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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草菇：150萵筍：100輔料姜：3植物油：10泡椒：8鹽：3具體步驟1.草菇去盡根蒂、泥沙，洗淨後撕成塊；2.萵筍去老葉、根皮，切成長7釐米的條兒，洗淨待用；3.坐鍋點火放油，待油...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘑菇肉絲胡蘿蔔：少萵筍：少輔料味精：半勺具體步驟1.1、萵筍切片，鍋裏倒入三碗清水，放進薑片，滴入油。2、萵筍煮開後放進肉片，熟後，放點鹽調味即可2.最後放...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬棒骨洗淨後切成小段,薑切片,2.萵筍一根去皮3.將萵筍切成滾刀狀4.鍋中放入水和棒骨,以及一半的蔥,姜5.焯水後取出棒骨6.重新放入沙鍋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料萵筍：200豬棒骨：750輔料蔥：10參須：適量生薑：10黃芪：適量當歸：少許鹽：5具體步驟1.豬棒骨洗淨後切成小段,薑切片2.萵筍一根去皮3.將萵筍切成滾刀狀4.鍋中放入水...
“小時候的九兒最愛媽媽做的紅燒排骨，一個人可以吃掉一盤，老被取笑是愛啃骨頭的“好吃狗”。如今家裏做紅燒排骨的主角，已經變成了九兒，九兒大了，該讓媽媽好好享受了。九兒今天先做一道簡單又好吃的紅燒排骨，升級版的以後九...
食材明細主料排骨（適量）萵筍（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨燜萵筍的做法步驟1、萵筍提前切好。2、排骨加老抽。鹽。醃製十分鐘。3、姜蒜爆炒香。4、下入醃製的排...
“封城第31天的早中餐。”食材明細主料麪條（1指）萵筍葉（6片）水煮蛋（1個）輔料鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍葉湯麪的做法步驟1、鍋裏水燒開下面條煮。2、去掉浮沫繼續煮...
兩者品種不同。棒菜是芥菜系培育的一個新品種，而萵筍是菊科系的品種。棒菜的葉莖可以做成一道家庭常用菜，棒菜的心可醃製鹹菜，搭配吃粥非常美味。萵筍青脆細嫩，可以做涼拌萵筍絲，熱炒可以做萵筍炒肉片、萵筍炒雞丁、清炒萵...
食材明細主料雞肉（適量（蒸熟的））萵筍（適量）輔料精鹽（適量）調味鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍雞湯的做法步驟1、萵筍去皮切段，蒸好的雞肉適量。2、鍋裏放清水燒開，倒進蒸好的雞肉。3、煮開後再倒進萵，加點精鹽。將...
食材明細主料萵筍（1根）輔料雞湯（2飯碗）火腿腸（1塊）調料雞精（1/2勺）鹽（1/2勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮湯萵筍的做法步驟1、成品。2、萵筍一根去皮洗淨。3、萵筍和火腿腸分別切條備用。4、鍋裏倒入兩碗熬好的雞湯開火...
食材明細主料萵筍（200克）魚園（100克）輔料青豆（100克）配料鹽（5克）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍魚圓湯的做法步驟1、青豆淡鹽水中煮熟2、萵筍切絲3、鍋中油熱後炒萵筍絲，放水煮開後下魚園4、魚園漂浮時放煮熟的...
竹筍與萵筍的混合，會碰撞出怎樣的化學反應呢？兩個完全沒多大關聯的兩種食材，被融進一種美食的製作裏，看似混搭，實則混搭出了一種獨特的美味，此外，竹筍萵筍骨頭湯營養豐富，對人的健康有極大好處，特別針對需要食補的特殊羣衆，更是...
食材明細主料棒骨（300g）輔料蘿蔔（100g）鵪鶉蛋（6顆）冬筍（50g）生薑（3片）料酒（10ml）清淡（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棒骨蘿蔔冬筍湯的做法步驟1、棒骨泡血水1小時2、棒骨下鍋大火煮沸，焯水3、備好輔料：冬筍切片焯水去澀，鵪鶉蛋煮好去...
