簡易的孜然土豆條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備3個土豆；

2.將蔥洗淨後切碎備用；

3.將土豆洗淨削皮後，用波浪形的花刀切成粗條狀；

4.將土豆條浸泡在水中去掉澱粉；

5.鍋中加入適量的水，煮沸後倒入土豆條焯水2分鐘，瀝乾水分；

6.選用平底鍋，倒入比炒菜稍多一些的油；

7.熱鍋涼油，倒入土豆條煎至片刻；

8.煎到土豆條金黃熟透，把剩餘的油倒出；

9.加入鹽、孜然粉、花椒粉和白糖翻炒均勻；

10.撒上蔥花和芝麻；

11.翻炒均勻即可出鍋；

12.成品圖~~做好的土豆條要趁熱食用，小朋友的最愛哦！

烹飪技巧

用平底鍋煎至土豆條，既省油又健康，家庭烹飪美食的首選。