有關蛋包意麪怎麼做的精選大全
“做過好幾次蛋包飯，還第一次做蛋包面，做法基本一樣，想裝x弄個鏤空星星，結果都快看不見星星了，步驟直接省略了裝x的過程，等過2天早餐再裝。食譜亮點可以將面、菜、肉、飯等都裹進蛋皮裏，扒開來看看有驚喜哦。參考月齡：11M+”...
“寶寶越來越大，逐漸有自己的想法，對於吃飯這件大事來說。寶寶們也會有自己的喜好，整天粥、麪條難免會吃膩。媽媽們可以花點小心思，把“家常”的輔食變得不那麼“家常”。搭配一些寶寶喜歡的食材，食物性狀上做一些吸引寶寶...
“創意葡萄麪包”食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（250克）鹽（5克）乾酵母（5克）輔料水（260克）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）創意葡萄麪包的做法步驟1、將所有材料稱好倒入攪拌機中攪拌至麪糰光滑有彈性能拉開面膜即可。...
“說假是因爲意式烤麪包用的是法棍麪包，而我用的是全麥麪包。不是開餐廳，所以不拘泥於定式，做給自己吃，喜歡就好。喜歡羅勒味道的美食達人可以試試。”食材明細主料麪包片（兩片）西紅柿（1個）羅勒（若干片）大蒜（3瓣）輔料牛油果油（適量...
“今天麪包造型時突然想起小時候編的六股辮子，找了幾根端午節用的彩繩簡單嘗試一下，真編出來了。拿出發酵好的麪糰編制了3個六股辮子麪包，其造型新穎、線條均勻、柔軟膨鬆、口感鮮香。”食材明細主料中筋粉（300g）白糖（40g）食...
食材明細主料溫水（45度）（750毫升）乾酵母（1湯匙）麪粉（800克）輔料鹽（1湯匙）特細糖粉（1茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）意大利麪包的做法步驟1、放入糖和酵母在裝有溫水的大碗裏，讓它們溶化並反應。2、加一半多一點的麪粉入...
食材明細主料吐司麪包（半個）可愛多冰淇淋（1個）水果（若干）輔料黃油（適量）蜂蜜（適量）m豆（若干）果味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）創意麪包誘惑的做法步驟1、依個人口味把自己喜歡的水果處理好，我這裏準備了：獼猴桃、芒果、紅提、荔枝...
“意麪好吃做法簡單，可以自己各種搭配。”食材明細主料意麪（2人份）雞蛋（2個）輔料蝦仁（10只）口蘑（6個）調料食鹽（一勺）黑胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁口蘑荷包蛋意麪的做法步驟1、準備好所有材料。2、鍋內加入...
“潘妮託尼麪包，一款來自意大利的甜麪包。意大利人在聖誕節都會享用潘妮託尼麪包，它的地位類似於我國的“年糕”。嗯，不錯，聖誕節就是西方過年了吧？？？”食材明細中種麪糰高筋麪粉（250g）牛奶（180ml）酵母（3g）主麪糰高筋麪粉（200g）低筋...
“上週做的迷迭香意式香料麪包，基礎意式麪糰加了迷迭香，成爲香料麪包。以基礎麪糰爲基礎，可以有多種變化，這周就做了蔬菜麪包，就是在基礎意式麪糰上加入了一部分蔬菜。書上加入的蔬菜包括西蘭花、蠶豆、土豆、紅薯、南瓜、...
“答應我家姑娘做烤麪包好幾周了，一直沒有抽出空來，今天下午有時間就來試着做做，還請大家多多指教！”食材明細主料麪粉（750克）奶粉（30克）草莓蛋白粉（80克）砂糖（150克）草莓粉（80克）雞蛋（150克）乾酵母粉（10克）水（350克）輔料鹽（8克）黃油（80克）葡...
“香香酥酥的意式麪包沙拉，配上新鮮番茄的菜汁，意大利菜餚的經典蒜香和橄欖油提味，美味妙不可言~”食材明細主料乾麪包（適量）大蒜（適量）番茄（適量）輔料鹽（適量）果醋（適量）橄欖油（適量）黑胡椒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
“今天做個三色的如意卷麪包，用蔬菜粉和成3種麪糰重疊卷制而成，顏色漂亮無添加，造型似如意、口感柔軟且香甜。”食材明細主料高筋麪粉（330g）牛奶（45g）玉米油（45g）白糖（45g）輔料酵母（4g）鹽（3g）調料甜菜粉（1g）綠茶粉（6g）南瓜粉（6g）甜味（口味）技...
