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食材明細主料白蘿蔔（1只）輔料昆布（50g）木魚花（20g）蘋果（半隻）調料生抽（適量）食鹽（適量）香蔥（1根）食用油（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日式蘿蔔的做法步驟1、昆布洗淨浸泡半小時以上。2、白蘿蔔削皮切厚片，蘋果切大塊。3、將...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：1根嫩豆腐：1塊輔料生白芝麻：2勺生抽：2勺清酒：2勺香油：2勺油：適量鹽：適量米醋：2勺白砂糖：1小勺具體步驟1.豆腐洗淨，切片。蘿蔔洗淨切條狀。在碗裏將鹽...
“遇到一個賣菜的，把蘿蔔賣一塊錢兩斤。別人都是三、四塊錢一公斤呀，這麼便宜，趕緊買了三十斤。二十斤曬了蘿蔔乾，這十斤醃泡菜。”食材明細主料白蘿蔔和青蘿蔔（10斤）輔料酸奶（一份）調料蘋果（1個）梨（1個）辣椒麪（250g）辣椒醬（500g）蝦醬...
食材明細主料蘿蔔（適量）蘋果（適量）大蒜（適量）姜（適量）輔料白酒（適量）粗細辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（適量）糖（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）韓式辣蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切絲略曬乾。2、大蒜備好。3、姜...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：1塊白蘿蔔：1根輔料油：適量鹽：適量米醋：適量具體步驟在碗裏將鹽1/4勺米醋2勺白砂糖1小勺清酒2勺生抽2勺混合攪拌至白砂糖化開生芝麻用小火，慢慢炒...
“俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑，不找大夫開藥方。北方冬天乾燥，吃蘿蔔可以清熱解毒，潤肺祛痰！”食材明細主料雞腿（1個）洋蔥（1/4個）白蘿蔔（100g）胡蘿蔔（1/3根）姜（5片）輔料高湯或者清水（400克）調料鹽（適量）醬油（2大匙）清酒（50ml）味淋（50ml）鹹香（口味）燉（...
食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料韓國辣椒醬（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切小方塊。2、加一小勺鹽逼出蘿蔔的水份，可以使做好的蘿蔔更加爽脆。3、半小時後將醃出的蘿蔔水倒掉，並用...
“雖然還沒有到了可以大量醃製韓式泡菜的時間，可嘴饞的我卻有點迫不及待了；大白菜這時候不適合醃製，那咱就醃二根白蘿蔔吧，這樣也可以少醃點，既解饞也不用擔心溫度高會變質了~~~”食材明細主料白蘿蔔（2100克）輔料食鹽（4勺）韓式...
“刻胡蘿蔔字型，給老公的生日驚喜，提前一天試試效果，才能充足準備第二天的生日。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料鹽（2勺）調料花椒麪（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔生日面的做法步驟1、準備一根很粗的胡蘿蔔，然後是...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：90綿砂糖：150雞蛋：110低筋粉：300泡打粉：5輔料具體步驟1.稱好黃油【黃油最好溫度一致，且稍軟，沒有硬顆粒】關注微信公衆號【和烘焙竊竊私語】可檢視...
“羊棲菜，一種藻類植物，別名鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麥等。據《神農本草經》上記載，羊棲菜具有降血脂、抗血栓以及消除大腦疲勞、促進兒童發育、增進機體免疫力、延緩衰老等功效。日本稱其爲“長壽菜”，每年大量從我...
“老公是正宗臺北人，雖然在美國的中國超市也有蘿蔔糕賣，但一小塊就要5塊錢左右，所以在家自己動手試了一下，還不錯，不算太難，但重點是滿足老公的想念~~據他說味道跟記憶中一模一樣！！”食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料粘米粉（適量）小...
