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“這個炒飯比較清淡,但是每一口都是食物的原味,配上水焯的小白菜,顯得特別的清香甜口,調味料就兩個,油鹽,而且做法簡單,十來分鐘就能解決你飢餓的困擾,來試試吧!”食材明細主料香菇(5個)白飯(一碗)小白菜(半個)胡蘿蔔(半個)輔料油(三匙...
“五常大米產於五常市,受產區獨特的地理、氣候等因素影響,幹物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。五常大米是生活中做米飯的佳品,其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃郁,素有“貢米”之稱。很幸運...
“現在養殖蝦上市了,便宜,而且都是活蝦。泡點香菇木耳,看看冰箱裏有的蔬菜,包餃子。鮮活的蝦不好剝皮,所以我在冰箱凍了一下,化凍後好剝皮。”食材明細主料麪粉(適量)鮮蝦(適量)水髮香菇(適量)水發木耳(適量)白蘿蔔(適量)豆角(適量)冬瓜...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)蘆筍(適量)蘑菇香腸(適量)香菇(適量)洋蔥(適量)鮮姜(適量)蒜(適量)玉米罐頭(適量)冷米飯(適量)輔料橄欖油(適量)蘑菇精(適量)咖喱粉(適量)鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬咖喱炒飯的做法步驟1、準備材料...
“鮮蔬炒飯原料:米飯450g紅蝦蝦仁120g(需要提前回溫解凍一下)豌豆100G胡蘿蔔半段香菇2顆配料:料酒20生抽2大匙蠔油2.5大匙薑末8G鹽適量色拉油80G做法:1薑片切成末,紅蝦蝦仁回溫,略微用清水沖洗一下,然後切成小丁。豌豆、香菇...
“做飯簡單,主食和菜都有了。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)香菇(適量)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇臘腸時蔬燜飯的做法步驟1、備好食材2、臘...
“這是道很靈活的菜,可以在高湯中加入任何自己喜歡的蔬菜。”食材明細主料香菇(適量)西紅柿(適量)姜(適量)菠菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇鮮蔬湯的做法步驟1、香菇撕成小片,姜拍碎,西紅柿切成片,菠菜洗淨切成大...
食材明細主料剩米飯(1大碗)圓白菜(小半個)辣椒(2個)胡蘿蔔(1根)香腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬香腸炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔,辣椒切成粗絲2、圓白菜切成粗絲3、香腸切成粗絲4、熱鍋入油,放入...
食材明細主料大米飯(500克)洋蔥(半個)青椒(2個)香菇(8顆)鮮蝦(6個)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇鮮蝦飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,去蒂,洗乾淨切丁,洋蔥去皮,切去根部,洗乾淨,切絲,青...
“相信大家一定也會碰到與我同樣的問題---就是做菜的時候,往往會多下那麼一把蒜苗,一個青椒,一段胡蘿蔔什麼的,與到這樣的情況,我常常就是來個大雜燴!別說,這樣的大雜燴不僅營養全面,還真好吃!”食材明細主料香菇(3朵)青椒(1個)洋...
食材明細主料豬肉(100)玉米(l條)鮮菇(8)輔料蔥(2條)鹽(2匙)花生油(3匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇玉米炒飯的做法步驟1、玉米粒肏水備用2、鮮菇3、切粒4、熱油燒鮮菇5、熱油炒肉粒6、加玉米粒7、小火炒米飯,放下配料8、...
“加了各種喜歡的蔬菜,配了水蒸蛋,做了這款菌菇鮮蔬蒸蛋拌飯,以往炒飯都是把雞蛋直接炒進去,這次試試蒸蛋拌進去,口感和味道又大不同哦。我覺得這個飯特別適合小朋友和老朋友……蒸水蛋最能保證雞蛋的營養不會過於流失。用...
