有關海蠣紫菜湯的家常做法的精選大全
“海蠣不僅肉嫩味鮮，而且營養豐富，有“海中牛奶”之美譽，含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分，其含碘量比牛奶和蛋黃高出200倍，其含鋅量之高，可爲其它食物之冠。”食材明細主料海蠣（200g）紫菜（一片）輔料蔥（...
“海蠣是臺灣福建那邊的叫法，我們廣東叫生蠔。因爲我家先生是福建人喜歡喝酸辣湯，除了廣東湯偶爾做點酸辣湯滿足一個他想家的味道。”食材明細主料海蠣（250g）青瓜絲（適量）輔料生粉（3匙）鹽（適量）幹辣椒（3只）白醋（適量）醬油（適量）白糖（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酒糟海蠣湯是一款很美味的菜品。海蠣它肉質鮮美，營養豐富，擁有着海中牛奶之稱呼，並且含有着大量的維生素礦物質等多種營養素，營養價值十分豐富。酒糟是釀...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞毛菜：60香菜：一根海蠣子：10個輔料香油：適量胡椒粉：適量味精：適量鹽：適量具體步驟1.買現成的海蠣子倒入碗中（買了十個花了六塊大洋，跟搶似的）2.切點香菜末...
“本人沒加任何PS原汁原味，自家在製作，原始版，”食材明細主料海蠣（適量）輔料豆腐（適量）香菜（適量）配料澱粉（適量）鹽（適量）米醋（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣豆腐湯的做法步驟1、海蠣去皮洗淨。2、將鍋裏放油把生薑切片...
“在大連生活了好多年，海蠣子也是本人喜歡的，這次分享下這個湯的做法。”食材明細主料海蠣子（300克）豆腐（300克）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）木耳（適量）蔥花（適量）鹽（適量）澱粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐海蠣子湯...
“從小到大不變的愛”食材明細主料海蠣（適量）輔料蔥（適量）澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣湯的做法步驟1、海蠣洗淨䓤切小圈2、海蠣加澱粉抓勻3、鍋內水燒開下海蠣煮一會4、下水澱粉煮開調入...
“以前很少吃紫菜湯，我們這裏的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連，帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶，而且知道這些東西吃不胖，所以從美食天下找了食譜參照着做，味道很棒，老婆說正式加入到我們家早餐菜譜中。”食材明...
“春天海蠣子最肥最美的季節，怎麼做都好吃，今天就來一碗海蠣子湯麪。”食材明細主料麪條（適量）海蠣子（適量）輔料香蔥（適量）榨菜（適量）調料生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子湯麪的做法步驟1、海蠣子煮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：200海蠣肉：300輔料蒜子：適量香菇：適量姜：適量水澱粉：適量香菜：適量鹽：適量麻油：適量具體步驟1.首先將香菇去蒂，斜刀切片、豆腐切小塊、蒜子切片、姜切...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫菜：一片海蠣：半斤內脂豆腐：一盒輔料地瓜粉：一大勺姜：三片白胡椒粉：適量具體步驟1.海蠣洗淨，去掉未剝乾淨的海蠣細殼，加一大勺地瓜粉輕輕拌勻。2.紫菜洗淨，加...
“在福州習俗有個叫“試鼎”，“鼎”就是鍋的意思，試鼎就是新娘子剛入婆家要下廚房做飯做菜，展示廚藝，意表能幹、賢惠。試鼎做的菜就是這道“海蠣豆腐湯”，主要原因有二，一是海蠣，方言叫“蠣仔”，與“弟仔”諧音（小孩子），有早生貴...
“海蠣雞湯”食材明細主料雞肉（1000g）海蠣（250g）輔料紅棗（6顆）黨蔘（2根）當歸（20g）枸杞（20顆）幹香菇（10顆）調料鹽（2勺）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海蠣雞湯的做法步驟1、雞肉過水。2、把雞肉在鍋裏水分炒幹放生薑料酒。3、砂鍋加...
食材明細主料大米（100g）海蠣（50g）芥菜（1棵）輔料鹽（適量）配料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蠣芥菜粥的做法步驟1、在鍋裏放入大米2、將米淘洗乾淨，放入適量的水，開火煮3、將海蠣洗淨4、芥菜洗淨切段5、大米煮至7分熟...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蠣子：1斤韭菜：1塊錢的雞蛋：四個輔料鹽：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.將韭菜摘乾淨，雞蛋打好備用。2.海蠣子多洗幾遍，控出水，放入韭菜和雞蛋，倒入水，家...
“紫菜：性味甘鹹寒，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。1.營養豐富，含碘量很高，可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅散結功能，對其他鬱結積塊...
“今天在市場買了18塊錢的海蠣，花了18塊錢，做個清爽的海蠣豆腐湯，適合天氣熱的時候喝。”食材明細主料海蠣（500g）嫩豆腐（一塊）香菇（4朵）輔料蔥（一根）香菜（適量）生薑（2片）澱粉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）白胡椒粉（適量）生...
“外酥裏嫩，鮮美無比。”食材明細主料海蠣（250克）紫菜（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）蔥芹菜韭菜（適量）油炸粉（適量）雞蛋（1個）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）海蠣紫菜酥的做法步驟1、紫菜剪碎碎用美極鮮醬油潤溼2、海蠣...
食材明細主料海蠣子（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣子湯的做法步驟1、香菜洗乾淨。2、海蠣子肉把裏面的黑東西去掉。3、炒鍋燒熱，加油，...
“海蠣子味道鮮美，但不宜長時間烹製，所以用海蠣子做湯一定要最後放，並且開鍋就要關火，這樣才能保持海蠣子的鮮味。海蠣子還可以和雞蛋搭配烹製。”食材明細主料海蠣子（200克）黃瓜（1根）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十...
食材明細主料紫菜（適量）海蠣（適量）韭菜（適量）蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫菜海蠣蘿蔔餅的做法步驟1、原料洗淨準備2、蘿蔔去皮削絲，加點水放鍋裏煮至8分熟3、把煮好的蘿蔔撈出瀝水4、紫菜...
食材明細主料紫菜（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米紫菜湯的做法步驟1、鍋里加熱水，加切好的姜，煮2、紫菜。蝦米。3、紫菜蝦米。放鍋裏煮，加鹽一點點4、煮開一兩分鐘就好了5、成品，味道...
“傳統人工養蠔區稱蠣塘或蠔塘。石蠔附石而生，竹蠔則插竹海邊爲浮田，亦稱蠔塘。備註：牡蠣，軟體動物，有兩個貝殼，一個小而平，另一個大而隆起，殼的表面凹凸不平。肉供食用，又能提製蠔油。肉，殼，油都可入藥，也叫蠔或海蠣子。”食材明...
食材明細主料豆腐（500g）海蠣子（適量）輔料鹽（適量）五香粉（少許）生抽（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐海蠣湯的做法步驟1、海蠣子用水清洗，殘留的殼和泥沙要洗乾淨。2、清洗的水沉澱備用。3、豆腐切塊。4、豆腐塊焯水，水...
食材明細主料海蠣（300克）魚丸（200克）青菜（3棵）青蔥（3棵）青面（250克）輔料姜（2段）地瓜粉（50克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蠣羹麪湯的做法步驟1、將食材準備好！2、把海蠣洗乾淨，瀝乾水分3、把姜剁碎放入海蠣中，在加入鹽、味精，並...
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