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食材明細主料豆芽(300克)輔料粉條(1個)紫甘藍(1/10棵)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)拌豆芽菜的做法步驟1、切好蔥花2、紫甘藍切絲3、粉條入開水鍋,煮熟,撈出瀝乾備用4、豆芽抄熟(開鍋一分鐘左右)撈出瀝乾備用5、放入紫甘藍,...
“蔬菜的營養價值高低遵循顏色由深到淺的規律,顏色愈深的價值愈高。所有黑色豆芽的營養價值高於黃豆芽和綠豆芽。黑豆發豆芽過程中有多種維生素生成,所以黑豆芽比黃豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加營養美味哦!今天難得看到...
“快手美味的一道健康菜。芹菜葉與豆芽菜搭配,焯水燙熟,加蝦蓉醬拌制。簡簡單單,健健康康。”食材明細主料芹菜葉(60g)豆芽菜(300g)輔料蔥姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蝦蓉醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹葉拌豆芽菜的...
食材明細主料小豆芽(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜拌豆芽的做法步驟1、自制豆芽準備就緒。2、去掉綠豆芽皮,將豆芽...
食材明細主料綠豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菜拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽和胡蘿蔔洗淨備用。2、綠豆芽入開水...
“土豆作爲萬能美食,涼拌菜自然少不了它的亮相,今天它將攜手纖細脆嫩的芽菜,讓我們體會到爽口CP的魅力。”食材明細主料土豆(一個)豆芽菜(一小碗)香菜(少許)尖辣椒絲(適量)大蒜(兩瓣)芝麻(適量)輔料鹽(適量)蒜泥(適量)辣椒粉(適量)米醋(適量...
食材明細主料豆芽(適量)輔料鹽(少許)醋(少量)糖(少量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌綠豆芽菜的做法步驟1、發豆芽。2、2天后發好的綠豆芽。3、清洗一下開水綽熟。4、加少量鹽糖香油涼拌。...
食材明細主料韭菜(適量)豆芽(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)白芝麻(適量)香油(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌韭菜豆芽的做法步驟1、韮菜豆芽洗乾淨備用。2、韮菜切到合適,方便夾。3、根據菜的...
食材明細主料綠豆芽(適量)菠菜(適量)輔料青蒜(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)花椒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆芽拌菠菜的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水。2、菠菜洗淨控水。3、青...
食材明細主料綠豆芽(300克)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)豆豉辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌豆芽的做法步驟1、綠豆芽。2、綠豆芽去根洗淨。3、香油、生抽、鹽和豆豉辣椒醬拌勻備用。4、鍋中放水煮開,放入...
黃豆芽、綠豆芽。選豆芽要選擇氣味聞起來清新的豆芽,不要有異味的豆芽。新鮮的豆芽芽身挺拔纖細,光澤亮白,沒有黑點。出現大量黑點的豆芽不要購買。這道菜口感爽脆,製作簡單,但在製作過程中也應注意一些技巧:1、醋放入的時...
食材明細主料菠菜(適量)小豆芽(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜拌小豆芽的做法步驟1、小豆芽洗淨控水。2、菠菜洗淨控水。3、小豆芽炒水撈出。4、菠...
食材明細主料豆腐(一塊)豆芽(適量)輔料蔥(3根)蒜(2瓣)配料鹽(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐拌芽菜的做法步驟1、豆芽、豆腐塊洗淨濾幹,蔥切段,蒜拍扁備用。2、熱鍋倒油,豆腐切小塊煎至金黃色(煎豆腐的過程中在豆腐上撒...
“從春季養生的角度考量,現在應該多吃發物。其中包括豆芽菜。因爲豆芽菜是豆類發的。我家比較愛吃綠豆芽菜。清清爽爽的豆芽菜與海帶搭配,用炒制過是蝦蓉醬拌一拌,很健康的一道養生美味。”食材明細主料豆芽菜(300g)海帶(10...
食材明細主料裙帶菜(適量)小豆芽(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜拌豆芽的做法步驟1、裙帶菜浸泡發洗淨備用。2、小豆芽沖洗後備用。3、裙帶菜焯...
“每逢過節胖三斤啊!最近需要來點清淡飲食,今來一款:豆芽拌菠菜,爽口開胃,低脂健康,家常做法,供大家參考”食材明細主料豆芽(適量)菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)青蒜(適量)乾紅椒(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)酸辣(口味...
食材明細主料豆芽(500克)芹菜(180克)輔料香油(一小勺)鹽(兩小勺)生抽(一小勺)陳醋(三小勺)芝麻(一小勺)白糖(一小勺)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜拌黃豆芽的做法步驟1、芹菜洗淨備用2、芹菜切段備用3、豆芽洗淨裝盤備用4、蒜...
“韭菜怎麼吃好呢?一般都是炒着吃,再者可以做蒸餃,亦或是燒烤的時候烤着吃,今天來個不一樣的吃法,不炒不蒸也不烤,直接涼拌,你試過嗎?把韭菜與豆芽一起焯水涼拌味道可鮮啦,但一定要記住韭菜焯水時間不能長,不然可就吃不出韭菜的...
食材明細主料綠豆(30克)輔料青椒(77克)胡蘿蔔(58克)雞蛋(一個)配料六月鮮特級醬油(適量)鮮味汁(適量)雞精(適量)白糖(適量)芝麻香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽菜的做法步驟1、取30克綠豆,裝適量的水浸泡6-12個小時2...
“夏天到了,天氣很熱,吃點涼拌菜,更是應季美食的追求!今天分享一道輕脂美食~涼拌豆芽。”食材明細主料豆芽(300g)輔料蔥(1顆)調料辣椒碎(2g)陳醋(1g)香油(1g)鹽分(1g)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的做法步驟1、根據食材的...
“現吃現拌,纔好吃。”食材明細主料綠豆牙菜(1斤)沙拉菜(半個)西紅柿(4個)輔料橄欖油(少許)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)糖(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生拌豆芽菜的做法步驟1、生豆芽菜洗淨,淋去水分。2、沙拉菜洗淨,切...
““熗拌豆芽菜”是一道快捷方便的零廚藝菜餚,清淡爽口,方法簡單。食材可以選擇豆芽單獨拌制,也可以和芹菜、胡蘿蔔、海帶絲等搭配拌制。口味可以按照自己喜歡的味道調製。”食材明細主料綠豆芽(300克)芹菜(100克)輔料辣椒油...
“從健康角度考量,春天應該多吃些發物,諸如豆子發的豆芽菜。豆芽菜,有黃豆發的,也有綠豆發的。我買的是綠豆豆芽菜。清清爽爽的豆芽菜與裙帶菜搭配,用自己調製的料汁拌一拌,很健康的一道美味。”食材明細主料豆芽菜(300g)裙帶...
“春季,多吃生髮食物,豆芽菜是不錯的選擇。綠豆芽買回家,去根部洗乾淨,焯水後撈出來瀝乾水。用鹽、白砂糖、香甜醋、芝麻油調製糖醋汁,糖醋汁拌豆芽菜,酸酸甜甜很開胃。美味又健康。”食材明細主料豆芽菜(350g)輔料胡蘿蔔(適量...
“豆芽菜的食用方法很多,天氣熱,涼拌菜最爽口,因此,做了這道涼拌豆芽菜。搭配彩椒,更是不錯。”食材明細主料彩椒(60g)豆芽菜(300g)調料橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒拌豆芽菜的做法步驟1、豆...
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