棒棒的萵筍炒鴨腿怎麼做美味好吃

萵筍是一種含有豐富營養的蔬菜，雞腿也很香，是小朋友的最愛。萵筍和雞腿搭配應該叫絕配。手撕雞腿也是一個很好玩的過程，我突發奇想晚上做了這道菜，結果家人都說挺好吃的，然後一盤的萵筍炒鴨腿都被消滅光了！話不多說，喜歡的朋友趕緊行動哦

主料

輔料

具體步驟

1.準備所需的食材，削皮的萵筍和辣鴨腿

2.萵筍切條，鴨腿撕碎，大蔥切蔥花

3.鍋燒熱放少許玉米油

4.油熱放入蔥花

5.放萵筍條，翻炒片刻

8.加食鹽適量，稍作翻炒即可

烹飪技巧

萵筍本身具備清脆的口感，千萬不要炒的時間過長，也不要加太多醬油