“看到大家都在做這道菜，我也來湊個熱鬧，只是中加的那個蛋被我換掉了，只是感覺蘿蔔和雞蛋不太配哦，快過年了，來朵蘿蔔花吧喜慶，正好都是蘿蔔，親們做的時候可以隨意選食材放在中間，好看就行！”食材明細主料白蘿蔔（一根）豬肉餡（200g...
“一道美味的韓式蘿蔔，教你在家也能簡簡單單做。”食材明細主料白蘿蔔（250克）輔料鹽（50克）調料大蒜辣醬（一罐）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式蘿蔔的做法步驟1、將白蘿蔔切成長條。2、放入盆中撒鹽50克醃製30分鐘去除...
食材明細主料白蘿蔔（250g）輔料小石窖大蒜辣醬（70g）調料鹽（50g）甜辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式蘿蔔的做法步驟1、切條。2、滷製。3、匯入小石窖大蒜辣醬，攪拌。4、放入冷藏，隨吃隨拿。...
“韓式辣白菜大家都知道也喜歡吃吧，用醃製辣白菜的方法制作辣蘿蔔也是不錯滴喲。。蘿蔔是物美價廉的秋季滋補食材。蘿蔔可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力...
“冬天吃蘿蔔最合適，這道菜食材便宜做法簡單，適合老人和孩子，爲了兒子做的！結果老公很喜歡💕”食材明細主料蘿蔔（適量）豬骨（適量）輔料洋蔥（適量）姜（適量）蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）黑糖/冰糖（適量）姜（適量）蔥段（適量）原味（口味）...
“蘿蔔丸子湯俗話說得好：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔在中國民間素有“小人蔘”的美稱。一到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的常客，蘿蔔性涼，昧辛甘，能消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒，治食積脹滿、痰嗽失音、肺癆咯血...
食材明細主料蘿蔔（一個）蔥段（適量）大蒜白（適量）薑末（適量）梨（一個）蘋果（一個）洋蔥（半個）輔料雞精（一勺）魚露（兩勺）辣椒粉（一勺）超辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）進階（難度）韓式泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個，洗淨切方粒，一勺鹽剎水20分鐘，出來的水不要...
食材明細主料白蘿蔔（半根）波斯小黃瓜（3條）胡蘿蔔（半根）調料鹽（1茶匙）蘋果醋（1量杯）糖（2大匙）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）廣式泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切小條。2、放鹽拌勻，醃30分鐘，3、醃出水的蘿蔔，擠幹水備用。4、小黃...
“好吃又好看的散花蘿蔔”食材明細主料蘿蔔（1個）輔料白糖（1勺）鹽（3克）香油（2克）醋（1勺）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花式蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨切薄片放白糖醃製10分鐘使其變軟2、將調料混合配好待用，把醃製好的蘿蔔...
“醃蘿蔔，是非常家常非常簡單的泡菜之一。過年吃完飯，大家需要一點泡菜解除油膩。這道菜簡單，快捷，容易上手。新手也是可以做的，香脆可口。”食材明細主料白蘿蔔（二根）大蔥（半根）姜（二片）大蒜（5瓣）輔料鹽（少許）白醋（一匙）白糖（半匙）幹辣...
“小小的白蘿蔔，種植已有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。是炎熱夏季不可缺少的餐桌小菜！”食材明細主料蘿蔔（1塊）大蔥（1段）蒜（4瓣）輔料糖（3勺）鹽（3勺）辣椒麪（1勺）醋（1...
“當川味臘肉與廣式蘿蔔糕碰撞。”食材明細主料白蘿蔔（1500g）粘米粉（500g）澄面（100g）輔料香腸（100g）臘肉（100g）香菇（15個）清水（850ml）油（30ml）調料鹽（適量）生抽（適量）白胡椒（適量）雞精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣式蘿蔔糕...
“韓國泡菜代表着韓國烹調文化，由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長，不長果蔬，所以韓國人用鹽來醃製蔬菜以備過冬。韓國泡菜食後五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養，又能預防動脈硬化，降低膽固醇，消除多餘...
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