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“夏天燒烤必點。自己也能在家烤啦。”食材明細主料生蠔（4個）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤生蠔的做法步驟1、將生蠔水泡30min，洗乾淨2、將蒜蓉、胡椒粉、醬油、和少...
“生蠔是真的好難開，但也是真的好好吃😋。”食材明細主料生蠔（8只）輔料蒜末（適量）小蔥（適量）調料油（適量）生抽（適量）剁椒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子將外殼洗乾淨，再用刀開啟殼子，就這一步...
食材明細主料生蠔（7個）蒜頭（2個）蔥花（1根）輔料蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）油（適量）生粉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、準備材料：生蠔、蠔油、蒜、蔥、油鹽、料酒、生粉。（忘記拍了）2、生蠔洗淨，滴完水後，擺...
食材明細主料蔥（1根）蒜頭（2個）朝天椒（10個）輔料鹽（1克）油（適量）胡椒粒（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、洗生蠔，我在批發市場買的35塊錢一斤，裏面有35個。平均1塊錢一個就能吃到在外面的太貴又不衛生。2、...
食材明細主料生蠔（一箱）蒜頭（三個）朝天椒（三個）輔料蠔油（兩勺）鹽（兩勺）花生油（三大勺）香辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤生蠔的做法步驟1、把生蠔沖洗乾淨，特別是粘在生蠔表面的東西。2、沿着生蠔的口，把它撬開。3、撬開之後，把生...
“以前與好友出去吃宵夜，都離不開啤酒還有生蠔，生蠔一吃就吃幾打的那種，現在家裏有了各種做美食的工具，完全不用出去吃宵夜了，因爲在家就能做得與宵夜檔媲美的生蠔。”食材明細主料生蠔（12只）輔料鹽（適量）油（適量）蒜蓉（適量）蔥花（適...
“烤生蠔是廣東街頭非常有名的特色小吃，據說廣州每天消耗萬餘斤生只蠔，可見廣東人對生蠔有多麼喜愛。烤生蠔的做法非常簡單，只需將蒜泥油、辣椒、調味料等放入剛剛撬開的生蠔內，再直接放到火上烤熟即可。生蠔經過炭火慢慢...
“對於普通女生來說，即使有一把開蠔刀，開生蠔也是一件特別費勁的事。這裏介紹一個能夠輕鬆開蠔又能品嚐完整的原汁生蠔的方法。”食材明細主料生蠔（18個）輔料無（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、...
“開魚了這是個品嚐海鮮的季節，我們從烤生蠔開始吧！”食材明細主料生蠔（10個）輔料蒜（1頭）調料蠔油（2勺）食用油（20ml）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蒜香烤生蠔的做法步驟1、蒜沫。2、清理好生蠔。3、小火下實用油，油熱後下蒜...
食材明細主料生蠔（適量）調料蔥（少量）蒜（適量）姜（適量）小米椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉烤生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子刷洗乾淨。2、生蠔口朝上放入盤中，入鍋蒸6分鐘。3、蔥姜切末，小米椒...
食材明細主料生蠔（9個）輔料沙拉醬（200g）鹽（10g）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙拉醬烤生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨，放鹽和酒醃製幾分鐘再洗淨，鍋內燒水，水溫60°左右把生蠔焯一下水，焯水是爲了烤的時候容易熟、不出太多水，大...
食材明細主料生蠔（20個）芝士（200g）輔料複合調味香料（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝士烤生蠔的做法步驟1、收到的新鮮生蠔冷藏儲存5天內要吃掉。2、用商家配的工具小刀撬開殼。3、一邊用流水細細地衝洗，一邊用小刷...
“開海了，生蠔超便宜，簡簡單單的幾步就可以在家實現蒜蓉烤生蠔的自由啦心低鹽健康、香辣鮮美超過癮。”食材明細主料生蠔（12～15個）輔料生薑（10g）蒜頭（30g）小蔥（2根）小米椒（2個）調料花生油（20g）六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油（3大勺）香辣（口...
