麻油炒黑木耳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黑木耳洗淨，

2. 去蒂切細絲，

3. 姜洗淨切細絲

4. 鍋上火入麻油，

5. 先下入薑絲炒出香味，

6. 再下入木耳絲炒幾秒，

7. 續入肉絲翻炒均勻後，

8. 加入50g清水繼續翻炒，

9. 最後放入醬油炒勻後即成。相當容易吧？

烹飪技巧

PS.小安綠色養生黑木耳可當主選單一烹飪，也可搭配其它食材當作配料；同時，可素可葷，可煮可炒，可以變化出多種食膳，有心血管疾病，或是貧血，骨質疏鬆的朋友，平時可以多多食用。儘管乾的比新鮮的黑木耳的更安全有害物質更少，但是浸泡時還是需換2~3次清水。