小菜 韓式泡蘿蔔的做法 - 韓式泡蘿蔔怎麼做 來源:飄香吧 1.44W “遇到一個賣菜的,把蘿蔔賣一塊錢兩斤。別人都是三、四塊錢一公斤呀,這麼便宜,趕緊買了三十斤。二十斤曬了蘿蔔乾,這十斤醃泡菜。” 食材明細主料白蘿蔔和青蘿蔔 (10斤)輔料酸奶 (一份)調料蘋果 (1個)梨 (1個)辣椒麪 (250g)辣椒醬 (500g)蝦醬 (80g)姜 (1塊)大蒜 (2頭)韭菜 (50g)雞精 (10g)食鹽 (若干)中辣 (口味)醃 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)韓式泡蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨,晾乾水分切丁。2、全部切完,放食鹽拌勻。3、醃製3小時。4、取出來瀝乾水分。5、處理乾淨姜蒜和韭菜。6、洗淨蘋果梨。7、蘋果和梨去皮切塊,姜切塊。8、放絞肉機裏。9、打成泥。10、韭菜和果泥放一起。11、放雞精。12、放辣椒麪。13、放蝦醬。14、放辣椒醬。15、取酸奶。16、放酸奶。17、攪拌。18、拌勻。19、放蘿蔔丁。20、拌勻。21、裝泡菜罈子裏。22、把泡菜罈子口處理乾淨。23、蓋蓋子,放水密封,放涼快的地方醃製2天就可以開始食用啦。24、成品。 韓式泡蘿蔔怎麼做好吃 蘿蔔 韓式 韓式泡蘿蔔 韓式泡蘿蔔的做法步驟 韓式泡蘿蔔怎麼做 韓式泡蘿蔔的最正宗做法 韓式泡蘿蔔的家常做法 韓式泡蘿蔔的做法