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食材明細主料白麪粉（200克）玉米麪（100克）黃豆麪（100克）輔料牛奶（適量）紅豆沙（適量）大棗（適量）酵母（5克）泡打粉（3克）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙發糕的做法步驟1、麪粉、玉米麪、黃豆麪、白糖、泡打粉混合均勻。2、...
食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）調料糖（適量）紅豆沙（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆沙發餅的做法步驟1、麪粉，酵母，糖。2、和成麪糰。3、發酵兩倍大，備用。4、分成等分劑子。5、擀圓放入豆沙。6、包起來。7、...
“今天分享在家就能做的傳統美食：發糕。發糕是以大米爲主要材料製成的傳統美食，是一種大衆化的餅類食物，廣泛分佈於北方與南方廣大地區。”食材明細主料中筋麪粉（225克）木薯粉（175克）水（372克）紅糖（80克）白糖（20克）玉米油（20克）輔料...
食材明細主料麪粉（約200克）酵母（2克）清水（適量）植物油（1勺）輔料豆沙餡（適量）芝麻（少許）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪豆沙薄餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母，拌一拌2、加水攪成面絮，加入1勺植物油3、下手揉成光滑偏軟的麪糰，...
“表皮蓬鬆酥脆，裏面有香甜的豆沙餡非常好吃，屬於甜口感的。”食材明細主料麪粉（2碗）豆沙餡（適量）酵母（3克）輔料水（適量）鹽（3克）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）發麪豆沙小餅的做法步驟1、把酵母和鹽一同放入麪粉當中加入...
“這種餅上班一族做早餐特方便，買點純豆沙，早起用酵母和點面不用發放一會就行，包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜，都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料豆沙（少許）油（少許）原味（口味）煎（工藝...
“這其實是今天的早餐，因爲孩子們都很喜歡，就索性上傳分享了。很容易操作，味道又很棒。甜而不膩，用作早餐，搭配米糊，很不錯的早餐組合。”食材明細主料中筋麪粉（300g）雞蛋（3個）糖納紅小豆（100g）輔料白砂糖（適量）酵母（5g）黃油（10g）食用油...
“這豆沙煎餅確實省事，將發好的麪糰分成幾等份，然後取一個小麪糰用手掌按扁，放入豆沙包起來，再用手掌按壓成小餅狀，放入平底鍋裏小火慢慢煎熟即可。如果擔心煎不熟，可以在麪餅煎定型後，撒入少許的水，蓋上蓋子用小火將餅燜熟。...
食材明細主料麪粉（150克）酵母（1.5克）豆沙餡（適量）輔料白糖（少許）溫水（適量）配料精鹽（少許）果味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）發麪豆沙餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，放入麪粉中。2、攪拌均勻，用溫水慢慢將麪粉攪拌成棉絮狀，和成麪糰...
食材明細主料麪粉（200克）輔料溫開水（80克）配料豆沙（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙餅的做法步驟1、將麪粉200克放入盆中2、加入溫水80克,用手混合均勻3、揉成軟硬適中的光滑麪糰,放置一旁醒20分鐘4、面板上撒些...
食材明細主料白麪（3杯）黑米麪（1杯）豆沙餡（適量）輔料細砂糖（1大匙）酵母（1小匙）葡萄乾（適量）清水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米麪豆沙發糕的做法步驟1、稱取3杯麪粉。2、1杯黑米麪。3、拌勻後加入酵母、砂糖。4、加水，揉...
食材明細主料低筋麪粉（300g）牛奶（200g）酵母粉（3g）輔料白糖（4勺）黑芝麻（少許）雞蛋（2個）烏梅果乾（適量）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆發糕的做法步驟1、綠豆頭天晚上泡好，放到蒸屜上蒸30分鐘。2、放上2勺糖拌勻備用。3、200g牛...