“這款創意麪包花是用少許紅曲粉和成粉色麪糰，將麪包團發酵好擀適度圓片狀，根據自己的創意盡情發揮，我使用了花瓣小模具扣出花型、整理出自己所需的造型，一款美觀漂亮、口感甜香的創意麪包花呈現眼前，它休閒、浪漫、食用達...
“意大利麪包棒是意大利西北部地區一種較爲特別的麪包種類，麪包呈細條狀，以其脆硬、清淡的口味爲主要特點，據說這種麪包深受法蘭西第一帝國皇帝拿破崙的喜愛；意式麪包棒主要選用法式專用麪包粉和硬粒小麥粉爲主要原料，這些...
““意大利麪包棒起源於意大利的都靈和山麓地區，成了酥脆狹長的意式麪包棒的代名詞。”“爲麪包棒整形有兩種方法。一種是一次揉搓一塊麪團，將它揉到需要的長度，然後放在烤盤中發酵，最後烘焙。如果你希望每一根麪包棒都是...
“採用紅曲粉和麪創意一款格子麪包，它造型獨特、顏值高、口感柔軟、香甜誘人。”食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（2個）白糖（35g）橄欖油（35g）酸奶（100g）輔料酵母（4g）紅曲粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）創意格子麪包的做法步...
“創意一款網皮酸奶莓乾麪包，它酸奶和麪，以藍莓幹爲餡料卷制而成，加以網皮裝飾面包富有創意、造型獨特、形狀漂亮、顏色誘人、口感柔軟、味道香甜、顏值頗高。”食材明細主料麪粉（300）白糖（25g）食用油（20g）雞蛋（58g(去皮)）酸奶（12...
“意式香料麪包，是使用蛋白質含量略少的麪粉製作有彈性的麪糰，加上揉入麪糰中的大量橄欖油的香味，是意式香料麪包的特點和魅力所在。除了橄欖油的香味，麪包無糖但是非常鬆軟，也是它的一個特點。連我非常喜甜的母上大人，都說...
“麪食一直是自己喜歡吃，也喜歡做的，以前用各種食材做過不同顏色的玫瑰花捲，今天來個創新，放入肉餡，體驗一下不同的味道！我這次用的是紫莧菜汁和的面，想象中做成應該是粉粉的玫瑰包，可沒想到蒸熟之後顏色就變淡了，呵呵，也不錯，味...
“不用麪包機的好吃的歐包---Ciabatta,又叫意大利拖鞋面包(大概因爲模樣很像拖鞋吧唧:)),中文音譯爲巧巴達,是一種意大利的麪包.它的含水量據說可以高達至90％.法式棍棒麪包(Baguette)的含水量在50％左右(面水比例爲2:1)....
食材明細主料淡奶油（50g）酵母（4g）白砂糖（35g）雞蛋液（（一個普通雞蛋留一點最後刷麪糰）混合）輔料高筋麪粉（300g過篩）鹽（2.5g）牛奶（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）各種創意麪包的做法步驟1、將食材混合2、揉成麪糰3、揉成光滑...
“聽過蛋包飯，沒聽過蛋包面吧？其實原理一樣，只是把蛋包的飯，變成了刀削麪而已，再配上嫩嫩的豆腐菜，鮮、香。”食材明細主料刀削麪（100g）輔料雞蛋（1個）豆腐菜（4片）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋包面的做法步驟1、左邊小鍋煮...
““發酵的時間短了所以很多味道和色彩沒有在發酵過程中被挖掘出來，而是被埋沒在了澱粉中。意式酵頭方法可以改良這些麪包，就像中種麪糰和波蘭酵頭對法式麪包的影響一樣。”“意式酵頭的大量使用能夠最大限度地從澱粉中...
“做一款(無水)酸奶如意(型)麪包，操作簡單、美觀漂亮、口感既柔軟又香甜，亦可作爲早餐主食之一。”食材明細主料麪粉（300g）白糖（40g）酸奶（145g）淡奶油（35g）酵母（4g）雞蛋（1個）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶如意麪包...
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