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“酸辣下飯~”食材明細主料魔芋(200g)酸菜(150g)螺絲椒(1個)黑木耳(1小把)輔料蔥薑蒜末(適量)小米辣(2個)幹辣椒(2個)調料鹽(1小勺)味極鮮(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魔芋的做法步驟1、200克魔芋切絲。2、用開水焯一下瀝...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魔芋:300輔料油:適量姜:適量味精:半勺鹽:適量蒜:適量醋:1勺蔥:適量紅辣椒:2個糖:半勺具體步驟1.準備一塊魔芋。2.魔芋切片。3.鍋加水。4.放入魔芋。5.焯水...
“魔芋不僅味道鮮美,口感宜人,而且有降血糖、降血壓、降血脂、減肥健身、治病抗癌等功效,被人們譽爲魔力食品、神奇食品、健康食品等。經常吃有利健康!”食材明細主料魔芋(500克)輔料香芹(適量)青蒜(適量)剁椒(適量)酸菜(適量)配料...
“這是一道快手小菜,成本就是那麼三塊錢。一袋酸菜,一小塊魔芋,加上泡辣條椒。天氣熱的時候吃酸菜是非常開胃的然後這個魔芋那有清除體內毒素的效果簡單,營養美味。”食材明細主料魔芋(一塊)酸菜(一袋)泡椒(4個)大蔥(一段)輔料蠔...
食材明細主料花鰱魚(適量)魔芋豆腐(適量)輔料香芹(適量)泡辣椒(適量)泡仔姜(適量)小蔥(適量)蒜子(適量)豆瓣醬(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常魔芋燒花鰱的做法步驟1、準備好食材:我用的是處理好洗淨的淨魚肉,一...
“想必大家對川菜中的魔芋燒鴨都很熟悉了吧,今天我們就省略其中的肉食,就用水摩芋來做一個開胃爽口的素菜。特別是向四川人來說,基本上家家都有泡菜罈子,夾點泡椒泡姜起來,輕輕鬆鬆就可以做個菜出來。此菜,成本低(水魔芋1元/...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魔芋:350老酸菜:一片輔料酸豆角:三根酸蘿蔔皮:一片鹽:適量花椒麪:適量酸辣椒:三個味精:適量具體步驟1.魔芋切條2.魔芋開水下鍋,水再次燒開後焯水約五分鐘3...
食材明細主料雪魔芋幹(一塊)輔料大蒜(適量)香菜(適量)調料辣椒油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸辣雪魔芋的做法步驟1、雪魔芋幹泡兩個小時,中間翻面泡,瀝乾水,切成塊。2、到開水鍋中再煮三分鐘,再...
“很簡單的下飯菜,很好吃,記錄一下”食材明細主料魔芋豆腐(500克)輔料青椒(兩個)酸菜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒魔芋豆腐的做法步驟1、青椒酸菜都切成末。2、魔芋豆腐切成薄片。3、鍋熱,放油,油熱,放入青椒酸...
“雲南菜裏魔芋和酸菜是絕配,那種互相包容又互相給予的感覺在這道菜裏充分的體現了。酸酸的,微微有點辣,加上豆腐結,粉絲,肉片等熱熱鬧鬧的組合,是我很喜歡和家人一起分享的菜品。”食材明細主料滇味酸醃菜(適量)魔竽(250g)豆腐...
食材明細主料魚頭(1個)輔料魔芋(適量)配料酸菜(適量)泡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)雞精(矢量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魔芋燉魚頭的做法步驟1、魚頭1個,適量胡椒粉,生抽稍醃2、魔芋切條,焯水備用3、酸菜,...
““減肥”是女同胞們不變的話題~~尤其是春節快結束時,運動啊,節食啊~~~只要和減肥有關的行爲就都被提上了日程~~~嚴格按照“管住嘴,邁開腿”六字方針執行~~所以~~~飲食清淡,不是水煮,就是清蒸~~~調味料放點鹽就行了,放一滴...