“紅豆性質溫和涼爽，味道甜美，含有蛋白質、糖、脂肪、維生素、鉀、磷、鐵等礦物質。”食材明細主料白麪（500g）豆沙（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪豆沙包的做法步驟1、普通麪粉取出備用。2、加入...
食材明細主料麪粉（300克）酵母（4克）黑芝麻（適量）紅小豆（200克）大豆油（適量）輔料玉米麪如（50克）黃豆麪（30克）白糖（30克）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙餡發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉，黃豆麪粉，酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻，用溫...
“打豆漿剩下的豆渣做了發糕，也是非常美味的”食材明細主料黑豆渣（一碗）中筋粉（適量）輔料酵母（3g）泡打粉（1g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆渣發糕的做法步驟1、準備好豆渣和麪粉2、麪粉里加入酵母和泡打粉3、倒入豆渣4、...
“快手發麪豆沙餅來一份，只要發好面基乎0失敗，大人孩子都喜歡吃趕緊試試吧😂。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麪豆沙餅的做法步驟1、把南瓜切成小塊蒸熟倒成...
“從小到大，就愛吃老媽烙的發麪餅，最大特點是不用酵母，每次都從上一次發好的面裏揪下一塊，凍在冰箱裏，想吃發麪餅，拿出來加水融化，和麪發酵，無論是蒸饅頭還是烙餅或者做包子，真是太好吃了，面味十足，有咬勁，入口之後有種甘甜的面香...
食材明細主料豆漿（400克）麪粉（250克）輔料酵母（3克）糖（30克）葡萄乾（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆漿發糕的做法步驟1、所有食材2、放入酵母和糖3、再倒入豆漿4、攪拌均勻5、倒入不沾盤中6、散上少許葡萄乾進行發酵7、...
“本款發麪餅，不揉麪，不擀麪，暄軟香甜，涼了也不硬，操作簡單，省時省力，值得一試。”食材明細主料普通麪粉（500克）溫水（400克）酵母（5克）輔料紅豆沙餡（200克）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙發面烙餅的做法步驟1、麪粉與酵母混合，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐渣：600香油：200輔料細砂糖：適量豆沙餡：適量草莓粉：適量具體步驟1.將豆腐渣、豆沙餡、香油和白砂糖準備好2.電餅鐺預熱，將香油倒入3.香油稍熱即可將...
“看了好久的別家朋友做的各式發糕，真的是誘人饞嘴啊。今天在家沒有事情做，那就試試做個吧，呵呵。。。賣相不好看(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）紅糖（適量）紅豆（適量）配料泡打粉（適量）酵母（適量）甜味（口味）蒸...
“發糕類似於饅頭，蛋糕的一種麪食，不管南北方都有製作，做好的發糕蓬鬆柔軟，易於消化，特別適合老人和孩子，製作發糕也是非常簡單的，不用揉麪，也沒有像做蛋糕那樣復炸，只需一碗麪粉一碗水加上發酵粉，三者一起攪勻進過發酵，高溫蒸熟...
“發麪餅裏裹上紅豆沙，配上芝麻，鬆軟甜香。”食材明細主料白麪（1斤）紅豆沙（1袋）輔料油（適量）黑芝麻（適量）水（適量）酵母（5g）白糖（半勺）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙發麪餅的做法步驟1、和麪。麪粉1斤，放5克酵母，半勺白糖。和...
“發麪豆沙餅，有發麪餅的面香也有豆沙的香甜，非常好吃的一款餅。小時候奶奶做的發麪糖餅，真的特別想念，今天照着那法子加了豆沙餡，也很好吃。”食材明細主料麪粉（300g）豆沙餡（適量）輔料酵母粉（3g）溫水（180g）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗...
“桂花豆沙糯米糕既有桂花和蓮子的清香，又有乾果的純香。營養豐富，孩子愛吃。以下用料可做出3個糯米糕。”食材明細主料圓粒江米（250g）桂花（15g）蓮子（45g）輔料豆沙（180g）花生（30g）松子（適量）花生油（2g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
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