有關紅蘿蔔燉牛蹄筋的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料半熟牛蹄筋:250土豆:一個胡蘿蔔:一個輔料蔥薑蒜:適量鹽:適量豆瓣醬:一勺大料:3個桂皮:一小塊老抽:5鮮貝露:15糖:3白酒:3蒜苗:2顆香菜:一顆香油:適量胡椒粉:少許具體步...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料水發牛蹄筋:350白蘿蔔:1/2個胡蘿蔔:1/2根輔料蔥:2段姜:5片精鹽:1小匙味精:1小匙雞精:1小匙老湯:適量具體步驟1、水發牛蹄筋洗淨,放入清水鍋中,加入蔥段、姜...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛蹄筋:150紅蘿蔔:250輔料油:2ml蔥:少許鹽:1.5g香菜:1根具體步驟1.紅蘿蔔一個,刷子刷洗乾淨,不要削皮。2.蘿蔔切5mm厚的片。3.中午剛做的醬蹄筋,大概8分熟...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料熟牛蹄筋:500胡蘿蔔:300土豆:200輔料油:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量大蒜:適量老抽:適量白酒:適量白糖:適量八角:適量蒜苗:適量具體步驟1.熟牛蹄筋洗淨切塊2.胡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛蹄筋:大約一斤半紅蘿蔔:一個輔料南姜:幾片鹽:適量雞精:適量糖:適量具體步驟做牛肉燉湯必不可少的大功臣~南姜!貌似很少人知道。越南菜泰國菜經常會用到...
準備時間:無    烹飪時間:無今天所說的是紅蘿蔔,對牛蹄筋,紅蘿蔔,我們都知道它,色澤鮮豔,非常的香脆可口,具有一定的銷售化痰的作用,對於小孩子經常咳嗽的話,勁多吃一些和胡蘿蔔,有助於症狀的緩解...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料土豆:一個胡蘿蔔:一根輔料蒜苗:適量香菜:少許蔥:適量姜:適量具體步驟牛蹄筋洗淨切小塊,土豆胡蘿蔔去皮切滾刀塊炒鍋倒油爆香蔥姜,大料桂皮放入一勺黃豆醬...
“去超市有試吃活動,女兒說這牛筋丸好吃,就順手拿了2包,沒想到拿了一大一小兩種,好在味道是一樣的。”食材明細主料牛筋丸(2包(908g))紅椒(1個)胡蘿蔔(3根)輔料味極鮮醬油(1茶匙)糖(1/4茶匙)蒜(3瓣)姜(1小塊)蔥花(2大匙)玉米油(1大匙)鹹香(口...
食材明細主料牛筋(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉牛筋的做法步驟1、牛筋清洗乾淨,冷水下鍋,...
“這個煲吃起來淡淡的蘿蔔味,口感清淡。夏天吃蘿蔔清火,蹄筋能強壯筋骨,小孩子運動量大,所以適合家常吃。”食材明細主料豬蹄筋(5條)白蘿蔔(1根500克)輔料姜(適量)蒜(適量)配料大豆油(適量)料酒(適量)白糖(適量)醬油(少許)清淡(口味)煲(工藝)...
“冬天的蘿蔔賽人蔘,蘿蔔是餐桌上常見的菜蔬,蘿蔔還擁有很好的養生功效,甚至有“小人蔘”之稱。蘿蔔性味涼,有消食下氣、化痰止血、解渴利尿、清熱生津、涼血止血的功效。用蘿蔔和牛肉筋骨配在一起煲湯,湯水香濃而不油膩,在...
“秋風起板栗香,又想起兒時撿板栗的事兒。那時候的我們只知道板栗是水煮着吃的,從來不知道它還可以入菜,燉起肉來是這麼的香。其實,我還是頭一次用它燉牛蹄筋,家人連夸特別的好吃。牛蹄筋是賣牛肉的老闆都處理過的,就是說回...
