有關牛扒的家常做法的精選大全
食材明細主料牛肉（適量）輔料水（適量）水澱粉（適量）蛋清（適量）配料料酒（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）耗油（適量）鹽（適量）粉（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛扒的做法步驟1、準備好牛肉，洗淨。2、想...
““喜歡肉的吃貨沒有不喜歡牛扒的，如果有，就請按我的食譜製作試試吧~——daogrs小蜜蜂美食語錄”牛扒肉質鮮嫩，淋上自己愛好的醬汁，用刀叉切出一小塊放入口中，肉汁在口中四濺，想想都覺得好吃呢！但是煎牛扒時間控制上面會特...
“牛眼肉指位於牛前腰上方因爲肉中有塊形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉，牛第6-12根肋骨間的肋里肌肉。一般說的霜降牛肉就是這個地方。無論煎還是炭烤都很適宜，肉間的油脂能讓口感更添華順。”食材明細主料谷飼眼肉（適量...
食材明細主料扒皮魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常扒皮魚的做法步驟1、扒皮魚洗淨，在魚身斜切幾道口，方便入味2、姜切...
食材明細主料帶皮牛肉（360g）牛裏脊（280g）蔥（1顆）輔料草果（2個）八角（3個）生薑（10g）薄荷葉（適量）食鹽（2匙）花椒（10粒）黃酒（2勺）小米辣（5個）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛扒敷的做法步驟1、準備所需食材2、煮鍋注水加入黃酒燒開3、倒入洗...
“因爲今晚7點要上課，沒有太多時間預備一家人的晚餐，冰箱🈶️蘆筍，逛超市發現🈶️打折的牛扒，就買了2塊，再配一個味增湯和意粉。兒子一邊吃一邊說：“媽媽做的東西好好吃😂”。”食材明細主料牛扒（適量）輔料蒜（適量）香草（適量）調料海鹽...
食材明細主料牛裏脊（3塊）荷蘭豆（100克）胡蘿蔔（1段）輔料洋蔥（半顆）醬油（適量）黑胡椒碎（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛扒的做法步驟1、準備材料2、用醬油，洋蔥，黑胡椒碎，把牛肉醃30分鐘。把荷蘭豆，胡蘿蔔，用水煮一...
“💕💕❤️💕💕❤️💕💕❤️💕👍”食材明細主料牛扒（適量）花椰菜（適量）輔料鹽巴（適量）植物油（適量）胡椒醬（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛扒煎的做法步驟1、花椰菜洗乾淨，切成小塊兒，然後熱水煮熟即可2、牛肉拿出來解凍哦，然後...
“愛的味道故事：簡單，卻彌足珍貴，那個願意在家爲你煎牛排的女生，你還記得嗎？”食材明細主料西冷牛扒（2塊（約350克））牛油（15克）蒜蓉（60克）麪粉（20克）醃料李錦記蠔油（2湯匙）黑胡椒粉（適量）芡汁李錦記蠔油（3湯匙）番茄沙司（1湯匙）水（300毫升）鹹鮮（口...
““喜歡肉的吃貨沒有不喜歡牛扒的，如果有，就請按我的食譜製作試試吧~——daogrs小蜜蜂美食語錄”牛扒肉質鮮嫩，淋上自己愛好的醬汁，用刀叉切出一小塊放入口中，肉汁在口中四濺，想想都覺得好吃呢！但是煎牛扒時間控制上面會特...
“這個蜜汁牛扒已在我家“流傳”了十幾年，是兒子的最愛之一。開始的時候，只有牛肉，後來因爲兒子不愛吃蔬菜，就特意加了上去。沒想到，他也“照單全收”。在“騙”兒子吃飯上，俺的功夫是老厲害了！（有王婆自誇之意哈！）這個菜，簡單、...
食材明細主料牛裏脊（200克）洋蔥（半個）彩椒（兩種各1/3個）生菜葉（兩片）輔料雞蛋清（1個）蠔油（1勺）黃酒（1小勺）澱粉（2小勺）白胡椒粉（適量）配料番茄醬（半罐）老抽（1小勺）清水（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁牛扒的做法步驟1、所有原料。...
