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準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘勁脆雞腿堡做法簡單,口感飽滿。採用上等的高精麪粉製作,搭配雞腿肉、生菜和沙拉醬等材料,輕輕的咬上一口,有面包的勁道、雞肉的鮮香酥脆以及生菜的清香,獨...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞腿:適量輔料麪粉:適量具體步驟1.將材料A中的全部材料放入盆內,遵照先放液體,後放粉類的原則,在粉類裏面挖個窩窩,將發酵粉放入。開啓廚師機,一檔,攪拌成...
準備時間:2小時    烹飪時間:15分鐘美味的雞腿堡聞着香吃着更香,回味無窮,香氣十足。因此,香脆可口的雞腿堡實在是每個人難以阻擋的誘惑美食,但能在家裏面搞定這道美食不僅省錢還安心。想在...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:1個漢堡麪包:1個輔料奧爾良粉:15料酒:5ml食用油:200ml五香脆皮粉:30麪粉:60沙拉醬或番茄沙司:適量生菜:4片具體步驟1.雞腿一個洗淨備用2.雞腿用刀剔出...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞腿:適量輔料鹽:適量具體步驟1.將材料A中的全部材料放入盆內,遵照先放液體,後放粉類的原則,在粉類裏面挖個窩窩,將發酵粉放入。開啓廚師機,一檔,攪拌成面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道老少皆宜的美味菜餚。如今在外消費最大的擔憂便是食品安全問題,而在家制作雞腿堡,自己選用雞腿肉和食用油,便輕鬆地解決了這個問題。剛出鍋的雞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞肉:1塊麪包:2塊生菜:適量輔料沙拉醬:適量醬油:適量辣椒粉:適量料酒:適量麪粉:200具體步驟將雞腿肉去骨去皮用辣椒粉、鹽等調料醃製入味,準備兩個大盆和...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酸奶:一瓶雞蛋:一個雞腿:一塊輔料白糖:兩大匙高筋粉:兩杯酵母:一中匙黃油:一大匙料酒:適量鹽:適量五香粉:適量胡椒粉:適量生抽:適量麪包屑:適量具體步驟1..做面...
食材明細主料雞腿(6個)輔料麪粉(一勺)澱粉(多半勺)鹽(5克)小蘇打(3克)調料奧爾良(2勺)蠔油(1勺)蔥(1棵)姜(3片)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆皮雞腿的做法步驟1、雞腿泡出血水,改花刀。2、加奧爾良。3、蠔油。4、蔥姜。5、醃製半小...
“漢堡恐怕是沒有孩子不愛的,妞妞也不例外,但是深受我的思想影響,對肯德基、麥當勞拒之千里。當然這也不完全是好事,平日裏在託管班吃飯,每隔一段時間託管班就會滿足孩子的胃口,供應一次麥當勞或肯德基,別的小朋友歡呼雀躍,妞...
“閒來無事,百般寂寥,45°仰望天花板,突然想起某天買回來的方便麪,然後就心血來潮屁顛屁顛的做了這個mix,故事就是這麼簡單”食材明細主料雞中翅(適量)方便麪(1包)雞蛋(2個)輔料玉米澱粉(適量)滷水(100g)紅油(20g)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘...
食材明細主料漢堡胚(1個)輔料雞蛋(1個)生菜(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿漢堡的做法步驟1、煎雞蛋2、煎雞腿肉3、漢堡下層塗上沙拉醬4、放上雞蛋和雞腿,生菜5、蓋上上層...
“天冷了,來一個漢堡吧~~~”食材明細主料高粉(140g)低粉(40g)奶粉(15g)白糖(20g)無鹽黃油(20g)酵母粉(2g)牛奶(80g)全蛋液(30g)鹽(1g)白芝麻(適量)雞腿(1個)輔料胡蘿蔔(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆雞漢堡的做法步驟1、把除黃油...
