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“黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液循環,有利於抗寒,能起到潤燥滋補強身的功效。春季風大,有浮塵,黑木耳還有清肺的作用。此外,黑木耳中的膠質還能促使消化道內殘留的雜質排出體外。春季多吃黑木耳等清肺食物。油菜能夠潤滑...
食材明細主料娃娃菜(1棵)黑木耳(7朵)油麪筋(45克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳油麪筋炒娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、黑木耳(已泡發清洗)、油麪筋2、將娃娃菜清洗一下、撈出。3、放...
“清淡爽口,營養豐富,快手菜。”食材明細主料花菜(200克)黑木耳(適量)輔料蒜末(少許)蔥(少許)鹽(少許)油(少許)生粉水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒黑木耳的做法步驟1、花菜摘成小朵泡洗乾淨,黑木耳提前泡發洗淨2、小...
“我本人非常喜歡吃這道菜,四季皆宜,並且具備通血管排毒減肥之功效,家有胖子老人熬夜者可以經常吃。”食材明細主料黑木耳(200g)輔料大白菜(400g)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)黑木耳炒白菜的做法步驟1、提前兩個小時泡好木耳洗淨...
食材明細主料圓白菜(285克)大油方(170克)黑木耳(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)圓白菜黑木耳炒大油方的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)。2、大油方。3、黑木耳(已泡發清洗)。4、將大油方放在案板上切開...
食材明細主料韭菜(適量)黑木耳(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發煮熟。2、韭菜洗淨。3、切段。4、大蒜切碎。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入黑木耳翻炒。...
食材明細主料油豆角(115克)黑木耳(10克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳炒油豆角的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3...
“爽口清脆,快手家常菜,幾分鐘就完成的營養菜。”食材明細主料芹菜(適量)黑木耳(少許)胡蘿蔔(少許)輔料油(少許)鹽(少許)香菇粉(少許)蒜頭(3粒)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒黑木耳的做法步驟1、備齊食材,黑木耳需提前泡發。...
“新年的腳步越來越近了,冬天因爲人們的活動量驟減所以很容易造成吃的多但排的不暢通,現在基本上家家戶戶有暖氣有冷暖空調也加大了空氣的乾燥成度,這也會造成體內燥熱的上升也就是上火,所以更要保證大便的暢通來保證體內...
食材明細主料菜花(適量)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)大蒜(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒黑木耳的做法步驟1、菜花洗淨飛水備用。2、黑木耳泡發煮熟。3、大蒜切碎。4、蔥切段。5、鍋子燒熱放入菜...
食材明細主料青菜(340克)大油方(142克)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳大油方炒青菜的做法步驟1、材料:青菜、大油方、黑木耳(已泡發)2、將青菜洗淨,撈出待用。3、將已泡...
食材明細主料芹菜(360克)黑木耳(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)黑木耳炒芹菜的做法步驟1、食材:芹菜、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將芹菜去根清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成段。4、將黑木耳下...
“木耳炒油菜是一道很清淡的素菜。也是一道快手待客菜。木耳質地柔軟,口感細嫩,味道鮮美,風味特殊,是一種營養豐富的著名食用菌;可素可葷,不但爲菜餚大添風采,而且能養血駐顏,祛病延年。”食材明細主料油菜(200g)木耳(50g)輔料姜...
“油麥菜含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分,具有低熱量、高營養的特點,且營養價值略高於生菜而優於萵筍,有降低膽固醇、清燥潤肺等功效。今天這一道菜,用了黑木耳煮油麥菜,簡單之餘又好吃!”食...
食材明細主料油菜(500g)黑木耳(100g)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油菜炒黑木耳的做法步驟1、小油菜洗乾淨。2、木耳用溫水泡發洗乾淨,去蒂擇成小朵。3、鍋內...
食材明細主料酸菜(125克)黑木耳(6克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒黑木耳的做法步驟1、材料:酸菜、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳去根清洗一下,撈出待用。3、將酸菜放在案板上切碎,待用。4、...
“雞毛菜上市後買了好幾次。”食材明細主料雞毛菜(200g)黑木耳(8朵)輔料蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒黑木耳的做法步驟1、青菜洗淨黑木耳泡發。2、黑木耳冷水下鍋煮熟撈出。3、鍋裏...
“非常美味的家常菜,一年四季都能搬上餐桌,食材簡單,做法也簡單,這菜我家三天兩頭做一次,口感脆嫩,補鐵補鈣,老人孩子宜常吃。”食材明細主料油菜(1棵)黑木耳(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)五香粉(適量)大蒜(適量)醋(少許)生抽(...
“經過一個大魚大肉的春節,我想大家一定會想吃一些清淡一點的菜品吧。今天我做這個素菜應該是一個不錯的選擇。材料簡單易取,口感好。其中木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外...它...
食材明細主料黑木耳(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒青菜的做法步驟1、黑木耳泡發清洗。2、青菜清洗乾淨。3、青菜切段。4、鍋中放油燒熱,放入青菜大火翻炒。5、放入黑...
“晚餐以清淡爲主,肉類通常都是魚或者蝦,相對於其它肉類,魚蝦更好消化吸收利用,更適合晚餐。其實我以前不主張晚上吃肉類,素菜湯粥就可以了,後爲發現這個觀點對孩子們來說不適合,因爲孩子們要長身體,要學習,需要補充能量纔可以...
“好看好吃又營養。”食材明細主料包菜(一個)黑木耳(適量)輔料辣椒(少許)蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒黑木耳的做法步驟1、包菜切絲。2、洗淨,控幹水分。3、辣椒切絲,蒜拍爛。4...
“蘆筍,以前是經常出現在西餐裏,進口食品。現在,菜場和大型超市都有賣,而且價格和荷蘭豆差不多,普普通通。其實蘆筍的營養價值非常高,其蛋白質組成有人體所必需的各種氨基酸,而且還有防止癌細胞擴散的功能,在西方亦“十大名菜...
食材明細主料油麪筋(10個)黑木耳(5朵)白菜(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳油麪筋炒白菜的做法步驟1、食材:油麪筋、黑木耳(已泡發清洗)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入白菜和黑...
食材明細主料黑木耳(適量)花菜(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒花菜的做法步驟1、黑木耳冷水泡發,清洗乾淨。2、沸水下鍋焯水2分鐘撈出。3、花菜掰成小朵清洗乾淨。4...
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