“做法簡便，省事省時！”食材明細主料排骨（250克）萵筍（一根）薑片（5片）花椒（10粒）鹽（適量）胡椒粉（適量）輔料雞精（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）萵筍燉排骨的做法步驟1、萵筍燉排骨。2、排骨焯水、薑切片、花椒。3、萵筍切滾刀...
“今個去華潤萬家本來準備買排骨吃，可是一眼就撒到了這個棒棒骨，嗯......抵擋不住的誘惑啊......！！晚上就煲它了！！”食材明細主料棒棒骨（二斤）輔料蔥段（適量）薑片（適量）配料冰糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）香醋（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料萵筍：適量雞胸肉：適量輔料醋：適量生抽：適量料酒：適量辣椒油：適量鹽：適量味精：適量白糖：適量胡椒粉：適量具體步驟1.萵筍去葉子,切去老根,削去皮2.處理好的萵...
食材明細主料排骨（500克）萵筍（一根）豆瓣醬（兩大勺）調料玉米油（10毫升）生抽（一大勺）料酒（一大勺）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）萵筍燒排骨的做法步驟1、排骨入鍋，加入一勺料酒煮開。過濾洗乾淨備用！2、將排骨用豆瓣醬，生抽抓均勻，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘萵筍是一種含有豐富營養的蔬菜，雞腿也很香，是小朋友的最愛。萵筍和雞腿搭配應該叫絕配。手撕雞腿也是一個很好玩的過程，我突發奇想晚上做了這道菜，結果家...
“秋天到了，昆明的天氣幹得人難受，偶爾還會鼻粘膜出血，好難受/(ㄒoㄒ)/~~今天下了雨，空氣溼潤了一些，但是也一下子變得好冷，老公說想要喝湯，那就來最愛的蓮藕排骨湯吧，蓮藕潤燥，最適合這樣的季節啦，暖暖的，甜甜的，香香的，超好喝^_^...
“簡單快捷，湯鮮味美。”食材明細主料萵筍（半根）輔料海米（1小把）調料鹽（適量）味精（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍海米湯的做法步驟1、將海米清洗乾淨，放少許料酒，加適量溫水浸泡一會兒。2、萵筍削皮，切成菱...
“給寶寶滿滿的愛”食材明細主料豬棒骨（適量）萵筍（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬骨萵筍湯的做法步驟1、豬骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫，撈出洗淨2、萵筍去根去皮去葉，洗淨切滾刀塊3、鍋...
食材明細主料骨頭（800g）萵筍（200g）竹筍（200g）輔料鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）竹筍萵筍骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗淨放鍋裏焯水2、把焯好水的骨頭放電飯煲裏悶半天3、把悶好的骨頭湯倒入鐵鍋，開火煮。（電...
“立秋宜喝湯”食材明細主料臘排骨（2根）輔料萵筍（1根）胡蘿蔔（2根）大蔥（1段）生薑（1塊）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）萵筍胡蘿蔔臘排骨湯的做法步驟1、食材如圖。2、排骨洗淨放冷水鍋中焯水。3、生薑大蔥洗淨拍破。4、萵筍去...
“棒骨是豬的小腿骨，骨髓很豐富，營養很高。”食材明細主料棒骨（兩根）輔料姜（適量）白酒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）棒骨湯的做法步驟1、準備好食材。2、棒骨剁成大塊，冷水上鍋，焯水（水裏加點白酒）。...
食材明細主料鮮貝（適量）蝦（適量）萵筍（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料史雲生濃醇高湯（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍海鮮湯的做法步驟1、準備所需材料，蝦洗淨去蝦線和內臟，鮮貝洗去腸臟。2、萵筍去皮洗淨切...
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