多,骨頭比較少。蒸的時候可以將青豆、南瓜、土豆等蔬菜放...
可以。使用糯米粉蒸出來的粉蒸肉吃起來會更加的軟糯。米粉蒸肉在製作之前,肉先用熱水煮一些,這樣在蒸的時候容易蒸熟。擺盤的時候,下面需要放置一些墊菜,以及肉排列的也不要過於緊密,這樣才使得肉受熱更均勻,吸收的水分會更...
食材明細主料糯米丸(3個)綠豆粉絲(適量)雞蛋(1個)小香蔥(適量)白胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米肉丸粉絲蒸蛋的做法步驟1、提前用溫水泡發粉絲,發好的粉絲控幹水,裝入盤裏,擺入糯米丸2、中...
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