簡單的紅燒雞肉的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.24W
簡單的紅燒雞肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘

我們吃雞肉有很多方法,不過是哪一種方法吃雞肉都是非常的美味,而且雞肉不僅僅味道好營養價值也是很好的。可以偶爾吃一頓也是很好的。紅燒雞肉的做法也可以說是蠻簡單,味道很鮮美。我個人簡單這一道雞肉做的是很成功的,真的很不錯的。

主料

雞腿 : 3個

輔料

青椒 : 2個
蔥 : 10克
姜 :5g
蒜 :3瓣
花生油 : 30克
鹽 : 5克
料酒 :20g
老抽 : 10克
生抽 :10g
白糖 :10g
味精 :2g

具體步驟

先把雞腿洗淨,剁成小塊。

青椒洗淨,用手掰成小塊

把雞肉放到鍋中幹炒片刻,盛出來備用。

鍋裏放油,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。

放入雞塊翻炒兩分鐘。

添加料酒、老抽、生抽、鹽、白糖翻炒。

放入適量水燒開,小火燉20分鐘。

放入青椒翻炒片刻。

放入味精調味即可。

盛到大碗裏,即可享用。

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