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食材明細主料雞蛋幹(120克)毛毛菜(410克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒毛毛菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、毛毛菜(已洗淨)。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上...
食材明細主料毛豆米(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒雞蛋的做法步驟1、食材:毛豆米、雞蛋液。2、鍋中放油,放入毛豆米炒至變色。3、加入適量的水燜煮一會。4、煮幹水份後放鹽調味。5、淋...
“炒麪應選擇粗一些的麪條,這樣炒出來的麪條特有嚼勁,搭配喜歡的食材,就更加美味了。。。”食材明細主料香乾(65克)雞毛菜(230克)麪條(310克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾雞毛菜炒麪的做法步驟1、...
食材明細主料香乾(135克)毛毛菜(260克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒毛毛菜的做法步驟1、食材:香乾、毛毛菜(已洗淨)。2、將香乾放在案板上切開。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下...
食材明細主料毛毛菜(260克)黑木耳(5克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳雞蛋炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、黑木耳(已提前泡發清洗)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將毛毛菜洗淨撈出。4、放在...
食材明細主料毛毛菜(180克)雞翅中(4個)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雞翅中炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、雞翅中(已清洗焯熟)。2、將毛毛菜洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、將...
“雞毛菜屬於綠葉菜,含有豐富的維生素,每天都要補充身體所需的維生素,今天買了點雞毛菜和鴨蛋準備回來炒炒來吃,輕輕淡淡,但是味道還是不錯的。”食材明細主料雞毛菜(135克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“微辣,鹹鮮。雞毛菜苗嫩嫩的,炒雞蛋特別好吃。”食材明細主料雞毛菜苗(適量)柴雞蛋(4個)調料蔥花(適量)蒜蓉(適量)小米椒(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜苗炒雞蛋的做法步驟1、陽臺上種的雞毛菜太...
食材明細主料雞毛菜(250g)雞蛋(2只)輔料麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜蛋湯的做法步驟1、準備食材。2、雞毛菜去黃葉,洗淨備用。3、雞蛋打散備用。4、鍋中放入一碗水,水燒開後慢慢倒入雞蛋液。5、待...
食材明細主料雞蛋幹(120克)毛豆(230克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒毛豆的做法步驟1、食材:雞蛋幹、毛豆。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切開。4、將毛豆下入沸水...
“扒毛豆太費勁,本來就打算淡菜炒毛豆,覺得成品菜份量太少,就又加了雞蛋。”食材明細主料毛豆(50g)淡菜(150g)雞蛋(1個)輔料食用油(半匙)紅椒(半個)水澱粉(10ml)調料食鹽(1g)生抽(小許)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋淡菜...
食材明細主料毛豆(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋炒毛豆的做法步驟1、原料。2、青椒切塊與毛豆一起洗淨備用。3、雞蛋打散。4、熱鍋冷油。5、倒入雞蛋液,翻炒。6、...
食材明細主料毛毛菜(350克)開洋(40克)雞蛋(1只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋開洋炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、開洋(已泡)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將毛毛菜洗淨撈出。4、放在案板上切...
食材明細主料毛豆(265克)五花肉(65克)梅乾菜(50克)輔料料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、五花肉(已切成片)、梅乾菜(已洗淨)2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、...
食材明細主料雞毛菜(500g)油渣(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒雞毛菜的做法步驟1、姜、蒜炒香2、放進雞毛菜3、放入油渣4、放鹽、味精5、成品...
“冰箱有一塊香乾,今天老公在菜場買了一些雞毛菜很新鮮,搭配香乾挺合適的。營養更加全面了,真好。”食材明細主料雞毛菜(220克)香乾(1塊)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒雞毛菜的做法步驟1、食材:...
食材明細主料雞蛋幹(120克)雞毛菜(140克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒雞毛菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、雞毛菜(已洗淨)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入雞毛菜和...
食材明細主料土豆(適量)毛豆(適量)雞蛋幹(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆毛豆炒雞蛋乾的做法步驟1、毛豆米清洗乾淨。2、雞蛋幹切片。3、土豆削皮洗淨切絲放清水中清洗兩遍瀝水,去掉澱粉。4、...
“毛蛤拌菠菜是一道美食,但是家裏沒有芥末了,只好改成炒雞蛋了,不過味道之鮮美出乎意料,看來美食也是不經意間產生的。”食材明細主料毛蛤肉(500g)菠菜(800g)輔料雞蛋(4個)豬肉(50g)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗...
食材明細主料雞毛菜(400g)雞蛋(兩個)輔料白胡椒粉(適量)豬味濃湯寶(半塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜蛋湯的做法步驟1、雞毛菜清洗乾淨,起鍋燒水,水裏放半塊濃湯寶。2、水開放雞毛菜。3、兩個雞蛋打入碗裏攪...
食材明細主料毛毛菜(1把)秀珍菇(70克)蝦乾(60克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)秀珍菇蝦乾炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、秀珍菇(已清洗)、蝦乾。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、將浸泡好的蝦乾去頭...
食材明細主料毛豆(200克)梅乾菜(20克)輔料胡蘿蔔(一小截)蔥(適量)蒜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)梅乾菜炒毛豆的做法步驟1、所有食材準備好。2、將毛豆剝成豆米,清洗乾淨。3、梅乾菜用溫...
食材明細主料毛毛菜(230克)秀珍菇(70克)蝦乾(60克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾秀珍菇炒毛毛菜的做法步驟1、食材:毛毛菜、秀珍菇(已清洗)、蝦乾。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、將浸泡好的蝦乾去...
食材明細主料綠殼雞蛋(2個)毛豆(適量)蝦乾(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(一滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆蝦乾炒雞蛋的做法步驟1、家養的綠殼雞蛋兩個,蝦乾,毛豆是自己家種的,之前剝好放在冰箱裏的,拿出來化一下,蠻方便...
“現在是夏天,毛豆大量上市。你看它色澤嫩綠,青翠可愛,是不是很想食用呢?其實毛豆不止看起來鮮翠欲滴,美味可口,它還含有豐富的鉀,能緩解炎熱天氣造成的疲乏無力和食慾下降,特別適合夏季食用。此外,毛豆還是綠色安全食品。它身...
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