有關自制XO海鮮醬的做法的精選大全
“第4版自制XO海鮮醬,在上一版的基礎上又稍微做了點小調整,拌麪拌粉炒菜炒飯都OK。配料可以根據自己的喜好做適當調整。能吃辣的可以多放點辣椒,加點幹辣椒。”食材明細主料五花肉(100克)瑤柱(70克)海米(50克)幹香菇(30克)小洋蔥...
“XO醬海皇粉絲煲是廣東酒樓裏一道名菜,它的製作粉絲是用旺火爆炒的。咖啡進行了改良,粉絲吸油,夏天吃比較熱氣,所以咖啡省略了油炒粉絲這個步驟。自認爲這道菜這麼做更好吃,鮮、嫩、滑、爽。”食材明細主料綠豆粉絲(2把)大...
“XO醬跟洋酒一點關係也木有,不過是效仿了法國頂級酒類的稱呼而已,比如,軒尼詩XO或人頭馬XO等,都是世界上著名的頂級白蘭地酒類產品,而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了,特點是色澤紅亮、鮮味濃厚、醇香微辣。可別小瞧了...
“我的拿手菜之一。粵菜類。。鹹鮮清淡,營養豐富。”食材明細主料魷魚(2條)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)xo醬爆鮮魷的做法步驟1、魷魚去...
“山藥營養豐富但失於味道寡淡,以滑嫩的鮮大蝦之搭配,在少油煎制後散發出誘人清香,財神蠔油的醇和蠔鮮,爲菜餚帶來層層遞進的鮮味,再輔以天成一味醬的醬香醇鮮,於煎制後爆炒發制的鍋氣中氤氳香味,徹底征服食客味蕾。”食材明...
“XO醬很好吃,用來拌飯拌麪就無需其它調味料了,方法簡單味道好,特別適合零廚藝者,大有一醬在手三餐不愁的效果。今天我就用這個鮑魚乾貝XO辣醬來拌一個米飯,其他任何調味料都不用,拌好的米飯味道特別鮮美。”食材明細主料米...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料乾貝:150蝦仁:150火腿腸:3根豬肉脯:2片指天椒:10個大蒜:15瓣幹蔥頭:適量輔料姜:一小塊冰糖:十粒耗油:半碗醬油:適量植物食用油:200具體步驟1.泡兩個鍾水,然後上...
食材明細主料雜錦海鮮(適量)秋葵(適量)輔料姜粒(適量)配料XO醬(適量)醬香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵燴海鮮的做法步驟1、雜錦海鮮用開水焯好備用。2、秋葵切厚片也用開水焯好備用。(切記下次焯秋葵的時候是先焯再切!)3、...
“姐姐自制的XO醬,那味道比起李錦記的有過之而無不及。李錦記的XO醬有點小貴,小小一瓶好幾十,像俺們這種“辣椒大胃王”你一羹我一匙三兩天就沒了,心疼銀子啊。自己做就非常實惠了,而且用料夠足,加上夠份量的朝天椒醬味更...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪條:適量鮮蝦仁:適量XO醬:適量輔料幹香菇:適量豆皮:適量蟹肉棒:適量玉米腸:適量蔥花植物油:少許拌麪醬油:少量蠔油:少量料酒:少許水:少許具體步驟1.將幹香菇清水...
食材明細主料豆腐(適量)海魚(適量)輔料薑絲(適量)XO醬(適量)蔥花(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)XO醬海鮮燴豆腐的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油將魚塊放入中大火煎。2、兩邊煎至金黃色放入薑絲煎出香味。3、加入一...
““XO醬”其意爲頂級醬料的意思,它效仿法國頂級酒類的稱呼,比如,軒尼詩XO或人頭馬XO等,都是世界上著名的頂級白蘭地酒類產品,而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是極鮮美的。“XO醬...
“這款海鮮披薩,顧名思義就是海鮮和肉類組合的披薩餅,用料豐富,營養美味,餅底很有嚼頭,非常有食慾的一道美食。”食材明細主料西紅柿(600g)高筋麪粉(120g)杏鮑菇(100g)香菇(6個)方腿肉(適量)洋蔥(適量)低筋麪粉(30g)芝士(150g)披薩草(1小勺)...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘鮮香XO海鮮醬是一道經典美味的美食,主要是以乾貝爲主要食材搭配海米洋蔥等配料熬製而成。乾貝海米等海鮮產品符合豐富的蛋白質和鈣鐵鋅等微量元素,對人...
“肚子餓了,圖片就隨手一拍,味道棒極了。簡單易做,食材易取,不喜勿噴哈。”食材明細主料烏冬面(一小袋)土豆(一個)輔料青椒(一個)大蒜(4瓣)瘦肉(一小塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮醬土豆肉絲炒麪的做法步驟1、拆開超市買...
