祕製油菜炒土豆片怎麼做美味好吃

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祕製油菜炒土豆片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這道祕製油菜炒土豆片是我個人很喜歡得一道菜餚。我們都知道嘛土豆萬能額配菜,有的時候甚至作爲主菜做出來得東西也非常得美味。土豆片炒得不軟不硬得時候真的是非常得好吃呢,香香脆脆,當作零食其實也不錯的哦,做法簡單方便易上手。

主料

油菜 :500
土豆 :2個

輔料

雞精 :適量
熟肉 :適量
蔥薑蒜 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量

具體步驟

祕製油菜炒土豆片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1.準備食材

祕製油菜炒土豆片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.調汁,碗裏放入蒜及其它調味料(食用油跟蔥不要放),鍋燒熱油,澆在碗裏融合待用

祕製油菜炒土豆片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.卷粉攤開,把香菇瘦肉餡鋪在粉皮上捲起,全部卷好,有一塊厚的,我切成了兩塊,(厚的切成兩塊,兩塊各捲上餡)

祕製油菜炒土豆片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.腸粉放入蒸鍋,大火蒸15分鐘,快出鍋的時候,把油麥菜鋪腸粉上蒸30秒即可出鍋(油麥菜照片忘拍了)

祕製油菜炒土豆片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.油麥菜鋪底下(也可以用生菜),放上蒸好的腸粉,撒點蔥淋上汁

祕製油菜炒土豆片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.6.放入所有食材撒鹽到點醬油翻炒均勻炒個4.5分鐘即可品嚐出鍋

烹飪技巧

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