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“晚餐，簡單，好吃，美味。”食材明細主料芸豆（適量）大蒜，蔥花（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁炒芸豆的做法步驟1、五花肉切丁，大蒜去皮切塊，蔥花切斷備用。2、芸豆去老根，洗乾淨切片絲...
食材明細主料花芸豆（1把）豬肉（50克）花生油（2湯匙）食鹽（0.3克）味精（小許）輔料胡蘿蔔（50克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末花芸豆丁的做法步驟1、花芸豆摘洗乾淨。2、切丁。3、胡蘿蔔切丁。4、取肉糜。5、熱鍋冷油。6、放食...
“若是這菜在我們老家，定是先煸香黃醬，再放菜進去入味的。這次換了個做法，用六月鮮的紅燒醬油，出來這種濃油赤醬的感覺，纔是家常菜的味道。”食材明細主料豬肉（適量）芸豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料植物油（適...
“以前做芸豆的時候都會用水加肉來燉着吃，雖然做出來一樣的好吃，但長久以往也會吃膩的。今天我突發奇想，把芸豆切成絲用牛肉來炒，沒想到做出來的不比用水煮的差，而且超級簡單，即使沒有做飯經驗的也可以輕鬆完成。對了偷偷告...
食材明細主料芸豆（200克）豬肉（150克）輔料蔥（3克）紅椒（5克）花生油（5克）食鹽（2克）老抽（3克）生抽（3克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨，切絲。2、蔥姜紅椒切絲。3、鍋燒熱水，水開放食鹽和...
食材明細主料芸豆角（180g）肉末（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（2g）生抽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆角摘洗乾淨。2、切絲。3、鍋燒開水。放食鹽。4、放食用油。5、放菜絲焯水，要焯熟哈，...
食材明細主料芸豆（適量）豬肉（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）蒜（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芸豆炒肉絲的做法步驟1、芸豆去線。2、焯水。3、切切絲。4、鍋中加油，加花椒大料。放入肉絲翻炒。5、放入芸豆絲翻...
食材明細主料幹辣椒（幾個）芸豆（500克）肉末（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芸豆炒肉末的做法步驟1、成品圖。2、芸豆洗乾淨去除老根，在反覆洗乾淨瀝乾水分，肉末準備好。3、油鍋燒至六成熟倒入玉...
夏天即將到來，在逐漸炎熱的天氣裏，家中無論老人還是小孩兒食慾也都漸漸下降。怎麼才能讓大家胃口大增呢？我們能做到的只有將才菜品做的色香味俱全，那麼不如來一道即代表夏天的五彩斑斕又擁有可以刺激味覺的家常菜—芸豆炒...
食材明細主料芸豆（適量）臘肉（適量）大蒜（幾粒）輔料生抽（少許）玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆炒臘肉的做法步驟1、大蒜去殼切粒待用，臘肉切薄片待用。2、芸豆洗乾淨去蒂切絲瀝乾水份待用。3、炒鍋煎至...
“一道簡單易做的家常炒菜，味道鹹鮮適口，典型的飯遭殃。”食材明細主料芸豆（150g）土豆（150g）雞腿（1只）花生油（30ml）醬油（10ml）美極鮮（15ml）輔料蔥（10g）醬（5g）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芸豆土豆炒雞丁的做法步驟1、芸豆洗...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...
“總吃燉的芸豆，今天介紹炒芸豆絲，有另一種不同的口味。”食材明細主料芸豆（200克）鮮豬肉（150克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料雞精（適量）花椒麪（適量）幹辣椒段（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆...
“自制的臘肉可以吃了，不過分着分着也所剩無幾了，出年要多做點，臘肉味道很不錯，剛合適的鹹味，臘味很香，肥的肉很爽口，瘦的部分越吃越香。這食材跟誰都能打交道，跟誰都能混得熟，合得來哦，隨便湊合着炒什麼都是一道很不錯的菜式。...
食材明細主料芸豆（500克）牛肉（200克）生薑絲（適量）西紅柿（一個）輔料生抽（一勺）玉米油（8毫升）玉米澱粉（一勺）鹽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆炒牛肉的做法步驟1、芸豆洗乾淨切絲備用。2、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉，生薑...
豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物，營養豐富，富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素，利於人體吸收，同時色澤鮮豔，口感鮮美，搭配起來備受人們喜愛，那麼，豆芽炒肉的具體做法是什麼呢？我們應該注意些什...
“大雪降溫，窩在家裏不出門，沒有新鮮肉，只有冰箱的的凍肉，還是繼續吃臘肉吧。”食材明細主料臘肉（50g）芸豆角（150g）輔料食用油（半湯匙）調料蔥（小許）泡姜（小許）生抽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒芸豆絲的做法步驟1、芸...
食材明細主料芸豆（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒芸豆的做法步驟1、肉片加入鹽、生抽、少許生粉抓勻醃製一會2、芸豆用水浸泡一會3、芸豆洗淨、斜切成塊4、姜蒜切...
“可以說雞肉是百搭食材，肉質細嫩，脂肪含量低，吃了不長肉，可炒，可燉，可煎，特別是在豬肉價格居高不下的當下，雞肉是不錯的選擇。”食材明細主料雞胸肉（200克）芸豆（200克）胡蘿蔔（半根）輔料雞蛋（一個）調料剁椒（一勺）大蒜（三瓣）料酒（一勺）生抽（兩...
“芸豆、肉丁、接下來就是……口水啦！超好吃的！芸豆儘量選扁一點的，豆子少一點的，但不推薦選四季豆一類非芸豆的豆子！肉丁，五花肉最好，但我家寶貝不吃肥肉，所以我用的是純瘦肉，感覺純瘦肉沒有五花肉香！我喜歡包子配粥的早餐，今天...
食材明細主料牛肉（適量）白芸豆（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒白芸豆的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，生薑絲，醃製一會，白芸豆去除老根，折斷洗...
食材明細主料芸豆（300克）豬肉（100克）輔料蔥（一塊）姜（一塊）花椒（適量）鹽（少許）蠔油（一勺）醬油（一勺）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芸豆絲炒肉的做法步驟1、所有食材清洗乾淨。2、切好的食材。3、鍋內加水燒開，放入一點鹽....
食材明細主料芸豆（適量）五花肉（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）生抽（一小勺）老乾媽（一小勺）純淨水（半碗）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉炒芸豆的做法步驟1、芸豆切段入鍋煮至六成熟撈出，用清水沖洗瀝乾水分備用2、...
“雖說顏色一般，口味有點鹹，但是對於十歲的孩子第一次做菜來說已經很不錯了ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤。”食材明細主料芸豆（適量）豬肉（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芸豆炒肉的做法...
食材明細主料肉絲（適量）辣椒（幾個）芸豆（500克）嫩姜（幾片）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）老乾媽辣椒醬（一勺）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒芸豆的做法步驟1、肉絲用玉米澱粉，生抽，嫩姜，老乾媽辣椒醬醃製...
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阿慧
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