麻辣香鍋魚的做法 - 麻辣香鍋魚怎麼做

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣香鍋魚的做法步驟

• 1、草魚一條清理乾淨。

• 2、切塊。

• 3、切點紅辣椒絲。

• 4、鍋裏倒進一小碗茶油燒開，放進切好的草魚，再均勻的撒上精鹽。

• 5、煎片刻。

• 6、倒進二大碗清水，撒上花椒粉。

• 7、將魚湯煮成奶白色。

• 8、再放上辣椒絲將辣椒煮熟。

• 9、放點味精，一鍋熱氣氣騰騰的香鍋魚即成。