有關雞絲的精選大全

2024-02-26 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料蠔油（適量）香油（適量）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油雞絲的做法步驟1、雞胸肉適量。2、放進開水裏煮至發白。3、撈出用清水衝冼數片。4、放進清水裏撕成雞絲。5、瀝乾水分，裝碗中。6、配...

洋蔥雞絲西蘭花的做法 - 洋蔥雞絲西蘭花怎麼做

2024-03-01 食材明細主料西蘭花（1棵）黑木耳（少許）雞肉（100克）輔料洋蔥（少許）紅椒（少許）姜（小塊）蒜（4瓣）配料油（2茶匙）鹽（1茶匙）胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥雞絲西蘭花的做法步驟1、雞肉洗淨、切絲。2、西蘭花、黑木耳掰小朵、洗...

雞絲鳥巢的做法 - 雞絲鳥巢怎麼做

2024-02-05 食材明細主料雞肉（適量）大白菜（適量）輔料蒜（適量）醬油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲鳥巢的做法步驟1、準備原材料：白菜，大蒜，熟雞肉，醬油，食用油2、將大白菜切絲擺盤備用3、將雞肉撕成細絲備用4、將大蒜切...

酸甜藕丸子的做法酸酸甜甜藕丸子酸甜藕丸子怎麼做

2024-02-28 “上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因爲他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...

墨西哥式辣椒醬的做法墨西哥式辣椒醬－－Salsa - Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做

2024-03-02 “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...

蘆蒿雞絲的做法 - 蘆蒿雞絲怎麼做

2024-02-05 “蘆蒿，又名蔞蒿、水蒿等，具有清香氣味，嫩莖葉可涼拌、炒食。這種食材在我的家鄉並不多見，我也是前一段時間看了一位博友的文章纔開始留意它。前些天，在一家蔬菜店中發現了蘆蒿的身影，袋裝密封，小小的一把，價格卻不便宜。買了...

苦瓜炒雞絲的做法 - 苦瓜炒雞絲怎麼做

2024-02-25 食材明細主料雞肉（300克）苦瓜（一根）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞絲的做法步驟1、準備材料.2、苦瓜洗淨,切成粗絲備用.3、雞肉切粗絲,放入半勺鹽,半勺料酒.4、抓勻,醃10分鐘.5、熱...

雞絲炒紅椒洋蔥的做法 - 雞絲炒紅椒洋蔥怎麼做

2024-02-29 食材明細主料雞絲（適量）輔料洋蔥（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲炒紅椒洋蔥的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入已經醃好的雞絲大火翻炒。2、炒至變色盛起備用。3、洋蔥倒入鍋內大火炒片刻，加少許...

青紅椒炒雞絲的做法 - 青紅椒炒雞絲怎麼做

2024-02-23 “雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極爲相似，因此爲優質蛋白質的來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮而有差別，從高到底...

韭菜花洋蔥雞絲的做法 - 韭菜花洋蔥雞絲怎麼做

2024-02-23 食材明細主料雞脯肉（1塊）韭菜花（250克）洋蔥（半個）輔料澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花洋蔥雞絲的做法步驟1、準備好原材料；2、雞脯肉絲加入適量的鹽、料酒、生抽和澱粉，幾滴油，抓勻後...

麻醬雞絲拌海蜇的做法【夏季涼拌菜系列之葷食篇】——麻醬雞絲拌海蜇麻醬雞絲拌海蜇怎麼做

2024-02-27 “海蜇的營養極爲豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認爲，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。加工後的產品，稱傘部者...

麻辣雞絲的做法山寨版麻辣雞絲麻辣雞絲怎麼做

2024-02-26 “小時候看小品（祝福天堂的趙麗蓉奶奶），第一次聽說麻辣雞絲這道菜，說實話當時真沒吃過。不過沒吃過豬肉，還沒看過豬跑嗎，自己研究唄，不過只能說是山寨版，但的的確確是“麻辣”味兒的“雞絲”哦”食材明細主料雞胸肉（300克）洋蔥（...

南瓜乾貝雞絲飯的做法 - 南瓜乾貝雞絲飯怎麼做

2024-02-29 食材明細主料大米（200g）南瓜（100g）杏鮑菇（50g）乾貝（30g）雞絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜乾貝雞絲飯的做法步驟1、南瓜、杏鮑菇切塊；雞絲提前炒好,乾貝用溫水泡發。2、鍋裏放油燒熱，將南瓜...

