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“前兩天用胡蘿蔔、土豆、蘑菇、牛肉做了咖喱,今天正好把多出來的做到麪包裏。”食材明細主料小麥粉(400g(T65))胡蘿蔔粉(100g)淨水(320g(20度,揉麪用))咖喱醬((事先做好))輔料精鹽(10g)酵母(5g)淨水(100g(20度,溶解酵母用))水(50g左右(水浴法))生...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(2個)咖喱塊(3塊)洋蔥(1個)蝦仁(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱土豆胡蘿蔔的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切塊2、土豆胡蘿蔔洋蔥切塊撥好的蝦仁。3、將少部分土豆塊加少量水放入攪拌機裏打成...
“大喜大的調料很合我口味呢,這個咖喱也特別好吃,真喜歡!”食材明細主料胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料青蒜(適量)配料大喜大咖喱(1盒)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、準備原材料:胡蘿蔔洗淨切塊,五花...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)咖喱(1塊)蔥(適量)剩米飯(一盤)輔料油(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔咖喱炒飯的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入雞蛋液炒制。3、加入蔥花和胡蘿丁翻炒均勻。4、加入剩...
“一家人都喜歡咖喱味道。白蘿蔔加工成咖喱味道的菜品,也是美味下飯呢。”食材明細主料白蘿蔔(350g)輔料油(適量)鹽(適量)咖喱(適量)蔥(適量)姜(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨2、白蘿蔔...
食材明細主料排骨(195克)土豆(285克)胡蘿蔔(200克)輔料咖喱塊(1克)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖喱排骨胡蘿蔔土豆的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、土豆(已洗淨去皮切塊)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切塊)...
“紅蘿蔔,咪咪甜,看都看都要過年~這是我小時候經常唱的一句童謠,天氣越來越冷了,離年也近了~也到了吃蘿蔔的季節了~”食材明細主料牛肉(450g)輔料麪粉(200g)餡兒牛肉(450g)胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)土豆(2個)咖喱(1盒)牛奶(2大碗)大蒜(4瓣)菜籽油(適...
“特別喜歡咖喱味道,趁麻麻回老家,今天廚房我做主整一道咖喱土豆胡蘿蔔雞塊…美味!”食材明細主料洋蔥(半棵)胡蘿蔔(300克)土豆(500克)肉雞腿(2個)輔料咖喱粉(10克)紅燒醬油(一勺)鹽(5克)油(適量)料酒(一勺)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“DIY麪包🥯,給你想要的無限可能。”食材明細主料高筋麪粉(250g)胡蘿蔔(100g)輔料糖(50g)黃油(30g)酵母(3g)雞蛋(1個)純牛奶(140g)鹽(2.5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔麪包的做法步驟1、胡蘿蔔用料理機打碎備用。2、先加入...
“咖喱做的一切,都是美味又下飯~”食材明細主料牛肉(1塊)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)輔料咖喱(120克)食用油(兩勺)淡椰漿(100克)水(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆胡蘿蔔牛肉的做法步驟1、土豆胡蘿蔔洋蔥洗乾淨切成...
“小孩喜歡吃咖喱味的菜,這道菜是我經常燒給兒子吃的,他可是百吃不厭哦”食材明細主料翅中(200g)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(1根)配料咖喱塊(3塊)鹽(適量)姜(少許)料酒(少許)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱胡蘿蔔翅中的做法步驟1、...
“食材在咖喱的調味中,味道更好。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)輔料萵筍(50g)雞肉丁(50g)調料咖喱(2塊)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔咖喱雞肉羹的做法步驟1、胡蘿蔔和萵筍切成丁。2、油熱以後,放入雞肉丁。3、雞肉丁變...
食材明細主料胡蘿蔔(一大根)粉絲(一卷)肉泥(3兩)調料蔥(適量)姜(適量)花椒(20顆)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔粉絲包的做法步驟1、胡蘿蔔刨成絲,加入一小勺鹽,10分鐘醃出水。2、肉泥加入姜泥,蔥花,少許料酒,生抽,鹽兩勺,糖兩...
