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“感覺這種卷菜挺不錯的，有葷有素。也是非常適合不喜歡吃素菜的小朋友。挺高大上呀，因爲可以讓小朋友拿着一束"花"吃呢!”食材明細主料西蘭花（1/3個）胡蘿蔔（半個）豬脊肉（180g）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）生粉（適量）丘比沙拉...
食材明細主料牛肉卷（適量）西蘭花（適量）白菜（適量）豆皮（適量）紅蘿蔔（適量）魚丸（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）豆瓣醬（適量）剁椒（適量）火鍋料（適量）香菜（適量）蒜苗（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）水（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時...
食材明細主料玉米（少量）紅蘿蔔（少量切粒）蒜（6小顆）紅色甜椒（少量）肥蝦（10只）西蘭花（半個）蔥（少量）西芹（少量切粒）輔料生粉（適量）水（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花捲肥蝦的做法步驟1、剝蝦...
“豬肝，補肝，明目，養血，西蘭花補腎，二者結合，補腎補肝。”食材明細主料豬肝（150克）西蘭花（350克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（2湯匙）白糖（少許）小蘇打（少許）木茨粉（少許）蛋清（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肝炒西蘭花的做...
“這段時間一直圍着烤箱轉，好久沒做菜了。西蘭花和胡蘿蔔是我家餐桌上常常出現的蔬菜，豬肚對於脾胃不好的人是相當的適用。味道不錯哦～～”食材明細主料西蘭花（1/2顆）胡蘿蔔（半根）豬肚（200g）輔料鹽（適量）料酒（適量）蒜（1瓣）姜（2片）鹹鮮（口...
“換一種方式做這道菜，蒸菜，營養又健康，全家都愛吃。”食材明細主料西蘭花（350g）培根（4片）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（1大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花培根卷的做法步驟1、準備食材2、將西藍花洗淨切成小朵3、鍋中加...
食材明細主料西蘭花（300克）豬肉（50克）花生油（3克）食鹽（0.5克）雞精（小許）生抽（2克）輔料紅辣椒（1個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花分成小塊，洗淨。2、鍋燒熱水，水開放西蘭花焯水。3、煮開即可。4、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西蘭花：150豬脊肉：180胡蘿蔔：半個輔料油：適量醬油：適量沙拉汁：適量鹽：適量生粉：適量具體步驟1.備好食材。2.豬脊肉切成薄片，再放適量鹽，醬油，花生油和生粉醃...
食材明細主料意大利螺旋麪（80g）輔料蘑菇（適量）西蘭花（適量）瘦肉（適量）配料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花豬肉意麪的做法步驟1、1、意麪提前用開水煮熟，之後...
食材明細主料西蘭花（1個）豬心（半邊）輔料薑片（5塊）調料蠔油（1匙）醬油（2匙）花生油（3匙）胡椒粉（半匙）料酒（3匙）鹽（3匙）清水（3碗）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西蘭花撓豬心的做法步驟1、準備好食材！2、西蘭花切小朵再用水浸泡加入2勺鹽。3...
食材明細主料雞蛋（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）鮮蝦（適量）輔料水澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西蘭花鮮蝦卷的做法步驟1、西蘭花焯水剁碎，蝦剁成蝦泥，胡蘿蔔剁碎。2、雞蛋打碎加入水澱粉。3、蛋液放入不粘鍋內攤...
食材明細主料西蘭花（100g）豬肝（250g）蔥（適量）植物油（20g）輔料生抽（1勺）鹽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝一塊。2、切片。3、用清水沖洗幾遍，衝淨血水，再用起泡起。4、西蘭花和豬肝分別焯水...
“西蘭花蛋燒卷，食材簡單，營養豐富，做早餐都超級棒哦。”食材明細主料雞蛋（三個）秋葵（適量）紅蘿蔔（適量）蔥（適量）西蘭花（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花蛋燒卷的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、西...