“家人都非常喜歡的一道家常菜,酸辣可口,魔芋入味”食材明細主料魔芋(一塊)輔料泡酸菜(少許)泡姜(少許)小米辣(少許)酸辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜燒魔芋的做法步驟1、泡姜泡酸菜小米辣都改刀,魔芋切小塊,泡入水中,備用2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常酸菜魔芋是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統家常快手菜,通常來說都是出現在酒桌上作爲一道佐酒菜品,風味酸爽可口,口感嫩滑Q彈,是一道非常清爽的家常...
“湖南人最普通的家常菜,簡單、開胃、下飯。”食材明細主料魔芋豆腐(500g)輔料紅椒(適量)泡椒(適量)蒜子(適量)蔥段(適量)原味(口味)未知(難度)酸辣魔芋豆腐的做法步驟1、準備食材。2、起鍋燒油,將輔料炒香後放魔芋豆腐翻炒均勻加水燉...
“夏日開胃菜,也是減肥人士的必備佳品。酸辣爽口,開胃健脾。”食材明細主料魔芋(200g)輔料酸姜(2塊)酸辣椒(10個)大蔥(1根)泡菜水(1大勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣魔芋絲的做法步驟1、魔芋洗淨切細一點兒的絲,更容易入...
“超下飯的味道,超快手的操作。鹹鮮酸辣的口感,只爲拯救毫無食慾的你。-莊青山”食材明細主料魔芋(200克)酸菜(200克)青辣椒(1條)紅辣椒(1條)輔料鹽(6克)幹辣椒(2根)豆瓣醬(8克)黃豆醬(8克)生抽(5克)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜...
食材明細主料魔芋(一小盤)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料豬油(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)薑片(適量)白糖(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣魔芋的做法步驟1、魔芋切薄片,中間開個口。2、然後往中間...
“味道鮮辣,特別開胃。”食材明細主料魔芋花(100g)紅泡椒(30g)輔料蒜(2個)姜(2片)調料鹽(適量)油(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣魔芋花捲的做法步驟1、超市可以買到現成的魔芋花捲。2、把魔芋花捲放到湯鍋裏煮。3、紅...
食材明細主料魔芋(一張)酸菜(一碗)輔料幹辣椒(適量)小米椒(兩個)姜(適量)花椒(適量)蒜苗(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜魔芋絲的做法步驟1、魔芋切絲,酸菜切碎,蒜辣椒切斜絲,備用,酸菜和蒜辣椒本家自制的喔~2、熱油,花椒粒爆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小炒菜相信在大家的家裏面都算是家常菜吧,今天我們要說的就是這一款好吃的可口的家常酸菜魔芋,四川人家裏很多都會泡酸菜,所以酸菜還可以用來炒菜哦,酸菜...
“魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一種優質的天然膳食纖維,能阻礙人體對糖、脂、膽固醇的過量吸收。魔芋在人體的新陳代謝過程中不含提供熱量還可增加飽腹感,稀釋腸胃中的有害物質,提高腸道控制能力,加速消化食物。透過腸道對...
“這個菜很開胃,下飯。魔芋用魔芋皮比用魔芋塊好吃。雖然看起來黑黑的不好看,但是這纔是真正的魔芋的顏色。”食材明細主料魔芋皮(2張)輔料四川泡菜(100克)小米椒(3-4根)配料鹽(適量)生抽(1勺)香油(幾滴)五香粉(1/4小勺)雞粉(1/4小勺)白...
“酸酸鹹鹹,味道不錯。”食材明細主料魔芋(500g)酸菜(200g)輔料蒜片(2勺)蔥花(2勺)調料豬油(3勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒魔芋的做法步驟1、魔芋切成小的長條洗淨。2、酸菜切成小塊備用。3、豬油融化以後,放入蒜片...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘家常酸菜魔芋,這道菜你吃過嗎,我非常的喜歡呢,這道菜還是朋友介紹我去一家飯館吃的,魔芋是什麼?魔芋含有大量韶身甘露糖酐、維生素,有保健的作用,男友老少通...
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