“雞排酥脆,咖啡味兒濃郁。”食材明細主料雞排(兩片)胡蘿蔔(適口)豌豆(適量)輔料蔥蒜(適量)玉米油(適量)小米椒(可選)咖喱(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豌豆咖喱雞排的做法步驟1、胡蘿蔔切菱形片。2、焯過水的豌豆適...
“營養美味的雜蔬咖喱,可以配面,也可以蓋澆哦!”食材明細主料咖喱(2塊)輔料胡蘿蔔(2根)火腿腸(2根)玉米(50g)調料清水(適量)油(3勺)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雜蔬咖喱的做法步驟1、油熱以後,放入切成小丁的胡蘿蔔和火腿...
食材明細主料麪條(145克)五花肉(95克)胡蘿蔔(1根)調料咖喱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉胡蘿蔔咖喱湯麪的做法步驟1、食材:麪條、五花肉(已清洗切成絲)、胡蘿蔔、咖喱粉。2、將...
食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)調料咖喱塊(適量)姜(適量)料酒(少許)八角(適量)鹽(適量)食用油(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱牛肉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉切塊,用清水泡出血水,冷水放入鍋中...
食材明細主料千頁豆腐(200克)胡蘿蔔(190克)輔料咖喱塊(1塊)鹽(適量)生抽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱胡蘿蔔千頁豆腐的做法步驟1、食材:千頁豆腐、胡蘿蔔、咖喱塊2、將胡蘿蔔清洗一下,去皮。3、放在案板上切成小塊...
食材明細主料麪包粉(280克)輔料新鮮胡蘿蔔(100克)奶粉(18克)清水(40克)糖(50克)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(5克)鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔麪包的做法步驟1、將胡蘿蔔加水用料理機打成泥2、將胡蘿蔔泥、奶粉、細砂糖...
“嗯,胡蘿蔔還是可以和它相親相愛的,這可愛的模樣,你喜歡嗎。記得小時候經常吃一種形狀相似的麪包叫海螺卷,最近突然想起來覺得可以變化一下,就有了新產品的誕生,趕緊來試試吧。”食材明細主料高筋麪粉(215克)低筋麪粉(40克)酵...
“咖喱能促進血液循環,達到發汗的目的;咖喱所含的薑黃素具有激活肝細胞並抑制癌細胞的功能;非常喜歡吃咖喱菜,三色咖喱是家中常備的調料,咖喱不只是做肉菜,做素菜的味道一樣很棒”食材明細主料胡蘿蔔(600克)洋蔥(60克)輔料金黃...
“適用於雞、雞翅、雞腿、精排骨!我用的是三黃雞,易熟、嫩滑!大家可視情況增加烹飪時間即可!”食材明細主料三黃雞(大半隻,750g)輔料咖喱(半盒,6塊)水(800ml)奶粉(2勺(30g))胡椒粉(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱雞的做法步...
“最近買了2瓶泰國咖喱醬,吃起來微辣。做了幾回雞肉咖喱飯味道很正很好吃。今天不想動肉了,就把胡蘿蔔弄了一些,和香噴噴的大米一起拌起來。”食材明細主料大米(150g)輔料咖喱醬(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(180g)洋蔥(150g)咖喱(口味)炒(工...
食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)輔料咖喱塊(1塊)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱胡蘿蔔土豆的做法步驟1、食材:土豆、胡蘿蔔。2、咖喱塊。3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切成塊,待用。5、將胡蘿蔔...
“胡蘿蔔是補充維生素C最好的天然食材,同時胡蘿蔔對視力也有很好的調節作用,但是愛吃胡蘿蔔的孩子真不多,所以胡蘿蔔榨汁放入麪包時不錯的,只是以前料理機需要過濾,原汁機會把渣丟掉,失去一部分營養,若是用破壁機會把整根胡...
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