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“這款蛋奶燉梨，燉好的梨子一挖勺子就能吃了，再配着香甜的蛋奶和葡萄乾，超級適合牙口不好的做甜品哈~~~不用怕啃梨子牙齦出血咯”食材明細主料梨（一個）蛋黃（一個）牛奶（40ml）輔料葡萄乾（適量）配料糖（10g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
食材明細主料三道鱗（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉魚的做法步驟1、蔥薑蒜幹辣椒花椒加油炒香，放熟醬，魚洗好直接燉。2、燉到沒有湯直接澆汁。3、感覺很有食慾...
“冬季是藏匿精氣的時節，飲食宜以滋潤、補充熱量爲主。選用清火去噪的食材和簡單的烹飪手法，讓美味與營養充分結合。偶爾做一些，簡單又方便，既能調理脾胃，還可滋養身心。”食材明細主料雪梨（3個）牛奶（500毫升）枸杞（3克）紅棗（10顆）...
食材明細主料牛奶（適量）雞蛋（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶燉蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、純牛奶。3、加入適量糖。4、加入適量牛奶，拌勻。5、放入鍋裏，大火蒸八分鐘。6、取出。7、開動啦。...
“現在很多腦力勞動者都因爲工作壓力大，感覺越來越累。腦力勞動者體力消耗不大，對熱量的需求量相對不高，不宜過多攝入碳水化合物和脂肪，以免體重過高。這道椰奶燉蛋可以補充腦力勞動者所需要的各種蛋白質和維生素，是很好的...
“昨天晚上8點，寶寶突然想起要吃雙皮奶，我又不想帶他出去，於是就告訴她我們自己做個牛奶燉蛋，和外面賣的雙皮奶差不多哦。可是我發現自己話一出口，家裏居然麼有純奶，靈機一動，就衝一小杯奶粉充數吧。製作過程超級簡單。當成...
食材明細主料鮮牛奶（250ml）雞蛋（2個）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮奶燉蛋的做法步驟1、1、將牛奶、白糖一起放入鍋裏，用慢火把糖充分溶解後即離火，冷卻備用2、2、把雞蛋去殼後，用筷滾打或用器皿迅速攪拌成...
“營養貼士：前幾天老爸拿回家些黃酒足足兩大桶，要說黃酒是個好東西，前一陣子老媽失眠有點，於是每天睡前就喝上一杯黃酒沒想到暈暈乎乎的還真起到了安眠的作用。看到別人用紅酒燉梨吃，我覺得既然黃酒的養生功效更好不妨用黃...
“最近我媽總是咳嗽，所以就做了這個燉梨盅，簡單但是很有效，大家也可以試一試”食材明細主料梨（1個）輔料冰糖（1塊）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉梨盅的做法步驟1、準備好材料2、梨如圖切開3、用勺子把梨中間挖空4、把冰...
食材明細主料腐竹（120g）紅薯粉條（80g）牛肉丸（150g）蒜苗（100g）輔料幹香菇（25g）幹辣辣（3個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）黃豆醬（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉菜的做法步驟1、腐竹、粉條、幹香菇。2、蒜苗、牛肉丸。3、將...
“加了淡奶油的燉蛋，奶香更濃郁、入口更順滑，非常好吃，作爲下午茶的甜品，小小一碗就足夠了。”食材明細主料牛奶（128g）淡奶油（100g）蛋清（35g）輔料糖（15g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香燉蛋的做法步驟1、牛奶和淡奶油倒入...
“秋天了，天氣逐漸變得乾燥起來，不僅容易上火，面板似乎也開始缺水。燉點銀耳，喝點梨湯，可滋陰去燥、潤肺止咳、美容養顏。來個小吊梨湯吧，讓這個秋天，不再幹燥。”食材明細主料梨（1個）銀耳（適量）輔料枸杞（適量）調料冰糖（適量）甜味（口...
食材明細主料雞蛋，煉奶，水（適量）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燉奶的做法步驟1、倒奶（掩蓋碗底至4cm），加水（到碗的1/3）。2、打一隻蛋（按一碗計算），攪拌至蛋白消失。3、最多燉20分鐘（大火至沸水後轉悶火）4、晾涼後放冰箱就會...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：一個輔料牛奶：適量具體步驟1.雞蛋攪打均勻2.倒入牛奶攪勻3.過篩，用廚房紙吸掉泡泡4.蓋上保鮮膜，用牙籤在上面扎些洞5.蒸鍋坐水，上汽後放入碗6.大...
“小時候，媽媽就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨，一起燉，每次都不一樣的菜，在配上玉米豆麪貼餅子。一家人圍在一起，吃着亂燉菜和餅子，喝着小米粥，那感覺真是不錯呀，現在想起來還很香呢。所有這道亂燉菜也是一直是...
“氣溫多變又幹燥的晚秋，再加上早晚溫差大，換季時期人的抵抗力也會有所下降，很多人早上起牀可能都會感到咽喉不適。梨無疑是最適宜的時令水果，一盅冰糖燉梨，不僅軟糯清甜，更有滋潤止咳的功效。眼下正是吃梨的最好時節，市場和...
“木瓜牛奶燉雪梨，主要食材，就是木瓜、牛奶、雪梨、冰糖。其中冰糖選擇黃冰糖比其他糖的口感好效果更佳。有潤肺止咳清痰去火等好處，我用的這款甜度適中，沒有其他雜質和陳色，燉好的木瓜牛奶雪梨羹不甜不膩，很好吃。木瓜是水...
食材明細主料牛奶（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶燉蛋的做法步驟1、材料如下。2、雞蛋打入碗中。3、打散後加入牛奶。4、小火蒸八分鐘。5、淋上香油。6、淋上生抽。7、漂亮哦...
“很簡單的一肉菜，味道也不錯。這個菜是不用放水的，靠電壓力鍋來蒸熟的，可以放少許的黃酒，提香解膩。愛吃肉的快來試試吧。”食材明細主料五花肉（2塊）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料醬料（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
“豐水梨燉鵪鶉蛋，秋天滋補聖品，寶寶遠離咳嗽困擾，同時又補鈣和多種維生素，輔食首選。”食材明細主料豐水梨（一個）鵪鶉蛋（五個）輔料川貝（10g）冰糖（15g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豐水梨燉鵪鶉蛋的做法步驟1、豐水梨洗淨，將...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料奶：250蛋：兩隻輔料糖：一匙鹽：少許檸檬汁：幾滴具體步驟1.兩隻蛋只取蛋清，放糖打勻。2奶加熱放溫涼倒入蛋液攪勻過濾。3蛋奶液上扣碗入蒸鍋水開後蒸15分...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料雞蛋：適量輔料牛奶：適量具體步驟1、將牛奶、白糖一起放入鍋裏，用慢火把糖充分溶解後即離火，冷卻備用。2、把雞蛋去殼後，用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋...
食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250ml）輔料糖（適量）奶香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮奶燉蛋的做法步驟1、將牛奶、白糖一起放入鍋裏，用慢火把糖充分溶解後即離火，冷卻備用2、把雞蛋去殼後，用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿，加入已...
“香甜爽滑的雞蛋牛奶布丁，冷藏一下夏天吃不錯哦！”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（250ml）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個磕到碗裏2、雞蛋充分打散後依個人口味加入白砂糖，我加...
“給家人做一隻美味營養的寶樂元氣雞，愛意滿滿，情意濃濃，你也來試試吧。”食材明細主料雞（1只）輔料蔥（1棵）姜（3片）花椒（一小把）大料（2個）桂皮（1塊）香葉（2小片）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燉雞...
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