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食材明細主料龍蝦（1個）洋蔥（0.5棵）輔料牛奶（100ml）芝士（2塊）鹽（1匙）糖（0.5匙）油（1勺）蒜（3勺）姜（1勺）鹹鮮（口味）燴（工藝）一小時（耗時）進階（難度）芝士龍蝦意麪的做法步驟1、龍蝦切塊，用姜泥、酒醃製10分鐘後放入澱粉麪粉（各一茶匙）後炸3分鐘撈出。2、...
食材明細主料西蘭花（少許）蒜頭（3粒）龍蝦（一隻）輔料白葡萄酒（少許）黑胡椒粉（少許）雞精（少許）黃油（適量）鹽（少許）芝士（3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）芝士龍蝦的做法步驟1、把龍蝦洗乾淨，去殼取肉，（直接從蝦頭與蝦身之間切開，跟着把鉗...
食材明細主料意大利麪（180g）輔料洋蔥（50g）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥芝士意麪的做法步驟1、生意大利麪開水下鍋，煮10-15分鐘。2、意大利麪煮熟後，焯出瀝水裝盤。趁熱，在意麪上放置早餐芝士片（方便芝士融化變軟）。3...
“吃多了米飯，偶爾要換換口味吃意麪。其實意麪的配菜可以很隨意，我一般用的都是手邊現有的材料。新買的香腸口感很軟，煎過以後很香，配上玉米和芝士，可以吃一碗美美的意麪了。”食材明細主料小香腸（7根）玉米粒（適量）意麪（2人份）輔...
食材明細主料意麪（適量）豬肉（適量）口蘑（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）芝士（適量）黑椒醬（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑芝士意麪的做法步驟1、意麪煮八分熟，撈出晾涼，爲防止粘，倒少許橄欖油。2、口蘑切...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：250香甜泡打粉：1酵母粉：3蝦仁：20個溫水：適量馬蘇裏拉：適量輔料鹽：適量辣椒粉：適量胡椒粉：適量具體步驟1.材料圖示2.【和麪】乾淨、無水的空盆一個，加入...
“一直想吃😋芝士焗龍蝦來着，所以趁着家裏有一隻澳洲龍蝦🦞就拿來和芝士黃油結合起來做這道菜吃吧！”食材明細主料澳洲龍蝦（500g）輔料安佳黃油（100g）安佳馬蘇裏拉芝士（適量）蒜蓉（100g）調料歐芹碎（適量）黑胡椒粉（適量）奶香（口味）烤（工藝...
“晚上一個人在家，想吃點好吃的。既要想吃到主食、肉和蔬菜又想有濃濃的湯汁還想省事少工序少洗盤子。那麼可以搭配各種餡料湯汁，做起來簡單又快手的各式意麪絕對是你的不二之選~今天靖豐就給大家帶來一款奶油蘑菇意麪，...
食材明細主料意大利麪（200g）牛排（2塊）輔料西芹（半根）洋蔥（6塊）番茄（半個）調料馬蘇裏拉芝士（30g）黑椒醬（1勺）番茄醬（3勺）食鹽（適量）黃油（10g）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士意麪的做法步驟1、所有材料備齊。2、鍋中燒開水，放入意麪加...
“寶貝特別愛吃肉醬意麪，週末就滿足他的小小要求吧！”食材明細主料意麪（少許）番茄（3個）洋蔥（半個）玉米粒（少許）黃油（1塊）裏脊肉（1塊）番茄醬（2勺）輔料蒜末（若干）玉米油（少許）鹽（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（2勺）芝士（若干）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
“麻辣小龍蝦有多火，看看淘寶上驚人的銷量就知道了。既然大家這麼喜歡，今天就給大家介紹一道我自創的小吃——麻辣龍蝦芝士球。喜歡吃小龍蝦卻嫌剝殼麻煩，那你一定要試試它。不管你是喜歡麻辣味兒，還是喜歡土豆泥、拉絲芝...
“簡單，適合愛吃西餐的朋友們”食材明細主料意大利麪（適量）西紅柿（10個）火腿（1條）芝士（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）未知（難度）芝士意大利麪的做法步驟1、準備材料2、把準備好的西紅柿切丁,火腿切小丁3...
