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“《滿園春色兩心依翡翠金玉總有餘》》---家宴花色造型拼盤《滿園春色兩心依翡翠金玉總有餘》拼盤的命名：是根據拼盤的造型、口感滋味和豐富的食材、繽紛的色彩、菜式成品形意的寓意而命名。菜式特點：1、可作爲高檔家宴...
“最近每天早上挑戰5公里，希望給自己一個富有維生素礦物質的早餐，就想到了這道菜”食材明細主料胡蘿蔔（一根）洋蔥（四分之一）娃娃菜（8片）青椒（一個）香蔥（三根）輔料油（適量）生抽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉帶翡...
食材明細主料雞胸（適量）豆芽（半斤）油菜（若干棵）輔料鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉翡翠的做法步驟1、雞肉切絲，放入a料醃20分鐘。豆芽去頭尾，油菜對切備用。2、油炒肉絲，倒入豆芽及b料翻炒後盛出。將油菜...
““交子”即新年與舊年相交的時刻。餃子與“交子”諧音，意味着更歲交子，過春節吃餃子被認爲是大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味着包住福運，吃餃子象徵生活富裕。我的家鄉全年各種節日皆吃餃子，五一吃餃子、生日吃...
![翡翠黃金卷的做法 [春遊美食]---翡翠黃金卷 翡翠黃金卷怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f36/81a5801b3f369b522a0421d3c9ca03-s.jpg "翡翠黃金卷的做法 [春遊美食]---翡翠黃金卷 翡翠黃金卷怎麼做"){kind=small}
“方便春遊攜帶，顏色鮮豔、美味可口的翡翠黃金卷。”食材明細主料雞蛋（4只）麪粉（小半碗）萵筍（1根）輔料蔥花（適量）鹽（少許）花生油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翡翠黃金卷的做法步驟1、窩筍切成簿片備用。2、鍋燒開水，放花...
食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）水（適量）白菜（適量）豬肉（適量）豆渣（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）料酒（適量）豬油（適量）味精（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）翡翠黃金包的做法步驟1、白...
“快過年了，家家離不開餃子，普通的餃子太過平常。花些心思，做個翡翠玉餃，爲節日餐桌填一些新意吧！”食材明細主料麪粉（400克）龍利魚肉（200克）豬肉（200克）輔料菠菜泥（酥粒）韭菜（少許）芥菜（少許）姜（1塊）蔥（1段）鹽（適量）花椒水（適量）芝麻油（少許）生...
“劉寶瑞著名的單口相聲《珍珠翡翠白玉湯》可謂是經典，這個湯的靈感就是來源於此，菠菜的清香配着內酯豆腐的滑嫩真是清爽無比，快過年了家裏大魚大肉想必不少，喝個清淡的湯換換口味吧。”食材明細主料菠菜（4棵）內酯豆腐（0.5塊...
“剩米飯的華麗轉身，只需一點點小心思，生活就會不一樣！”食材明細主料剩米飯（1碗）輔料黃瓜（半個）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金白玉翡翠炒飯的做法步驟1、食材，黃瓜去皮切碎，把蛋黃打入到米飯中，蛋清留用2、先把...
食材明細主料玉米粒（150克）輔料青椒（適量）火腿腸（2小條）紅椒（適量）馬蹄（適量）紫甘藍（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滿園春色的做法步驟1、把食材洗淨2、青椒、紅椒、馬蹄、紫甘藍、火腿切丁。（最好把...
食材明細主料麪粉（500g）輔料菠菜（200g）角瓜（200g）熟雞蛋（2個）蝦皮（100g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）翡翠白玉的做法步驟1、角瓜碎、熟雞蛋碎、蝦皮、蔥沫加入盆中。2、加入豆瓣醬。3、海加入海米。4、加入花椒粉。5、加入...
“2017年新年將至，也意味着即將告別寒冷冬季，迎接春暖花開的美好時光；一年之計在於春：世間萬物開始脫去冬裝長出新芽；喜歡春天的奼紫嫣紅；也將奼紫嫣紅用美食呈現，來迎接春的到來~~`”食材明細主料木耳（適量）紅棗（8顆）胡蘿蔔（25克...