食材明細主料生蠔（15個）蒜茸（150g）花生油（200g）輔料鹽（8克）雞精（少許）辣椒（少許）原味（口味）未知（難度）香烤蒜茸生蠔的做法步驟1、選用鮮活湛江生蠔，這個是XXL的，不錯，開殼都是活的。2、清洗乾淨生蠔，需泡清水裏2小時吐沙。3、開殼的生蠔準...
“喜歡吃，總是去燒烤店吃。後來乾脆自己買來一大袋生的，烤箱烤着吃，味道也非常棒！就是開殼開的挺累。如果沒有烤箱，可以用高壓鍋，把洗好的生蠔直接蒸，高壓鍋響了直接關火，這時候開殼會方便點，然後把油燒熱，澆到下面介紹的輔料上...
“生蠔的味道很鮮美，本身就帶有淡淡的鹹味，所以不加任何材料才能吃出來它的原汁原味，在烤箱裏的生蠔滋滋冒着汁水，哎呦，不說了，這會又饞了”食材明細主料生蠔（2個）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味烤生蠔的做法步驟1、生...
“由於最近身體不適我家的小A都落了一層厚厚的灰塵，近日終於滿血復活了，也該讓烤箱發揮它的作用了。一道簡單卻又高逼格的蒜烤生蠔，真的很鮮美，而且生蠔營養豐富，高蛋白低脂肪，有着美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效。所...
“常看到論壇裏的碳烤生蠔。。住在廈門。不自己烤一點太說不過去了。當然。咱不是碳烤。是火烤。用家裏的燃氣竈烤的。哈哈”食材明細主料新鮮牡蠣（6個）輔料大蒜（適量）剁椒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“在吃貨的道路上越走越遠…”食材明細主料蒜頭（4瓣）香蔥（1把）輔料生抽（2勺）醋（適量）水（適量）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤箱版生蠔的做法步驟1、生蠔放入蒸鍋中，切記熱水入鍋蒸至微微開蓋~2、備好的蒜拍碎去皮，切碎末3、...
“北方氣溫還沒有升上來，早晚溫度相差還是比較大，而生蠔也正是最爲肥美的季節。僅僅十分鐘，美味即刻呈現在眼前，蒜蓉和生蠔的碰撞，簡直是人間極品美味。趕緊回家試試吧，你一定會愛上它的。”食材明細主料生蠔（8顆）大蒜（半顆）小...
“有人說吃生蠔就像親吻大海的感覺一樣，吞下生蠔的一瞬間，就像把整個海洋吃進了嘴裏。彷彿只要吃下這個生蠔，就成爲大海的女兒。現在正值吃生蠔的大好季節，個頭肥美，價格還便宜。吃膩了清水煮生蠔，換一個做法顏值似乎提高了...
“晚上當宵夜吃的，順便就拍照發了個菜譜。味道很贊！照片水平勿噴O(∩_∩)O謝謝。燒烤6個8個就30多。我們這裏買了15個才14元，嘿嘿，划算喲”食材明細主料生蠔（15個）剁椒（1大勺）植物油（適量）輔料蒜頭（2個）蒸魚豉油（2勺）微辣（口味）蒸（工藝...
食材明細主料鮮生蠔（適量）銀絲粉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）香油（適量）花椒油（適量）其他（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）微波爐烤生蠔的做法步驟1、選擇鋼絲球將新鮮生蠔殼清洗乾淨。2、找準生蠔接縫處，用工具...
食材明細主料生蠔（適量）輔料蒜茸（適量）生抽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜茸烤生蠔的做法步驟1、生蠔洗淨。2、烤箱預熱至200度烤30分鐘。3、敲開生蠔外殼放入蒜茸和生抽。4、放入烤箱200度烘烤10分鐘。5、成品...
“每逢夏季來臨，夜市的燒烤攤開始散發出一陣陣誘人的香味，各種海鮮只要淋上經過調製的蒜蓉醬，在高溫炙烤下，發出吱吱的聲音，彷彿在呼喚你去嚐嚐。而最受歡迎的大概是烤生蠔，有在外面吃過的朋友都知道，吃的時候是一打一打的下...
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