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食材明細主料羊肉臊子（200g）手工面（300g（雙人份））輔料幹香菇（5個）蒜薹（100g）韭菜（100g）調料鹽（適量）胡椒粉（3g）雞精（2g）香蔥（2顆）鹹鮮（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊肉香菇面片的做法步驟1、提前炒好的羊肉臊子。2、泡好的幹香菇改刀，蒜薹...
食材明細主料細掛麪（100克）羊肉片（200克）胡蘿蔔（100克）輔料鹽（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉片胡蘿蔔細面的做法步驟1、細掛麪100克、胡蘿蔔切絲，羊肉片切段，蔥切少許。2、大約500-600毫升水，大火，放入胡蘿...
食材明細主料線面（300g）瘦豬肉（100g）紅菇（5朵）輔料蔥白（適量）薑片（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅菇肉片線面的做法步驟1、所有材料準備中2、紅菇洗淨用水泡5分鐘3、肉洗...
“備好的洋排冼淨放進開水裏，加一塊木碳去醒味。煮5分鐘撈出用清水衝冼後放進電壓鍋裏，放適量的清水，薑片燉10分鐘。芋頭去皮，用絲瓜刨刮成芋頭片。將芋頭片放進油鍋裏炸片刻撈出待用。備好的香菇用清水冼淨待用。取原湯...
食材明細主料麪粉（300g（雙人份））輔料羊肉湯（2000ml）羊肉（少許）西紅柿醬（200ml）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）蒜苗（1顆）羊油辣椒（適量）香辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊肉面片的做法步驟1、將蘿蔔切成小丁。2、將面和好，包上保鮮膜...
“作爲內蒙的姑娘，媽媽做的汆羊肉面片是驅走一切嚴寒的美食！早晨來一碗，喚醒一整天！”食材明細主料羊後腿肉（1塊）麪粉（1碗）調料大蔥（1段）生薑（1塊）花椒粉（1匙）醬油（3勺）鹽（1匙）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）汆羊肉面片的做法步驟1、...
“羊肉臊子面是盛行於西北地區的麪食。煸乾的羊肉輔以時令蔬菜加開水燉成臊子湯，碗中撈入半碗手擀麪，澆上羊肉臊子，有湯有面，吃起來暢暢淋漓。”食材明細主料麪粉（400g（3人份））羊肉（200g）輔料幹香菇（適量）青蘿蔔（少許）調料蔥（適量）鹽（...
“西北民族特色美食”食材明細主料麪粉（400g）羊肉（200g）輔料幹香菇（6個）黃花菜（少許）木耳（少許）凍豆腐丁（少許）蒜薹（少許）韭菜（少許）調料鹽（適量）生抽（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）雞精（少許）薑絲（少許）辣椒糉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（...
“愛吃羊肉的朋友看這裏😄方便快捷，好吃好看😋”食材明細主料羊肉片（半斤）輔料洋蔥（小於半個）香菜（三根）鹽（小於半匙）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉片片的做法步驟1、羊肉片解凍，備用2、香菜洗好（好具體）3、香菜切小段，備...
“食材豐富、營養健康，肉是採用雞胸肉，雞肉和香菇、木耳搭配才能發揮最大的營養價值。再搭配少量的青椒、西芹、胡蘿蔔，色彩繽紛，讓人很有食慾。”食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）雞胸肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）西芹（適量...
“小時候媽媽經常做的一道家常菜，有點酸，有點甜，簡單又下飯！端午節，回味一下，做給老媽吃！”食材明細主料豬裏脊（250g）鮮香菇（6個）輔料鹽（5ml）生抽（10gml）老抽（5ml）紅糖（15ml）醋（10ml）味精（1匙）食用油（少許）蔥花（少許）薑片（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分...
“我家小寶處在牙齒矯正期。太硬的食物他咬不動。爲他做羹湯我是傷透了腦筋（既不敢重複，又不知做什麼樣的羹湯而糾結）。”食材明細主料香菇（5朵）洋蔥（半個）裏脊肉（50克）輔料食用油（1勺）食用鹽（1/4勺）胡椒粉（1匙）雞精（適量）蔥花（適量）鹹鮮...