“隨便發發看”食材明細主料豆腐（(內酯)350克）木耳（(水發)50克）雞蛋（1個）火腿腸（100克）輔料胡蘿蔔（適量）香油（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉翡翠湯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，火腿切...
“這幾天天氣太熱，懶得做油膩的菜的同學們，這道菜一定適合你！”食材明細主料蝦（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠白玉湯的做法步驟1、小蝦活的，用水衝乾淨備用。（...
“每次犯懶的時候，就想做個炒飯，各種顏色搭配在一起，很有春色滿園的feel哦，而且一天的營養也很齊全啦~其實，健康美味的生活也很簡單的~”食材明細主料剩米飯（適量）輔料香菇（適量）青豌豆（適量）玉米（適量）雞蛋（一個）火腿腸（一根）蔥葉（適量...
“春天的腳步越來越近了，今來一款：春色滿園，以黃瓜爲主，玉米紅蘿蔔，青豆爲輔，低脂搭配，瘦成閃電哦。”食材明細主料黃瓜（一根）玉米（適量）紅蘿蔔（適量）青豆（適量）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春色滿園的做法步驟1...
食材明細主料芥藍（適量）核桃仁（適量）木耳（適量）白果（適量）輔料食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠金豆的做法步驟1、芥藍洗淨斜刀切段。2、將芥藍下入放油鹽熱水鍋中焯一下備用。3、將...
食材明細主料麪粉（300克）菠菜汁（適量）輔料玉米油（適量）清水（適量）鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翡翠春餅的做法步驟1、菠菜焯水，切碎。2、放入料理機，打成菠菜汁。3、麪粉裏面放一點鹽，倒入菠菜汁，攪拌。4、揉成光滑的...
“窩筍護肝，口感脆脆的，色澤誘人啊。”食材明細主料窩筍（500克）輔料油（少許）鹽（適量）小蘇打（少許）澱粉（少許）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠玉石的做法步驟1、把窩筍去皮切段。2、切2公分左右厚的塊，中間去空，然後修成玉鐲狀...
“像一塊潔白的玉上鑲着翡翠和黃金，真是美味之極呀！”食材明細主料小蔥（2斤）麪粉（3斤）雞蛋（5枚）輔料鹽（少許）調料粉（少許）醬油（少許）香油（少許）花生油（適量）味精（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）翡翠香蔥雞蛋餃兒的做法步驟1、香蔥...
“很多人在吃芹菜的時候會把葉扔掉，其實這是很浪費的，芹菜葉不但能吃，還有很好的調養身體效果。它具有多種維生素和微量元素。如果扔掉實在是太可惜了，不但可以炒菜，也可以涼拌，做鹹菜等。另外它對於降血壓、血脂、血糖都具...
食材明細主料雞蛋（2只）絲瓜（2個）輔料蒜蓉（少量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金翡翠的做法步驟1、炒制雞蛋，蛋液中放入少量蔥花，鹽巴，攪拌均勻後下鍋翻炒，凝固後出鍋待用2、另起鍋放油，蔥薑蒜，倒入絲瓜，加少量鹽巴（絲瓜快熟），反...
“美食背後的故事~：轉眼就到春節了，春天也是最美的季節，今天中午也是自己吃飯，但是，再簡單的美食也不能缺少多種維生素及微量元素，有報道說，每天至少要吃18種以上的食材，才能讓體內維持正常的生理平衡，大家看看這頓美餐是否非...
“上海這天氣簡直是坐過山車啊前段時間熱的是恨不得穿短袖這幾天是冷的又要把準備收起來的羽絨服翻出來我估計也有可能是想多給我點時間減肥迎接夏天吧不過春天總不會遠啦春遊的便當還是要提前預熱起來的做了這款便當...
“給我一片面包，我可以變化出很多花樣！不同的搭配和不同的組合，可以使三明治的味道花樣百出。家裏種的豌豆苗早已成熟，放在三明治裏綠意實足，搭配上新上市的油桃，還有堅果、椰子片，讓三明治都洋溢出春色滿園的感覺來。”食材...
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