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食材明細主料雞腿（2個）小西葫蘆（1個）輔料杏鮑菇（100克）紅幹辣椒（4個）蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）料酒（2勺）鹽（3克）糖（1茶匙）白胡椒（2克）自制辣油（1茶匙）蒜（4個）醋（3匙）香油（1/3茶匙）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣葫蘆雞的做法步驟1、雞腿洗淨...
“鹹淡適中清淡可口”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）輔料美極鮮醬油（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋西葫蘆的做法步驟1、將食材洗淨縱向一破四瓣後斜刀切塊2、將雞蛋打入碗中打散3、熱鍋涼油油溫6-7成熱時倒...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天已經悄悄來臨我們身邊很久了，如此之高的氣溫，讓人們的食慾，漸漸下降，不能擁有足夠的食物以及營養的攝入，此時，調換一下食譜的口味，效果會顯著哦。酸酸辣...
“葫蘆雞是西安飯莊的名菜之一，自己在家制作也是經濟實惠好味道。”食材明細主料雞（1只）輔料蔥（1顆）姜（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）李錦記紅燒汁（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
“簡單快捷，酸辣爽口。”食材明細主料西葫蘆（400g）輔料蒜蓉（適量）幹辣椒段（適量）調料鹽（適量）蔥花（少許）味精（少許）陳醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣西葫蘆的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放入蔥花、蒜蓉、幹辣椒段炒香。2...
食材明細主料西葫蘆（1根）酸菜（1包）調料雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆。2、酸菜。3、將酸菜拆開包裝，取出酸菜放在案板上切開，待用。4、將西葫蘆清洗清洗，放在案板上切成片。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西葫蘆：適量幹辣椒：適量蒜瓣：適量肉絲：適量蔥花：適量輔料鹽：適量十三香：適量生抽：適量醋：適量具體步驟1.西葫蘆切片，因爲這次買的西葫蘆直徑小所以就直接切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料葫蘆：一個輔料大蒜，姜，紅辣椒：適量鹽，醋，醬油，花椒：適量具體步驟1.葫蘆切片，蒜和薑切片，準備好各種食材2.鍋內放油，待油七成熟時放入蒜和姜和紅辣椒，翻炒幾下...
食材明細主料藍莓（適量）輔料麥片（適量）酸奶（1杯）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓酸奶葫蘆的做法步驟1、藍莓洗淨2、用牙籤串起來3、酸奶4、麥片逐漸放入酸奶，麥片攪拌均勻5、擺喜歡的形態...
食材明細主料西葫蘆（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸溜西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆洗淨切細絲，姜蒜切好2、熱鍋冷油加入蒜姜爆香，然後放入西葫蘆3、翻炒片刻沿着鍋...
“西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。中醫認爲其具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。1、西葫蘆富含水分，有...
“西葫蘆的營養價值很高，西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用，還能調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。”食材明細主料西葫蘆（適量）番茄（適量）輔料番茄醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）微...
食材明細主料葫蘆瓜（半個）輔料油（適量）調料辣黃豆醬（|勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣葫蘆瓜絲的做法步驟1、葫蘆瓜洗淨備用。2、豎着切成片。3、切成粗絲備用。4、鍋裏放油燒熱。5、下入葫蘆瓜絲翻炒。6、加入辣...
“這也是一道非常簡單並適合上班族的快手菜，做法簡單，熟的速度也很快，從開始準備到最後上桌，也就十幾分鐘的事兒~西葫蘆是一種非常好的食材，中醫認爲西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能，而且它富含蛋...
“想盡辦法想消滅西葫蘆，乾脆放入雞丁裏，一肉一菜成一碟，開胃下飯，老少咸宜。”食材明細主料雞腿（3只）西葫蘆（1條）青椒（1條）大洋蔥（1/4個）醃肉調料生抽（1大勺）精鹽（1/4小勺）胡椒粉（1/3小勺）料酒（1大勺）白糖（1/4小勺）玉米澱粉（1小勺）全能麪粉（2...
食材明細主料西葫蘆豬肉餡（適量）麪糰（適量）輔料香菜（適量）紫菜（適量）調料陳醋（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）辣椒油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆酸湯餃子的做法步驟1、西葫蘆、豬肉切好，放入自己喜歡的口味放入調料，拌勻備...
食材明細主料西葫蘆（1根）素雞（半塊）調料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒西葫蘆素雞的做法步驟1、食材：西葫蘆。2、素雞。3、將素雞放在案板上切成小塊，待用。4、將西葫蘆清洗清...
食材明細主料西葫蘆（一個）青椒（兩個）西紅柿（一個）蒜苗（三根（或小蔥））輔料白醋（適量）味精（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）草果粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽西葫蘆的做法步驟1、準備如圖材料，沒拍照的調味品自...
“這道菜酸辣爽口下飯，簡單易做，整個過程只需要十分鐘左右的時間。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料蒜（適量）小米椒（適量）調料食用油（適量）醋（適量）雞精（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒下飯菜——酸辣西葫蘆的做法...
“簡單快捷，酸辣爽口。”食材明細主料西葫蘆（400g）輔料幹辣椒段（適量）調料鹽（適量）蒜蓉（適量）味精（少許）陳醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切成稍粗一點的絲，蒜拍碎、幹辣椒去籽切段。2、...
食材明細主料雞蛋（2個）西葫蘆（1根）輔料辣椒麪（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣蛋炒西葫蘆的做法步驟1、材料：雞蛋、西葫蘆、辣椒麪2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、擱入適量的辣椒麪...
“微辣，鹹香，好吃下飯。”食材明細主料葫蘆（適量）柴雞蛋（5個）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘆炒雞蛋的做法步驟1、葫蘆切成片。2、柴雞蛋5個打散。3、鍋內適量油燒熱，雞...
“這是一道夏季很受土耳其人喜愛的涼菜。食材不多、做法簡單但味道清新爽口、營養健康，很適合節食的朋友。”食材明細主料西葫蘆（2根）原味酸奶（3大勺）輔料核桃仁（1把）橄欖油（2大勺）黃油（1勺）蒔蘿（1小把）蒜（1瓣）調料鹽（適量）辣椒粉（適量）...
“新年到，做菜總想討個好意頭，明明是饞咀，還給自己個好的理由，還真的有點象冰糖葫蘆呢，其實葫蘆裏賣的是肉啊。”食材明細主料雞脯肉（約450克）輔料姜（5片）蔥（1根）大白菜（1/2棵）配料蠔油（3-4茶匙）海鮮醬（2茶匙）鹽（適量）麻油（1/2茶匙）鹹鮮（口...
食材明細主料西葫蘆（一個）輔料蔥（適量）幹辣椒（兩個）醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣西葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆切片備用。2、蔥斜刀切片，辣椒切段。3、鍋中熱油，倒入蔥，辣椒爆香。4、倒入西葫蘆翻炒。5、...
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