“將每天的飲食儘量安排得合理，既能滿足身體的需要，又不要過於油膩。今天我就用西蘭花、雞胸肉、雞蛋、胡蘿蔔做一道低脂少油、富含多種營養素的美味雞肉卷。雞胸肉的優質蛋白質中含有豐富的人體所需要的多種氨基酸，磷、...
“潮汕肉卷是一種主要由豬後腿肉（七分瘦三分肥），馬蹄等新鮮、簡單的食材製成的美味食物。潮汕肉卷，我把它稱爲“百搭肉卷”，可切冷盤、可做各式菜湯、可涮火鍋、可炒各種青菜、可炒各種粉，總之，想怎麼吃就怎麼吃。說了這麼多...
“不拘一格配餡料。看到很多批薩食譜都會用到一種蘑菇——圓圓白白的口蘑，然而，這樣的蘑菇此地卻不多見，在市場上買到的機率小之又小。而香菇卻是大路貨，哪兒哪兒都能看到。印象中，似乎還沒有見到加香菇的批薩，自己搞一個嘗...
“北方的十二月，一個字，冷。雪已經紛紛灑灑的飄了大大小小好幾場，放眼滿街都是那麼冷清素淡。綠色來自街邊花園偶見的幾棵翠柏，也披掛着白雪，露出那麼一絲絲的綠，讓人神怡。過了冬至，轉眼就要迎來新年。這也是我一年當中最忙...
“肉鬆西蘭花捲和雞蛋西蘭花捲，再用小火慢煎一下，外脆裏嫩[微笑]”食材明細主料麪包（3片）輔料肉鬆（2勺）雞蛋（1個）番茄醬（2勺）西蘭花（3小朵）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉鬆西蘭花捲的做法步驟1、將三片面包用擀麪杖擀薄一點...
“西蘭花是種對身體很好的蔬菜，我們一家都很喜歡，喜歡白灼的，很清爽。當然，今天不是教大家白灼西蘭花，哈哈哈~今天的做法是在白灼的基礎上，再做一種醬汁，讓西蘭花的味道更上一層樓，奶香濃郁，但口感還是會那麼爽口的。烹製時間...
食材明細主料豬肉（3斤）輔料花捲粉（適量）鹽（適量）麪粉（適量）酵母（1:100麪粉）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香豬肉花捲的做法步驟1、將豬肉洗淨剁成肉醬。2、加入生抽，蠔油，醬油，鹽拌均勻。3、準備麪粉揉成麪糰待發酵。4、這樣...
“常在西餐廳有出現的做法，很簡單噢。喜歡吃芝士的可以多加點，我們是再控制脂肪呢~~不過還真的太少了。”食材明細主料西蘭花（適量）蒜蓉（適量）輔料馬蘇裏拉（適量）鹽（適量）油（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗西蘭花的...
“西蘭花，又叫綠菜花，是一種很受人們歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養價值高，還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富，常食西蘭花可以抗衰老、降壓降脂。同時，西蘭花因着翠綠的顏色，經常也被用於擺盤。”食材明細主料西蘭花（1棵...
“西蘭花營養豐富，被譽爲“蔬菜皇冠”。炒或拌都可，西餐和便當中也是非常普通的被用到。阿膠，自古以來就是滋補營養品。補血滋陰潤燥。隨着現代科技的發展，阿膠已經不用當年繁瑣的程序那樣蒸制熬燉了。今天用的阿膠糕是即...
“煮了一塊豬肉，肉湯用來做粉，熟肉來用涼拌沙拉等。”食材明細主料熟精肉（80g）西蘭花（80g）豌豆（30g）輔料大蒜（2瓣）紅椒（10g）調料沙拉醬（4g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉豌豆西蘭花沙拉的做法步驟1、大蒜去皮洗淨，取熟肉。2...
食材明細主料豬肉（80g）西蘭花梗（150g）輔料食用油（些許）平菇（些許）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒西蘭花梗的做法步驟1、去豬肉和西蘭花梗。2、豬肉切片。3、菜梗切條。4、平菇洗淨，冷水下鍋...
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