食材明細主料雞蛋(1個)香菇(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)生菜(2片)輔料蠔油(1大匙)生抽(1大匙)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香菇炒雜蔬的做法步驟1、香菇洗淨,切片,香菇蒂撕成條2、黃瓜、胡蘿蔔切片備用3、生菜...
“少加一點調料,享受食物最自然的醇香。很簡單的蛋炒飯,包含的卻是濃濃的愛❤️”食材明細主料米飯(適量)大蝦(適量)生菜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蔬菜蛋炒飯的做法步驟1、生菜洗淨切碎,大蝦...
“用香菇、蟹肉棒炒飯味道獨特,既有香菇的香氣,又有蟹肉棒的海鮮味,感覺還挺好吃的。”食材明細主料米飯(1碗)輔料香菇(適量)蟹肉棒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇海鮮炒飯的做法步驟1、原料圖2、香菇、蟹肉棒分...
食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)香腸丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)包菜丁(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸彩蔬炒飯的做法步驟1、把雞蛋煎好碾成小塊。2、炒鍋放油燒熱,爆炒香腸蔬菜丁。...
“米飯華麗的變身就是炒飯,食材隨意搭配,營養又美味。”食材明細主料冷飯(適量)香腸(少許)豌豆(少許)玉米粒(少許)胡蘿蔔(少許)洋蔥(少許)輔料雞蛋(1個)鹽(少許)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸時蔬炒飯的做法步驟1、冷飯。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋黃:1個菜心:2根剩飯:1碗胡蘿蔔:30油豆:2根輔料五香粉:少許大蒜:2瓣油:適量鹽:適量醬油:少許具體步驟1.原料準備好;2.雞蛋放入少許鹽,打散備用;3.菜心、油...
食材明細主料香菇(30g)洋蔥(20g)蝦皮(20g)米飯(1碗)輔料精鹽(1匙)白糖(½匙)胡椒粉(½匙)料酒(1勺)蒸魚醬油(2勺)橄欖油(適量)麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒飯的做法步驟1、香菇提早半小時用溫水泡發。2、撈起切片。3、...
“軟糯鮮香很下飯,不失爲夏季人們食慾下降時期調整身體的美味佳餚。”食材明細主料烏參(5只)香菇(16朵)輔料生薑片(3片)香蔥(1棵)調料植物油(20ml)味達美臻品料酒(1勺)蔥伴侶豆瓣醬(1勺)白糖(2g)澱粉(2g)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
“今年家裏的冰箱緊張,買了很多的蝦,因爲家人的喜歡,屯了滿滿兩盒蝦,今天用取香菇炒蝦,鮮蝦的鮮味加上香菇的鮮味,鮮鮮的美味融和在一起,太棒了!”食材明細主料香菇(5朵)鮮蝦(300g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)料酒(適量)姜(適量)...
“在我心裏,米飯總是有變不完的花樣。炒飯、飯糰各式各樣。今天犯懶,直接將剩飯和菜、肉一鍋熟,卻帶出了特別的味道。”食材明細主料牛肉(100克)荷蘭豆(適量)鮮菇(適量)臘腸(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)麻油(適量)料酒(適量)...
“現在人們的生活水平普遍提高了,部分家庭的住房條件也相對寬敞了。遇到朋友多的家庭,避免不了會搞一些老同學聚會或過去兒時的玩伴們在家熱鬧一番。人少還好說,在客廳擺上一桌,大家喝喝酒暢談一番。可遇到人多,又爲了大家...
食材明細主料新鮮香菇(適量)輔料木耳(適量)青椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)白砂糖(適量)味精(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒鮮香菇的做法步驟1、香菇洗淨,切掉根部後切大塊。2、鍋中燒水,加...
食材明細主料鮮香菇(半斤)輔料小青椒(適量)五花肉(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)配料蒸魚豉油(一瓷勺)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒鮮香菇的做法步驟1、香菇切塊,用水焯一下2、蔥薑蒜切碎3、蔥薑蒜切碎,五花肉切片4...
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