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“山藥營養：1.健脾益胃、助消化：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症；2.滋腎益精：山藥含有...
山藥大家都認識嗎？山藥是蔬菜當中的一種，山藥的外形是長長的粗粗的，表皮是黑褐色的，上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後，那裏面的肉是白白的，有一種粘液。山藥有補氣的功效，因此我們平時可以用山藥來炒着吃，或者蒸着吃，還有...
“首先來說說山藥這個寶貝有什麼功效，或者說我們吃了它，身體能獲得什麼好處？山藥含有黏蛋白、澱粉酶等物質，且含量非常高。經常食用山藥可以健身強體、延緩衰老、平補脾胃。山藥是藥食兩用的食材。脾陽虧和胃陰虛的人都可...
山藥君可是好東西呀。下面這些你至少吃過一種甚至全部吧：素菜山藥、山藥脆片、甜品山藥、山藥泥、山藥燉排骨......。山藥最爲人熟知的功效就是補腎。此外山藥的熱量不高、口感可以隨意發揮或脆嫩或綿沙。相信我，如果您...
食材明細主料麪粉（250克）鐵棍山藥（兩根（取山藥泥120克））溫水（100克）酵母（3克）糖（10克）豬油（10克）輔料豬肉（適量）蔥（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥肉餅的做法步驟...
“這幾天腸胃又有些想造反，不是很舒服。經常會熬些粥來滋補養胃，希望能有些作用。”食材明細主料花生（適量）紅豆（適量）糯米（適量）鐵棍山藥（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅豆花生山藥粥的做法步驟1、花生，紅豆，糯米分別...
“口感軟糯，香香的，作爲小點心及早點都是不錯的！”食材明細主料鐵棍山藥（一根）熟芝麻（少許）麪粉（適量）蔥花（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥蔥花餅的做法步驟1、山藥蒸熟壓成泥，加入適量麪粉，少許...
“在外面玩了一天回來，中午吃多了，晚飯準備省下來，但是不能不考慮明天的午飯，翻出家裏的材料，做了個家常山藥小炒準備明天中午的帶飯。我喜歡顏色鮮豔有層次感的菜菜，而且營養搭配也算不錯嘻嘻”食材明細主料山藥（800g）輔料胡...
食材明細主料山藥（倆根）油菜（倆小把）西紅柿（一個）輔料蔥（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮，備用。3、蘑菇和菜，備用。4、西紅柿備用，我的是凍的，冷水...
“簡單的小點心，易做，好吃！”食材明細主料山藥（一條）輔料糯米粉（適量）黃麪包糠（適量）調料白糖（適量）油（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥餅的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、山藥削皮切片。3、放入蒸鍋蒸熟約12分鐘。4...
“春天是特別適合吃山藥的。營養豐富不說，還能健脾益氣。梅花肉燉山藥營養價值高。這樣做好吃，入口即化。春天可以多吃一些山藥，養生的效果特別好。”食材明細主料山藥（3根）梅花肉（750克）大蔥（1根）輔料油（少許）醬油（2勺）冰糖（4塊）燉...
“山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富，具有增強神經細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養心益智，增強記憶功能...
“綠萼梅,別名白梅花,綠梅花.或白梅綠梅.梅花的一種,爲喬木薔薇科植物.原產我國西南及臺灣，主產江蘇,浙江.現在四川、湖北、江西等多地均有.功效主治:舒肝，和胃，化痰。治梅核氣，肝胃氣痛，食慾不振，頭暈，瘰癧。藥用部位：梅的花...
“適合小朋友早餐，晚餐。”食材明細主料山藥（一根）輔料豆沙餡（適量）糖桂花（適量）麪粉（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖桂花豆沙山藥餅的做法步驟1、山藥洗淨蒸熟，涼涼，去皮，碾成泥。山藥蒸熟去皮手不癢。2、山...
食材明細主料山藥泥（500g）蔓越梅乾（70g）輔料奶酪（30g）煉乳（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥蔓越梅蛋糕的做法步驟1、用到的食材有：山藥、蔓越梅乾、自制奶酪、煉乳2、山藥去皮切段，放蒸鍋蒸20分鐘左右，熟了就可以了3、...
“鐵餛山藥炒着吃，燉湯吃，蒸得吃，三種都試過，都不受家裏人的喜愛。於是我就想着煎着吃。煎了三種，這是其中之一。”食材明細主料山藥（適量）阿膠棗（6個）輔料麪粉（適量）水（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥棗餅的做法步驟1...
“一般是做藍莓山藥，沒有藍莓醬就用紫山藥汁代替了，沒想到顏色超級漂亮，比藍莓山藥更有顏值。”食材明細主料鐵棍山藥（半根）輔料紫山藥汁（適量）調料白糖（20g）玉米澱粉（1小匙）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫山藥花的做法步驟...
“山藥營養豐富，是物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成各類小吃。”食材明細主料山藥餅（4個）輔料麪包糠（適量）雞蛋（一個）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎山藥餅的做法步驟1、準備食材。2、一個...
“中秋節的美食，各種配方的月餅都想嘗試。這是一款相對健康的月餅。老少皆宜。自己做的，每塊成本也就幾毛錢。給孩子們做加餐甜點也是物美價廉，營養健康。寄語：祝願孩子們的人生像花朵般綻放！”食材明細主料鐵棍山藥（400g）糖...
“這道酸梅山藥，真的很好吃，就像日本的富士山搬上了新年的餐桌上，很養眼啊。”食材明細主料山藥（2個）輔料枸杞（適量）調料酸梅醬（2勺）溫開水（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅山藥的做法步驟1、準備好山藥，洗淨去皮切片...
現在，很多人都喜歡烹飪料理。雖然每個人的飲食不慣不同，喜歡吃的東西也不一樣。但是養生保健一直是個不變的話題。山藥是我們生活中常見的食材，而且多數人得到大多數人的喜愛與追捧。那麼，山藥是藥嗎，山藥的形狀和家常做法...
“這個是給媽媽做的，老人牙不給力，只能把煮熟的梅花肉切成末。不是給老人食用的話，梅花肉直接切片，既美觀又美味。”食材明細主料山藥（適量）梅花肉（適量）輔料胡蘿蔔（小許）木耳（1把）番茄（1個）純淨水（適量）調料食用鹽（適量）雞精（小許）香菜（小...
“山藥和胡蘿蔔是很好的搭配，色香味俱全，還有着較好的營養，這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜，因爲喜歡辣一點的就放了一點辣椒，也可以做清淡型的，根據自己口味定。”食材明細主料山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）蔥花（適量）姜（適...
“山藥是一種常見和藥食同源的食材，可用於菜品的炒、燉、煲湯等等，今天用山藥做一款漂亮的立體花型山藥泥月餅，口感軟糯、花型美觀、顏色漂亮。”食材明細主料山藥（適量）輔料紅火龍果粉（少許）調料白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）廿...
在我們日常生活飲食中，除了平常經常吃的蔬菜水果肉類等，薯類也是不可或缺的哦，今天我們來說一說山藥，衆所周知，山藥對人體有着特別好的功效作用，那小夥伴們知道山藥要怎麼做才更有營養價值嗎？接下來就讓我們一起來了解一下吧...
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