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食材明細主料麪粉(半碗)雞蛋(兩個)薄荷(10根)輔料姜(三片)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷雞蛋疙瘩面的做法步驟1、1、薄荷洗淨切段備用。姜切三片。2、2、雞蛋打碗里加少許鹽打勻備用。3、3、...
“相傳很久以前,一位老婦人去看望已嫁他鄉的女兒,到了中午飯口時,姑娘卻犯了難,按說母親來了該做點兒好吃的孝敬母親一番,可是母親來的突然,走的匆忙,吃了飯就要往回趕路,一來自己來不及準備,二來婆家的日子也過得緊巴,這如何是...
食材明細主料麪粉(500克)皮蛋(1個)胡蘿蔔(1個)青菜(30克)蔥(兩根)豬肉(100克)雞蛋(1個)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋麪疙瘩的做法步驟1、準備食材,麪粉胡蘿蔔,皮蛋,雞蛋,青菜香蔥2、豬肉切丁用澱粉醃製一會兒,胡...
“番茄蛋湯是很鮮美開胃的家常菜,再配上香糯彈性的麪疙瘩,好吃還管飽!”食材明細主料番茄(2只)雞蛋(2只)麪粉(300克)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、準備的原料。2、麪粉加少許的鹽,慢...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)水(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋疙瘩面的做法步驟1、準備好食材。2、蔥切成蔥花狀。3、雞蛋磕入麪粉中。4、加一...
“今天的麪疙瘩很簡單,但真的很實用,比較適合一個人帶娃又要做飯做家務的媽媽,娃和自己這一碗就搞定了。月齡從8個月到老人都適合。只要你願意,肉、菜、蛋、奶都可以在這一碗裏。不管你的娃不愛吃肉,還是不愛吃菜,都通通不...
食材明細主料麪粉(120克)西紅柿(2個)雞蛋(2只)輔料番茄沙司(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉2、西紅柿3、雞蛋、番茄沙司4、將雞蛋打成蛋液,待用。5、將西...
“夏天到了,我居住的地方涼麪還不是很流行,麪食和粥類算是夏天晚上的主食,而我家的這個疙瘩面片製作很簡單,吃起來很有勁道,適合喜歡大口吃的朋友們。”食材明細主料西紅柿(3個)糯米大米粉(半斤)大白菜(隨意)雞蛋(3個)輔料鹽(2湯勺)...
放。製作疙瘩湯時,添加雞蛋,做出來的疙瘩湯口感會更好。另外每個人的烹飪方式不同,製作疙瘩湯時,也可以不添加雞蛋。疙瘩湯是常見的麪食,是由麪粉、清水、食用鹽、花椒粉等食材製作而成。製作疙瘩湯的過程中,可以酌情添加蔬...
食材明細主料西紅柿(適量)麪粉(適量)青菜(適量)輔料蝦皮(適量)蔥(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿麪疙瘩雞蛋湯的做法步驟1、準備食材:麪粉、西紅柿、空心菜葉子、蝦皮、雞蛋、蔥,適量。2、西紅柿、空心菜葉...
“週六送完兩個小傢伙去幼兒園,回來自己煮了碗麪吃。上樓頂摘了些青菜和薄荷,煮出來清單爽口!”食材明細主料波紋面(適量)輔料青菜(幾根)鮮薄荷(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷青菜雞蛋麪的做法步...
食材明細主料雞蛋(2個)圓白菜(240克)麪粉(110克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、材料:雞蛋、圓白菜、麪粉2、將圓白菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3、將雞蛋打入碗...
“第一次上傳菜譜,因爲照相技術有限~也只能學學別人的樣子粗略模仿一下咯~今天看了看魔方里面有疙瘩湯的做法,想想家裏還有面粉,和昨天剩下的西蘭花,我就混搭了一下,嚐嚐味道還是挺好吃的,就介紹給大家看看吧~有時間的可以...
“對於不怎麼喜歡麪食的我來說,這麪疙瘩我倒是覺得挺好吃的,或許做法簡單,又或許吃起來感覺到像吃粥吧。因爲我平常就很喜歡煲粥,但這麪疙瘩做法可比煲粥簡單得多了,很快捷又不失美味。我在院子外種了一片枸杞,長得不大好,或...
“陝西的面做法很多,也都很好吃,疙瘩面是陝西三原的一種吃法,也叫“一面三吃”因爲吃時要重複幾次用筷子加麪條,陝西人將這個加麪條的過程叫“挑面”據說這挑面寓意深刻,過年了我們也圖個好彩頭,“一挑金銀財寶,二祧好運彩頭...
食材明細主料即食紫菜(一小包)雞蛋(1個)麪粉(一小碗)小蔥(1根)輔料即食紫菜料包(一包)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜雞蛋疙瘩面的做法步驟1、雞蛋打碗裏打勻備用。2、用小匙往麪粉里加水,一邊加一邊用筷子攪勻,把...
食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料香菇(適量)蒜苗(適量)雞蛋(適量)配料雞湯(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、麪粉里加水攪拌至十分濃稠的狀態。2、香菇切丁。3、蒜...
“今年開始午餐我不是太常去飯堂吃,之前在街上吃得比較多,最近又開始自己煮了,因爲住得更加近了,更加方便。前幾天中午,本來只是想煮點拌麪的,準備開始的時候對面的奶奶給我摘了一些薄荷,她摘的時候順便給我摘的,我就乾脆切點...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料蒜苗(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋炒疙瘩的做法步驟1、蒜苗洗淨,切好。2、麪粉和水。3、撥入沸水鍋中,煮熟。4、油鍋燒熱,加入雞蛋、蒜苗、疙瘩、食鹽炒...
食材明細主料老南瓜(適量)麪粉(適量)西紅柿(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)輔料香油(少量)蔥(少量)胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、準備好材料2、油鍋燒熱倒入老南瓜翻炒兩分鐘,放鹽3、加水,放西...
食材明細主料絲瓜(兩條)麪粉(200g)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋疙瘩面的做法步驟1、麪粉,一個雞蛋和鹽放入大碗中。2、加入適量水攪拌成麪糊。3、不要太稀。根據自己口感需要加...
“一個人在家,就做自己最愛的疙瘩湯”食材明細主料雞蛋(一個)土豆(1個)白麪(100克)輔料香菜(1顆)鮮醬油(適量)清淡(口味)火鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋疙瘩湯的做法步驟1、100克麪粉2、一個土豆一個克香菜,一塊火腿3、土豆卻快先...
食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料菠菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋麪疙瘩湯的做法步驟1、食材合影。2、菠菜下鍋焯水切碎備用。3、麪粉中多次少量加水攪拌成麪疙瘩。4、鍋中燒油放入西紅柿炒...
食材明細主料麪粉(150g)韭菜(100g)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)麻油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、韭菜洗淨切成碎,備用。2、麪粉中打一個雞蛋加少量水攪拌成碎疙瘩。3、鍋中加水煮開後倒入碎...
食材明細主料菜芯(265克)麪粉(150克)雞蛋(3只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菜芯麪疙瘩的做法步驟1、食材:菜芯、麪粉、雞蛋。2、將菜芯洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、在麪粉中加適量的清水調...
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