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食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)開水(適量)冷水(適量)精鹽(適量)輔料芹菜(適量)精肉(適量)自制花椒水(適量)配料醬油(適量)耗油(適量)香油(適量)花生油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜肉火燒的做法步驟1、麪粉取一半,沸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:2棵燒肉:1斤輔料蒜頭:2粒糖:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備芹菜,燒肉2.洗乾淨3.切段.4.切燒肉5.飛水6.瀝乾7.蒜頭8.爆香蒜頭9.放燒肉炒,炒到金...
“很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常...
食材明細主料南瓜麪糰(適量)燒肉(適量)芹菜(適量)輔料生抽(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉芹菜蒸餃的做法步驟1、南瓜麪糰。2、芹菜洗淨。3、燒肉。4、芹菜切碎。5、燒肉切碎。6、加入雞蛋和生抽攪拌。7...
“芹菜是常用蔬菜之一,爲傘形科植物旱芹的全草。既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物,一般人羣均可食用。不過有脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、應少吃芹菜。”食材明...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料燒肉:100芹菜:300輔料姜:適量糖:適量蒜:適量雞精:適量花生油:適量鹽:適量具體步驟1.芹菜切段之後焯水待用。2.燒熱鍋倒入油放姜蒜爆出香味。3.燒肉倒入翻炒,把...
土豆,廚房中最普通的食材,而美食界中時常流行這樣一句話:”看似不起眼的食材,做法用對,終將搖身一變成爲美味珍饈“。那麼問題來了,土豆要怎麼做才能變成美味珍饈呢?就個人而言,土豆最適合做成家常菜中的芹菜燒土豆。這道菜雖...
食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。...
食材明細主料麪粉(適量)芹菜(適量)輔料肉餡(適量)蔥(適量)姜(適量)配料黃醬(適量)味精(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜大肉包的做法步驟1、將乾酵母粉放入小碗中,用30度的溫水化開,放...
“芹菜和肉的香味相互傳導,一個字香”食材明細主料芹菜(3—4棵)五花肉(3兩—5兩)輔料醬油(適量)鹽(適量)植物油(適量)幹辣椒(四個)大蒜(一顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒五花肉的做法步驟1、芹菜切小段,用沸水煮三分鐘以...
“分享各地常見的一些家常菜的做法”食材明細主料芹菜(2顆)臘肉(300g)輔料鹽(適量)油(適量)青辣椒(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、芹菜切成小段,辣椒切片,臘肉切片2、鍋裏少放點油,小火,將臘肉塊的油...
食材明細主料芹菜(適量)燒肉(適量)輔料蒜米(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒燒肉的做法步驟1、原料:芹菜燒肉蒜米小蔥。2、燒熱鍋,下油,爆香蒜米及蔥,放入燒肉一樣爆香。3、調入適量的雞精粉及醬油拌均。4...
食材明細主料西芹(適量)香乾(4片)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(少許)生抽(適量)豆瓣醬(適量)雞粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香乾炒肉的做法步驟1、將芹菜,香乾,瘦肉洗淨切好,姜蒜切好2、坐鍋熱油3、放入姜...
食材明細主料五花肉(適量)幹豆角(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)生抽(適量)醬油(適量)雞精(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒家常乾菜肉的做法步驟1、五花肉切片水煮十分鐘,瀝瀝水。2、鍋里加油...
水芹是一種家用常見的蔬菜。它爽口香甜,深得大家的喜愛。水芹菜的做法有很多,有人喜歡蒸煮;有人喜歡爆炒;有人喜歡煲湯。由於水芹菜有着自己的鮮美爽口,怎樣烹煮才能讓它保持原有的口感,這是每個人喜愛吃水芹蔬菜人想知道...
食材明細主料芹菜(適量)五花肉(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大蔥,姜。4、熱鍋...
食材明細主料芹菜(適量)豬肉片(適量)小蔥(適量)蒜米(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉的做法步驟1、原料:芹菜豬肉片小蔥蒜米調味料:老抽蠔油雞精粉。2、燒熱鍋,下油爆香小蔥及蒜米...
食材明細主料臘肉(適量)輔料芹菜(適量)姜蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉,放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5...
“一半是生活,一半是熱愛。”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料小米辣(8個)調料生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽雞精味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芹菜的做法步驟1、準備配菜牛肉切絲或片(隨心情),小...
芹菜我們每個人都聽說過,但是說到西芹,也許大家就不那麼熟悉了。西芹菜又叫做西洋芹菜、美芹,被人們譽爲保健蔬菜,它是外來蔬菜,來源於歐洲國家,它不僅有很高的營養價值,而且口感新鮮,隨着人們生活水平的提高,西芹菜也漸漸成爲...
“這是小女子很喜歡的一道家常菜,芹菜散發出特殊的香味,與香噴噴的祖名香乾搭配,口感清脆爽口,簡直是舌尖上的美味.再配上一碗米飯,足矣~~~”食材明細主料芹菜(適量)香乾(適量)肉絲(適量)輔料紅辣椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適...
“家常燴菜不必拘泥於固定的模式,隨心所欲,家裏有啥放啥。菜無定式,適口者珍。”食材明細主料五花肉(1000g)輔料黃豆芽(200g)蒜薹(200g)調料鹽(適量)白糖(20g)料酒(適量)八角(2個)花椒(10餘顆)香葉(2片)桂皮(1小塊)老抽(適量)生薑(3片)雞精(少許)鹹...
“前幾天烤了叉燒肉,用叉燒肉炒芹菜味道很不錯。”食材明細主料裏脊肉(500克)芹菜(250克)輔料油(適量)叉燒醬(3勺)蔥(適量)姜(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒肉炒芹菜的做法步驟1...
食材明細主料燒肉(適量)芹菜(適量)輔料蒜(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉炒芹菜的做法步驟1、材料如下。2、芹菜切段。3、燒肉切片。4、鍋子燒熱放入燒肉煎香。5、放入芹菜翻炒。6、調味即可。7、...
食材明細主料五香豆腐乾(300克)裏脊肉(適量)輔料芹菜(適量)青椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常芹菜香乾的做法步驟1、裏脊肉切條,加豆瓣醬,生薑,澱粉,食用油醃漬。2、所以材料切長條備用。3、油熱放入肉絲滑散。我用...
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