草菇萵筍湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 草菇去盡根蒂、泥沙，洗淨後撕成塊；

2. 萵筍去老葉、根皮，切成長7釐米的條兒，洗淨待用；

3. 坐鍋點火放油，待油燒熱後，放萵筍條、草菇塊同炒，加入姜、鹽、泡椒，再加入清湯；

4. 煮至萵筍斷生，撈去姜及泡椒不用，倒入湯碗即可。