“藉着世界盃的風頭,在家做零食,球賽我不一定能看懂,球星也不認識幾個,重在參與嘛,感受過這個熱情的過程就是參與世界盃拉!!哈哈找個藉口喝冰啤酒,肆無忌憚的偶爾吃一次高熱量的小食嘛!哈哈大白你來拍我吧!”食材明細主料雞腿(2...
“家裏從來也不會買的菜,前天大伯母送來一包雞腿,不知怎麼處理,丟掉浪費,紅燒不喜歡(食堂常有的醬油湯煮雞腿),油炸不健康。。。”食材明細主料小雞腿(6個)雞蛋(1枚)薯片(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(少許)料酒(少許)鹹香(口...
食材明細主料高粉(230克)低粉(20克)黃油(20克)雞蛋(一隻)芝麻(若干)水(90克左右)撒手粉(若干(中筋粉))澱粉(若干)生菜(若干)雞腿(若干)輔料砂糖(20克)鹽(4克)乾酵母(5克)醃製雞腿醬料(若干)微辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿堡的做法步驟1、材...
“雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經,可益氣,添髓。”食材明細主料雞腿(1個)漢堡胚(1個)輔料糖(1勺)料酒(1勺)老抽(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制雞腿漢堡的做法步驟1、準備材料2、雞腿一個3、雞腿去...
“香脆炸雞腿”食材明細主料雞全腿(適量)輔料蔥絲(適量)鹽(適量)新奧爾良醃料(適量)料酒(適量)油(適量)雞蛋(適量)生粉(適量)麪包糠(適量)薑絲(適量)原味(口味)未知(難度)香脆炸雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,多劃幾刀,加入料酒、蔥薑絲、鹽、新奧...
“洋快餐有很大一部分人喜歡,特別是追求時間的上班族和小孩子但是自從某日爆出使用的肉,不是過期就是不好的肉。自此偶就很少再光顧了,有時間的話就自己動手做做。上一個食譜我們製作了美味的叉燒雞腿,不僅能下飯下酒。我...
“香酥可口,自己在家做營養又衛生,不僅小孩兒大人也愛吃哦。”食材明細主料雞腿(二個)大蔥(半根)雞蛋(二個)麪包糠(半碗)輔料香酥炸雞粉(二匙)玉米澱粉(一匙)五香粉(少許)花椒麪(少許)奧爾良醃雞粉(一包)原味鮮雞粉(一匙)色拉油(二勺)鹹鮮(口味...
“最近一直看到朋友圈裏發的關於幾家知名品牌烘焙店的食品添加問題,所以現在基本都在家自己做!今天用東菱麪包機試用獎品做了款可愛的小兔子麪包,給堂姐家的孫女!”食材明細主料高粉(250克)砂糖(25克)鹽(3克)牛奶(120克)酵母(3克)黃...
食材明細主料雞腿(1個)炸雞粉(兩勺)番茄醬(適量)漢堡坯(1個)輔料生菜(1片)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤雞腿堡的做法步驟1、雞腿一個去皮去骨2、雞腿肉加炸雞粉揉均勻醃製十分鐘以上3、準備好生菜和番茄醬4、烤盤鋪油,雞...
“,美味早餐,簡單DIY雞腿堡!”食材明細主料原味小餐包(2個)生菜(4片)洋蔥(半個)雞蛋(2個)輔料雞腿(2個)玉米粒(適量)煉奶(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味雞腿堡的做法步驟1、小餐包2個,橫切分成2份。2、生菜,玉米粒,洋蔥,洗淨,...
我個人比起炸雞翅那種小物,還是更喜歡吃大塊的肉。香辣雞腿堡這種一口咬下去滿滿都是肉,嘴裏是肉汁和肉香,再配上蔬菜和麪包,簡直美味得停不下。而且雞肉那麼的軟嫩,完全不會柴,經過油炸後油分更多更香,整口咬下去超級好吃!主...
食材明細主料雞腿(數只)輔料麪包糠(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)配料炸雞粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮雞腿的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內水燒開後,把解凍好的雞腿放入焯燙下,牙籤插入的時候沒有血水,即可撈出。...
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