多樣荷花捲怎麼做美味好吃

早上早餐太單調？現在推薦一款荷花捲，讓你每天都吃不膩。荷花捲和一般的花捲一樣，都是用麪粉做成的，不同於其它的花捲的是它的樣子是荷花的樣子，看起來十分好看，加上紅棗，使得荷花捲的味道甜甜的，細膩清香，而且健康又營養，荷花捲，你值得嘗一嘗哦。

主料

輔料

具體步驟

將自發麪粉、黃豆粉摻勻，加適量水和成麪糰發酵。

紅果洗淨，去核，上籠蒸爛，搗成泥，加入紅糖及芝麻末和少許麪粉攪拌均勻，即成餡料。

將發酵麪糰揉勻，擀成面片，抹勻餡料，從一邊捲起，用刀切成小段，三段一組，切面朝上用筷子在中間處夾緊後，再用手將夾緊的面段兩頭略捏一下，呈花瓣狀，抽出筷子，面坯中間點綴紅棗(或京糕)丁，最後把荷花捲碼入屜內蒸30分鐘即可。