有關雙菇炒雞絲怎麼做好吃的精選大全
“一年之計在於春，春季是四季之始，春季飲食打好基礎，對一年的健康都有重要作用雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。很適合春季滋補。”食材明細主料雞胸（適量）金針菇（適量）水髮香菇（適量）黃瓜（適量）輔料蔥...
食材明細主料香菇（適量）口蘑（適量）雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）姜（適量）老抽（適量）五香粉（適量）黑胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇雞絲的做法步驟1、原料圖。2、將雞胸肉切成粗絲。3...
“杏鮑菇擁有厚的白色肉質菌柄，和小型棕褐色菌傘，未烹調前會散發出淡淡的香氣，烹調後會散發出典型的菇鮮味，並且質地類似於鮑魚，所以名杏鮑菇。杏鮑菇是開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具...
食材明細主料肉絲（80克）熟筍絲（90克）白玉菇（90克）蟹味菇（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲筍絲炒雙菇的做法步驟1、食材：白玉菇（已去根清洗）、蟹味菇（已去根清洗）、豬肉（已清洗切絲）、...
“一個普通家常菜，簡單易做，用雞脯肉做材料不用剔骨，但肉一定要醃到位，方可減少雞脯肉的柴感。也可換成雞腿肉來做，更加爽口。”食材明細主料雞脯肉（約3/4磅）冬菇（6-10朵）蘑菇（6-10朵）輔料蔥（1-2根）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適...
“雙袍菇又稱洋蘑菇、白蘑菇，含有多種人體所需的氨基酸，且蛋白質含量高，味道鮮甜故素有“植物肉”之稱。適合糖尿病、高血壓、便祕等人羣。”食材明細主料雙袍菇（750g）雞腿（4個）蒜頭（少許）芹菜（少許）姜（少許）輔料蠔油（2湯匙）醬油（1湯...
食材明細主料幹香菇（適量）金針菇（適量）輔料香蔥（適量）鹽（適量）糖（適量）黑芝麻（適量）孜然（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒雙菇的做法步驟1、冷水加一小勺湯化開，放入幹香菇泡發。2、泡發好的香菇擠水切成小條。3、...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）土豆（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆切絲，土豆用水清洗掉澱粉，以免粘鍋。2、鍋內放菜籽油，下胡蘿蔔絲略炒。3、放土豆絲，炒至斷生。4、放...
“雙孢菇菌肉肥嫩、營養豐富，搭配雞蛋炒着吃味道鮮美，再用胡蘿蔔和菜椒一紅一綠加以點綴，一盤養眼營養豐富的炒菜就做得了。”食材明細主料雙孢菇（200g）青椒（1個）胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
“今天就用營養豐富的雞蛋搭配味道鮮美的菇類，我選用了兩種蘑菇---海鮮菇和姬菇，來道“雞蛋炒雙菇”，顏色誘人，蓬鬆鮮嫩的雞蛋，再搭配上雙菇的爽滑鮮美，不用加味精都鮮味十足，菜品清爽色美，讓人胃口大開。”食材明細主料雞蛋（3...
食材明細主料絲瓜（2根）秀珍菇（20克）新鮮香菇（3朵）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、秀珍菇（已清洗）、新鮮香菇（已清洗）。3、將絲瓜去皮用清水淋一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿菇：250g豬肚：100g海香菇：100g青：適量紅菜椒各：50g香芹：50g胡蘿蔔：20g姜：10g蒜：10g老抽（或蠔酒/鮑汁）：1茶匙(5ml)澱粉：2茶匙（10g）雞精：1/2茶匙（3g）白砂糖：1/2茶匙（3g）鹽...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋炒雙菇是一道非常美味又營養的家常菜。是以雞蛋和蘑菇爲主要食材配以其他配料製作而成，製作簡單，味道鮮美，口感滑嫩。雞蛋含豐富的優質蛋白，氨基酸和...
食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）蟹味菇（60克）海鮮菇（60克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥段（適量）蠔油（1勺）十三香（1勺）雞精（20粒）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）雙椒炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇和海鮮菇洗淨後焯燙。2...
食材明細主料金針菇（150克）輔料平菇（50克）熟牛肉絲（100克）杭椒（2個）洋蔥（少許）配料大蒜（2根）油（2茶匙）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙菇牛肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、杭椒洗淨切塊；大蒜洗淨切段；洋蔥切絲。3、平菇洗...
食材明細主料白玉菇（150克）蟹味菇（150克）雞蛋（2個）輔料蠔油（一小勺）蔥薑蒜（適量）鹽（5克）油（適量）紅椒（半個）澱粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙菇炒雞蛋的做法步驟1、蘑菇去根洗淨待用～2、紅椒切絲，蔥薑蒜切末待用3、...
食材明細主料鹿茸菇（適量）白玉菇（適量）肉絲（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）蔥花（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒肉絲的做法步驟1、鹿茸茹和白玉菇焯水後過涼水。2、熱油鍋，下肉絲翻炒變色...
“蘑菇類營養豐富，味道鮮美，是高蛋白，低脂肪，富含人體必需氨基酸，礦物質，維生素和多糖等營養成分的健康食品。經常食用能很好的促進人體對其他食物營養的吸收。蘑菇類富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉...
食材明細主料雞肉（400g）輔料鳳尾菇（適量）香菇（適量）大蒜（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）雞粉（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒雙菇的做法步驟1、雞肉，香菇，鳳尾菇切成長塊2、鍋裏油熱放入姜，蒜炒香3、放入雞肉爆炒4、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞肉炒雙菇這道菜裏面的雙菇是由鳳尾菇和香菇製作而成。而香菇它對於降血脂增強免疫力，防癌抗癌有很好的作用。鳳尾菇也有非常高的營養價值，這兩茹加在...
食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）食用油（適量）蒜片（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒絲炒雞蛋的做法步驟1、青紅椒兩個清洗乾淨2、青紅椒切絲3、雞蛋加少量鹽攪散4、鍋中熱油倒入雞蛋液炒熟盛出備...
食材明細主料泰國香米（150g）輔料肉絲（50g）香菇（10個）雞腿菇（半個）生菜（2片）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉絲雙菇粥的做法步驟1、肉絲提前燒好，菜切成碎片備註2、水燒開，放入洗好的米，不停的攪，攪到不沉底，關小火慢慢熬3、熬到...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）青瓜（半根）雞蛋（3只）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲炒雞蛋的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗去皮切絲）、青瓜（已清洗去皮切絲）、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、將胡蘿蔔絲下入沸水鍋...
食材明細主料新鮮香菇（55克）杏鮑菇（70克）雞翅（2個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒雞翅的做法步驟1、材料：新鮮香菇、杏鮑菇、雞翅（已煮熟）2、將新鮮香菇清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用...
食材明細主料雞胸（100克）杏鮑菇紅（300克）香菇（100克）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）杏鮑菇雙椒炒雞絲的做法步驟1、雞肉洗淨瀝乾，順着紋路切成片，用少許料酒、生抽...
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