有關大蔥爆羊肉的的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這款大蔥爆羊肉無論是用來佐飯還是用來當下酒菜可都是挺不錯的選擇呢,而且大蔥爆羊肉的做法也並不難呀,耗時也是挺少的那種呢,而且這款菜餚比較的香,醃製...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大蔥爆羊肉的做法,今天給大家一款非常好吃的大蔥爆羊肉的做法,吃起來味道非常好吃的,味道非常的濃郁,而且我們加入了大蔥,壓制了羊肉的腥味,吃起來味道非常...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料火鍋羊肉片:適量輔料大蔥:適量芝麻醬:適量腐乳:適量鹽:適量醋:適量生抽:適量具體步驟1.將芝麻醬加水、鹽、醋、生抽、腐乳攪勻至火鍋調料狀2.蔥白切絲3.水燒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.大蔥切滾刀塊備用。2.羊肉切厚度均勻的薄片備用。3.羊肉中放入調料和一半量的大蔥醃製1-2小時入味。4.鍋燒至非常熱倒入食用油加熱至...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這款羊肉炒大蔥也可以說是大蔥爆羊肉可以說是一種挺美味的家常菜來的呢,所用的材料都是挺常見的,也是挺美味的呢,裏面的羊肉對我們來說,可是有一定的美容...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料羊肉:適量大蔥:適量輔料鹽:適量料酒:適量老抽:適量姜:適量大蒜:適量澱粉:適量具體步驟1.羊肉切片加料酒老抽雞精醃製5分鐘,備用2.蔥薑蒜切好備用3.鍋內燒油,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羊肉卷(或者羊腿肉):500輔料大蔥:兩、三根姜:一小塊鹽:適量醋:適量糖:適量料酒:適量醬油:適量雞精:適量澱粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.羊腿肉切薄片,或者冷...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料羊肉片:500蔥白:null輔料料酒:少許醬油:少許澱粉:少許具體步驟1.羊肉切薄片,用醬油、料酒、澱粉醃製15分鐘左右2.蔥白斜切成條狀3.鍋內放油,燒熱後放入羊...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊肉片:適量蔥絲:適量輔料薑絲:適量幹辣椒:少許花椒:少許鹽:少量料酒:少量醬油:少許澱粉:少量具體步驟1.羊肉片放入澱粉、料酒、植物油、醬油、鹽上漿拌勻,醃5...
“蔥爆羊肉是一道傳統的菜餚,要想使蔥爆羊肉做的好吃,最好自己切羊肉片。現在有的用涮火鍋的所謂羊肉片代替,確實挺省事,但是肉片的質量大打折扣。同時最好選擇大蔥,蔥白的部分多一些爲好。”食材明細主料羊肉(400克)大蔥(200...
“額首先,檢討一下,家裏木有澱粉和生抽了--所以就這麼做了。。。哈哈不過羊多多家的羊肉還真的挺好吃的特嫩,還有羊肉味,鮮而不羶,不錯哈哈”食材明細主料羊肉(一斤)大蔥(一棵)輔料鹽(少許)醬油(適量)料酒(少許)澱粉(少許)雞精(少許)鹹鮮...
“用刷羊肉的羊肉片即可做成這道菜,方法非常簡單,羊肉滑嫩,鮮香不羶,汪油包汁,食後回味無窮。羊肉鮮嫩,營養價值高,凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血...
食材明細主料羊肉卷(500g)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料孜然(適量)大喜大烤肉醬(適量)醬油(適量)油(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、準不好的輔料。3、鍋中加油,放入羊肉翻炒4、加入大喜大烤...
食材明細主料羊肉片(500g)大蔥(2棵)輔料料酒(1勺)食用油(30ml)生抽(10ml)糖(1匙)蠔油(2匙)鹽(1匙)澱粉(1匙)香油(1勺)五香粉(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆羊肉的做法步驟1、醃製羊肉片:加料酒、澱粉、五香粉、糖、鹽、香油、生...
“這道菜很適合上班的朋友做,按我的方法肉很嫩,一點都不柴。不喜歡蔥的可以把蔥換成香菜,也很不錯的。”食材明細主料羊肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
““蔥爆羊肉”是老北京的一道傳統清真菜餚,其烹製的功夫主要是在火候和調料的搭配上。有些朋友在製作這道菜時,喜歡用澱粉把羊肉事先漿制好再炒,認爲這樣吃起來比較嫩,其實這是不正確的。漿制後的肉雖然滑嫩,但羶氣味兒較...
食材明細主料羊肉(400g)輔料大蔥(二根約150g)配料京醬(適量)薑片(少許)蒜片(少許)調味料(適量)蔥香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)京醬大蔥爆羊肉的做法步驟1、羊肉橫絲切薄片,加少量料酒、胡椒(幼兒不宜)、適量京醬碼味。2、大蔥斜切...
“簡單,用時少”食材明細主料羊肉卷(250g)輔料蔥(2顆)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷,大蔥2、羊肉卷大蔥備好3、花椒粉,鹽,孜然粉,先撒在蔥上4、羊肉入鍋,蓋鍋蓋悶熟,再翻動,一定要熟,否則容易碎,羊...
“孩子非常喜歡的下飯菜。採用的類似鐵板燒烤的做法,調料比較簡單,味道是相當的好。”食材明細主料羊肉(150克)洋蔥(100克)香菜(100克)輔料鹽(適量)孜然(適量)生抽醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥爆羊肉的...
“又到週末,兒子回來吃的這頓午餐我可是要好好的準備,徵求下兒子的意見,人家想喝羊湯了,早市上買的新鮮羊肉36塊一斤,讓我感到意外的是賣肉的人家能給你用機器加工成羊肉片呢,這個是好辦法,回家省多少事啊!買了這麼多羊肉,乾脆...
食材明細主料羊肉片(200g)輔料大蔥(2棵)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白胡椒(1勺)香油(1勺)白糖(適量)蔥香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥爆羊肉的做法步驟1、羊肉片和大蔥準備。2、羊肉片解凍。3、生抽,料酒,白糖,白胡椒粉香油放入羊肉片...
食材明細主料羊肉(500)輔料蔥(適量)姜(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蔥爆羊肉的做法步驟1、鮮羊肉500克。蔥100克。2、羊肉爆炒7成熟,放入蔥花。3、鹽少許,味精根據口味加少許。...
食材明細主料羊肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)大蔥孜然爆羊肉的做法步驟1、羊肉浸泡出血水洗淨。2、羊肉切薄片裝...
“據《本草綱目》記載:羊肉具有“暖中補虛,開胃健力,滋腎氣,養肝明目,健脾健胃、補肺助氣”等功效。因此,常吃羊肉可以去溼氣、避寒冷、暖心胃、補元陽,對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。俗話說“冬吃羊肉賽人蔘,春夏秋...
“羊肉是中國人食用的主要肉類之一,比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、維生素B2、維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗爲豐富。”食材明細主料羊肉(300g)蔥(30g)...
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