酸爽雞絲的做法 - 酸爽雞絲怎麼做

2024-02-01 “這道菜雖叫酸爽雞肉，可是並不放醋。它的酸來緣於泡菜。泡椒又賦與這菜微微的辣。於是嫩滑的雞肉與脆脆的酸菜以及泡椒和泡姜蒜的酸辣共同營造了這酸爽囗感!真是簡單又好吃！”食材明細主料雞胸肉（300克）酸菜（150克）輔料泡...

五彩炒雞絲的做法 - 五彩炒雞絲怎麼做

2024-01-28 “雞的肉質細嫩，滋味鮮美，富有營養，有滋補養身的作用。雞肉的做法有很多，涼拌、燉湯、熱炒等等，都是不錯的選擇。今天這道菜調料選用了美極鮮味汁，搭配了色彩豐富的食材，不僅味道更佳鮮美，成品也很好看。”食材明細主料雞胸肉...

香乾雞絲炒蒜苗的做法絲絲相扣 - 香乾雞絲炒蒜苗香乾雞絲炒蒜苗怎麼做

2024-03-01 食材明細主料香乾（適量）雞胸肉（適量）蒜苗（適量）輔料蔥薑蒜（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）生抽（2勺）蠔油（2勺）料酒（適量）辣粉（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾雞絲炒蒜苗的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、雞胸肉切大薄...

香菇雞絲麪的做法 - 香菇雞絲麪怎麼做

2024-02-26 食材明細主料雞絲（適量）香菇（適量）蔥（適量）姜（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞絲麪的做法步驟1、雞絲做法：把雞胸肉切絲，加入蛋清，澱粉，攪拌均勻，鍋內放入少許油，油熱後倒入拌好的...

醬爆海蜇雞絲的做法 - 醬爆海蜇雞絲怎麼做

2024-02-28 “海蜇皮是海蜇的製成品。海蜇屬於腔腸動物門，鉢水母綱。它是一種大型食用水母，早在一千六百多年前的晉代就已經開始食用。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分佈，海蜇是我國沿海漁業的重要捕撈對象。海蜇皮含有人體需要的...

椒麻雞絲的做法兩種料，搞定椒麻雞絲椒麻雞絲怎麼做

2024-01-27 “椒麻雞，新疆老少爺們沒不愛的。做法是大廚偶然間試出來的，我照搬。就用了兩種料，碰撞出了椒麻雞。簡易到難以想象，味道一絕！椒麻雞做法從此正式走入家庭。。我做的是椒麻雞絲，你們可以照此法做椒麻雞以及各種蔬菜也不錯。...

川味雞絲涼麪的做法夏季四川最熱賣的美食之一，家庭懶人做法——【川味雞絲涼麪】川味雞絲涼麪怎麼做

2024-02-26 “這個季節應該是成都比較熱的季節了，往年現在我應該每天最希望是吹着涼氣，吃着冰棒，在冷氣房裏慢慢享受這個夏季獨有的清涼。雞絲涼麪是成都比較暢銷的涼麪之一，他雖然沒有大菜那麼上的得了檯面，但是絕對是最大衆的消費。...

香辣雞絲拌苦瓜的做法 - 香辣雞絲拌苦瓜怎麼做

2024-02-27 “苦瓜成爲我家夏季餐桌上的常見菜，也可以說是每天必備的一道菜。苦瓜搭配雞肉是非常的融洽的，雞肉的鮮香和苦瓜的清苦，使這道菜味道清爽鮮美，口感豐富。是一道降火排毒的減肥菜譜。和雞肉拌食又可促進營養吸收，一舉兩得。...

椒麻雞絲色拉的做法椒麻雞絲色拉 ★雞絲輕食 7 椒麻雞絲色拉怎麼做

2024-02-05 “寫着寫着才發現，拍照時刻意將雞絲色拉與醬汁部分，分開容器裝盛，好像作成便當也挺合適。搭配一個小麪包或是來一碗湯，不油不膩又有大大飽足的一餐。”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）美生菜（1/2個）花生（1大匙）辣油（1小匙）輔料醬油...

冬瓜雞絲粥的做法 - 冬瓜雞絲粥怎麼做

2024-02-26 “喝粥的7大好處：1、容易消化白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。2、增強食慾，補充體力生病時食慾不振，清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物，例如...

千層芥菜雞絲的做法 - 千層芥菜雞絲怎麼做

2024-02-27 食材明細主料雞（1只）芥菜（2顆）輔料香蔥（3顆）蒜（5瓣）配料蠔油（1匙）生抽（3匙）喼汁（少許）香油（少許）鹽（適量）糖（少許）雞粉（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層芥菜雞絲的做法步驟1、準備光雞1只。2、芥菜2大顆。3、3顆小香蔥...