“最近很愛吃用XO醬炒的東西.什麼XO醬炒腸粉,XO醬炒沙河粉.於是跑到超市去買了瓶李錦記的XO醬.真得是超貴的.非常小的一瓶就要30多元錢.估計着也就我一兩頓的量.於是乎決定研究一下這玩意是怎麼做的.在網上查.哈哈,果...
“自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材,經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正,用來提升菜餚的品質,可單吃,拌飯,拌麪,炒菜等樣樣出色!”食材明細主料瑤柱(50g)金鉤海米(35g)金華火腿(15g)紅蔥頭(5g)洋蔥(10g)蒜...
食材明細主料小蝦(500克)色拉油(500ml)蒜(500克)輔料麻椒(30克)糖(4勺)姜(20克)鹽(1勺)雞精(1勺)辣椒(40個)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣海鮮XO醬的做法步驟1、小蝦洗淨,瀝水控幹2、油鍋放500ml油加熱,油溫過50度後,小蝦下鍋3、最...
“每年夏天都要做一瓶海椒醬,這個海椒醬做蘸水特別棒;要是炒菜就會稍微有點辣,只要放那麼一點點就好。”食材明細小米辣、姜、蒜、鹽、熟白芝麻、香油、生菜油小米辣(340g(淨))蒜末(34g(淨))鹽(17g)熟芝麻(17g)香油(17g)生菜油(60g~70g)輔...
“XO醬是精選品牌火腿肉、優選大粒瑤柱及正宗海蝦米等優質原料,經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正,營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材。第一次嘗試自己在家做,好不錯!關鍵便宜又放心!”食材明細主料乾貝(150g)蝦米(10...
“色彩豐富的料理最能夠挑起食慾,即使是一盤簡單的炒麪,也要搭配儘量多種的蔬菜,一方面均衡攝取不同的營養,另一方面也讓餐盤變得更繽紛。日式烏冬面爽滑又筋道,加入傳說中的港味調料之王——XO醬,讓新鮮的蝦仁與豐富的蔬菜包...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.首先要把粉絲放在溫水中浸泡,把粉絲泡軟備用2.把蝦米、乾貝洗淨泡發好備用3.把包心菜切成小塊4.燒熱砂鍋,放油爆香薑絲5.倒進蝦米乾貝翻...
“如果感覺自己廚藝不佳,或者是有時犯懶,想自己做飯又想省勁兒,不用擔心,一瓶美味的XO醬,就能讓你輕輕鬆鬆做出美味佳餚。今天是用海苔包裹做了海苔卷,好吃方便。”食材明細主料米飯(1碗)蘆筍(50g)西紅柿(1個)輔料XO醬(2勺)食用油(少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時XO海鮮醬,有着海鮮醬獨有的鮮香美味,香味誘人令人胃口大開,。再加上XO海鮮醬在原有海鮮醬的基礎上,添加了各種食材和香料,使得XO海鮮醬有着不同於其它海鮮...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大蝦乾(或海米):200乾貝:300海魚乾:300洋蔥:1只大蒜:10瓣姜:5片植物油:200輔料白胡椒粉:適量料酒:2碗鹽:適量生抽:小半碗糖:適量水:適量具體步驟1.準備:大蝦乾去...
熱門標籤
-
鮑魚燜豬手的做法
枸杞清燉老母雞怎麼做
可可肉鬆蛋黃酥的最正宗做法
香菇燒雷筍的最正宗做法
芝麻脆皮烤餅的做法
鮮奶戚風蛋糕的最正宗做法
油菜炒蝦仁怎麼做
曼特寧怎麼做
花生紅薯糯米粥的做法步驟
肉鬆青瓜車輪卷
臘筆小新裏的炸豬排
雞樅醬燒豆腐的做法
白蜜西柚水晶冰沙怎麼做
藍莓果仁費南雪怎麼做好吃
花朵牛奶麪包的最正宗做法
牛肉炒金針菇怎麼做
火龍果蒸蛋怎麼做
胡蘿蔔肉骨湯
蝦乾炒生菜怎麼做好吃
老醋肉末茄子的做法步驟
炒翡翠面的最正宗做法
蝴蝶麪包的做法
勾勾搭搭怎麼做好吃
牛腦雞蛋豆腐羹的做法步驟
雪燕銀耳羹的做法步驟
砂鍋蒜香碟魚頭
金玉鍋怎麼做
荷包蛋酸湯麪的家常做法
脆肉段三鮮怎麼做
香椿雞蛋餅的做法步驟
香辣烤麪筋怎麼做
肉鬆夾心古早蛋糕
芝士部隊湯
早餐鹹麪包“脆皮吐司”
章魚須炒黃瓜的家常做法
櫻桃醬毛毛蟲麪包的做法步驟