食材明細主料扒皮魚（適量）輔料香芹（適量）配料醬姜（適量）細鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常煮扒皮魚的做法步驟1、扒皮魚扒去皮，去掉內臟洗淨，用少許細鹽醃5分鐘後瀝乾。(這一步沒拍到)鍋內下油燒熱。2、中火，將瀝...
“ACA-GT400烤箱是一臺強大到令人窒息的烤箱；不僅可以煨湯，還可以煎製出鮮嫩的牛扒噢！一起了解一下吧！沒有這款烤箱的朋友，也可用此配方用家裏的平底鍋煎制！”食材明細主料牛扒（2塊）紅甜椒（半個）黃甜椒（半個）西蘭花（適量）輔料洋蔥（適...
“牛肉是一種高蛋白低脂肪的肉類。氨基酸組成比豬肉更接近人體需要能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。中醫認爲：牛肉有補...
“簡單低調而且美味的牛扒在家可以自己做做吃一次就忘不了”食材明細主料醬油（20ml）輔料蠔油（1勺）黑胡椒（適量）糖（5g）雞精（5g）鹽（5g）羅勒（2g）迷迭香（2g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單牛扒的做法步驟1、醃漬牛肉牛肉精選上腦心...
“很多人牛扒煎的太老，或者太嫩，今天我也來分享我做牛排的方法。”食材明細主料牛扒（1塊）輔料加鹽黃油（適量）黑胡椒醬（適量）調料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎牛扒的做法步驟1、準備一塊牛扒，自然解...
“天津特色菜當屬八大碗與四大扒。“四扒”是個代言詞，可做成八扒、十六扒，選其中四種即可組成“四扒”。扒牛肉條既是扒菜中的一道。扒牛肉條色澤紅潤，牛肉酥爛，味鮮可口，雖說是名菜，但居家也可以品嚐這道美味。我是和媽媽...
“扒牛肉屬魯菜系，成品色澤紅潤、肉質酥爛、味鮮適口。”食材明細主料熟牛肉（適量）輔料牛肉湯（適量）澱粉水（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扒牛肉的做法步驟1、昨晚做的牛肉。2、將牛肉切成片狀。3、鍋中加入底油，...
食材明細主料西冷牛排（1塊）米飯（1碗）雞蛋（1個）小番茄（1個）西蘭花（適量）輔料油（適量）黑椒汁（1袋）水澱粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛扒飯的做法步驟1、準備所有食材:米飯、牛排、雞蛋、西蘭花、小番茄、黑椒汁。2、起鍋熱...
食材明細主料豬扒肉（300G）輔料蔥（少許）蒜（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）黑椒粉（適量）生粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎豬扒的做法步驟1、1、如圖準備好豬扒肉。2、2、放入蒜和蔥拌均勻。3、3、放入少許鹽拌均勻...
食材明細主料牛舌（半支）輔料蔥（適量）辣椒（1~2個）八角（少許）姜（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）扒牛舌的做法步驟1、牛舌放冷水鍋加蔥姜煮40分鐘。2、剝去舌苔皮，牛舌切成厚片。3、牛舌片碼在碗裏，放上蔥姜八角桂皮...
食材明細主料牛扒（2塊）輔料洋蔥（一個）西蘭花（半個）薯仔（2個）番茄（1個）雞蛋（2個）配料茄汁（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁牛扒的做法步驟1、首先將牛扒拍鬆,拍耐點.要將它D經拍斷食果時先唔會難切.拍完...
“女兒明天開學，兒子下星期準備離家去東部上大學了，這段時間儘量做點他們喜歡的吃。遇上這肉眼牛扒特價，相當超值，晚餐就吃它了。”食材明細主料肉眼牛扒（2塊）輔料海鹽（適量）黃油（1.5大匙）蒜（5-6瓣）醬汁李錦記黑椒醬（2大匙）水（3大匙）...
“嘿嘿！中式牛扒還是山寨牛扒，沒有準備任何煎牛扒的調料，去菜場本來想買點牛肉煮湯的，突然心血來潮買了兩塊回來，按家裏現有的調料做成山寨版，賣相差點，味道不錯哦！值得分享，只是缺了一副刀叉。”食材明細主料牛扒（兩塊）西紅柿（半...
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