食材明細主料香菇（十朵）胡蘿蔔（半根）柿子椒（一個）瘦肉（二兩（熟））輔料油（適量）鹽（一勺）白糖（一勺）雞精（一勺）生抽（一大勺）蠔油（一大勺）蒜末（適量）薑末（適量）蔥末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉片的做法步驟1、香菇洗淨切片，胡蘿蔔洗...
“羊肉性溫，最適合冬季食用進補。嫩滑入味的蒜香羊肉片，講究大火快炒，分分鐘上桌哈！”食材明細主料羊肉片（適量）大蒜（適量）輔料食用油（2湯匙）鹽（少許）老抽（少許）生抽（適量）料酒（半湯匙）糖（少許）白酒（少許）醋（1湯匙）胡椒粉（少許）玉米澱粉（少許）蔥（適...
“新春盛宴，人人都是美食家！”食材明細主料香菇（10朵）豬裏脊（100g）胡蘿蔔（1段）綠椒（半個）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒香...
食材明細主料羊肉片（200g）面片（50g）輔料白菜葉（2片）菠菜（1把）香菜（2顆）花生油（1勺）自制肉丸子（適量）調料牛油火鍋底料（1匙）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉面片湯的做法步驟1、食材圖，蔬菜洗淨切塊。2、炒鍋放油燒熱，放入白...
食材明細主料香菇（適量）鮮肉（適量）粥（一碗）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉片粥的做法步驟1、粥一碗備用。2、香菇切好，鮮肉切好備用。3、倒入粥，香菇，鮮肉。4、大火燒開，用大勺子不斷攪拌，大約攪拌30分鐘。5、...
“適合夏天的湯菜，做法簡單，營養健康。”食材明細主料羊肉片（適量）香菇（適量）輔料粉絲（適量）金針菇（適量）香蔥（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燉羊肉的做法步驟1、羊肉片、粉絲。2、香...
食材明細麪糰麪粉（250g）清水（125g）鹽（2g）輔料土豆（1個）胡蘿蔔（1/3個）洋蔥（1/2個）羊肉（150g）薑末（少許）蒜末（少許）菠菜（1棵）西紅柿（1個）鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（1/2小勺）辣椒粉（1小勺）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常羊肉面片的做...
“#清腸食譜#菌菇青菜豐富，健康美味”食材明細主料香菇（50克）平菇（50克）草菇（50克）黑木耳（50克）冬筍（50克）胡蘿蔔（50克）芹菜（50克）萵筍（50克）蔥（30克）麪粉（150克）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥...
“今天特別想吃這道農家菜，就是把五花肉片換成了瘦肉片。”食材明細主料瘦肉（適量）香菇（適量）輔料大蒜苗（1根）蒜末（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒肉片的做法步驟1、準備食材...
“羊肉面片是西北最常見的一種麪食，不同的季節配不同的蔬菜，多以土豆、蘿蔔爲主，也有配以黃花、木耳。有炒、燴之分，冬季多以燴爲主，可以禦寒保暖。”食材明細主料手擀麪（適量）輔料羊肉湯（適量）熟羊肉（適量）紅蘿蔔（適量）黃花（適量）蒜...
食材明細主料金針菇（適量）羊肉片（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（2克）醋（5毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇煮羊肉片的做法步驟1、成品圖來一張，今天晚餐，開胃下飯菜！2、準備材料，金針菇去掉老根，洗乾淨。3、大火燒...
“一個人的女人節，吃的隨性些。做了個超級簡單版的熱湯冷麪，味道很棒！”食材明細主料冷麪（200克）羊肉片（50克）辣白菜（15克）輔料鹽（5克）糖（10克）香油（1茶匙）濃湯寶（0.5個）雞精（1茶匙）香菜（1棵）芝麻（1茶匙）醋（2勺）辣椒麪（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（...
“前幾天，燦爛的像機不是摔壞了，已經遞過去修理了。這幾天的菜品照片是用哥哥的像機拍的，昨天，剛用順手，哥說要用，拿走了。咋辦，再用弟弟的，今天拍完片，看到像機裏調了日期，哎，片片已經拍完，就這樣用吧，把照片裁剪了下，感覺不怎麼好...
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