食材明細主料鮮蝦（適量）培根（適量）意粉（適量）芝士片（適量）輔料胡椒粉（適量）蒜香粉（適量）鹽（適量）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士蝦球意麪的做法步驟1、主料準備好2、蝦洗淨去殼去黑線，芝士切丁，培根切小片3、姜蒜切片4、鍋裏燒...
食材明細主料意麪（80克）香辣肉醬（適量）番茄（一個）輔料芝士碎（適量）調料油（少許）鹽（少許）番茄醬（少許）奶香（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗意麪的做法步驟1、準備:意麪。2、電煮鍋水燒開放油，鹽，意麪煮熟約12分鐘。3、煮好關火要燜...
“波士頓龍蝦在家喜歡用蒜蓉粉絲蒸，今天換了西式做法，用蘑菇奶油湯先入味再加芝士片焗！”食材明細主料波士頓龍蝦（2個）白蘑菇（2個）洋蔥（半個）輔料黃油（15g）芝士碎（少許）幹迷迭香（少許）鹽（少許）淡奶油（40g）芝士片（2片）白胡椒（少許）白葡萄酒（少...
食材明細主料意麪（適量）輔料蘑菇（適量）芝士香腸（適量）洋蔥（適量）小番茄（適量）調料番茄醬（適量）番茄沙司（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）芝士粉（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士香腸意麪的做法步驟1、芝士香腸切厚片。2、蘑菇洗淨，切...
“芝士焗意麪是流行的新寵，其做法簡單，香味濃郁，備受大衆歡迎，小朋友簡直是對它一見鍾情。另外可以根據自己的口味調配不同的蔬菜肉類，味道棒棒噠！”食材明細主料意大利麪（適量）輔料意大利麪肉醬（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）鹹鮮（口味...
“家庭版的芝士龍蝦焗意麪！太晚買不到伊麪所以用的意大利麪代替！”食材明細主料龍蝦（1只）芝士片（6塊）意大利麪（適量）西藍花（適量）輔料蒜末（適量）紅蔥頭（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）原味（口味）焗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士龍蝦...
食材明細主料意麪（適量）豌豆（適量）蝦仁（適量）輔料芝士（適量）黑胡椒醬（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豌豆蝦仁芝士焗意麪的做法步驟1、鍋中放入水燒開後放入意麪加入適量鹽煮熟約20分鐘）加入適量油拌勻2、豌豆洗淨用微波...
“拉絲關鍵就是這個，味道在這個拉絲光芒的遮掩下顯得就不是那麼重要了”食材明細主料意大利通心粉（250g）馬蘇裏拉奶酪（適量）胡蘿蔔（適量）肉末（適量）口蘑（適量）西蘭花（適量）洋蔥（適量）輔料黑胡椒（適量）羅勒（適量）蠔油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量...
“隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外，也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足纔會有滋味。”食材明細主料米飯（適量）意式香腸（2根）胡蘿蔔（2根）馬蘇裏拉芝士（適量）黑橄欖（3-4粒）黑胡椒粉（2-3勺）牛奶（2湯匙）糖...
“買了只大龍蝦，做了蒜蓉芝士烤龍蝦，非常香，肉質鮮嫩彈牙。”食材明細主料波士頓龍蝦（1只（3磅））輔料蒜（2整粒）無鹽黃油（60g）馬蘇裏拉芝士（適量）蔥（2根）調料鹽（1茶匙）現磨黑椒（1茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉芝士焗龍蝦的做...
“芝士混合物放入裱花袋做成以中式卷藤爲靈感的醬汁形狀”食材明細主料意大利麪（100克）阿根廷紅蝦（兩隻）芝士醬（100克）輔料黑胡椒碎（2克）意大利麪湯（20毫升）牛奶（10毫升）黃油（10克）洋蔥（少許）蒜片（少許）玫瑰海鹽（少許）橄欖油（少許）砂糖（20克）...
食材明細主料加州龍蝦（1只）輔料大蒜（1顆）洋蔥（適量）小香蔥（1顆）伏特加（2匙）橄欖油（1匙）食鹽（0.2匙）芝士（1片）生抽（1匙）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉芝士龍蝦的做法步驟1、加州大龍蝦一隻，外面刷洗乾淨。2、沿照片上中線切開。3...
“年夜飯家家戶戶少不了各色海鮮大餐。這道芝士焗龍蝦顏色紅紅火火，製作還非常簡單，跟我學起來，過年回家大展身手吧！”食材明細主料龍蝦（1只）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）黃油（適量）洋蔥（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...
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