食材明細主料牛蹄筋(500g)輔料香菜(50g)調料食用油(1勺)食鹽(適量)醬油(1匙)豆瓣醬(1匙)麻油(1匙)料酒(1勺)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒牛蹄筋的做法步驟1、蹄筋是買的已經煮好的,切成厚片。2、熱鍋熱油下入。3、加一勺料酒...
食材明細主料牛肉(500g)紅蘿蔔(適量)輔料姜(1塊)蒜(3顆)幹辣椒(3個)花椒(幾粒)鹽(1勺)八角(2顆)香葉(3片)桂皮(1塊)老抽(1勺)生抽(1勺)蔥(1顆)食用油(適量)料酒(1勺)雞粉(1/2勺)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、紅蘿蔔是四...
“要做好牛筋,最重要的就是要將它煮得軟爛,我一般都會先將初步烹飪過牛筋用高壓鍋燉煮10分鐘,再加入配菜一起煮。秋季正是白蘿蔔大量上市的季節,它有着“小人蔘”美譽,營養十分豐富,且甘甜味美,將它倆搭配在一起,可謂是強強聯...
“清爽甘甜暖暖的牛肉蘿蔔湯,牛肉強筋健骨,補血的最佳來源。蘿蔔素有"冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方",牛肉蘿蔔二者配伍,蘿蔔去羶味,又解肉之膩,還順氣,止咳,利尿。燉湯無需辛味之調料,簡單蔥薑蒜足以,日常生活就是做着簡單,吃...
“蹄筋向來爲筵席上品,食用歷史悠久,它口感淡嫩不膩,質地猶如海蔘,故有俗語說:“牛蹄筋,味道賽過參。蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝,使面板更富有彈性和韌性,延緩面板的衰...
“蹄筋,不管是豬蹄筋還是牛蹄筋,都是餐中上品。紅燒美味,燉湯也香,老少適宜。”食材明細主料牛蹄筋(250克)輔料山藥(適量)黑木耳(適量)姜(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥燉牛蹄筋的做法步驟1...
食材明細主料牛蹄筋(適量)紅蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(2個)大料(1瓣)蔥(適量)生抽(1大匙)老抽(2小匙)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒蘿蔔牛蹄筋的做法步驟1、熟牛蹄筋切小塊2、蘿蔔切滾刀塊3、蔥、姜、幹辣椒、大料...
““秋後蘿蔔賽人蔘”,蘿蔔不僅營養豐富,藥用價值也極高,除了可以解毒生津、和中止咳、除痰潤肺,還可以利大小便,頗具多種功效。多吃蘿蔔,裨益多多。“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”。正值冬季,牛肉、蘿蔔是餐桌上的美味,年...
食材明細主料牛蹄筋(一斤)輔料土豆(一個)南瓜(一塊)辣椒(一個)粉條(適量)醬油(一勺)蠔油(一勺)甜麪醬(一勺)黃豆醬(一勺)白糖(半勺)料酒(兩勺)牛肉粉(小半勺)小米辣(兩個(幹,溼均可))蔥末(少許)薑末(少許)蒜末(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:200熟牛蹄筋:500胡蘿蔔:300輔料老抽:適量白酒:適量八角:適量蒜苗:適量鹽:適量蔥:適量白糖:適量油:適量姜:適量大蒜:適量具體步驟1.熟牛蹄筋洗淨切塊2.胡...
食材明細主料牛蹄筋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋用高壓鍋壓熟切塊,胡蘿蔔切塊。2、鍋燒熱加油燒熱,加入蔥花爆香。3、加入牛筋...
“蘿蔔燉牛筋,蘿蔔清甜酥軟,牛筋Q彈有嚼勁,湯汁濃郁,非常的美味下飯!”食材明細主料蘿蔔(一根)熟牛筋(適量)輔料香菜(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燉牛筋的做法步驟1、蘿蔔...
“紅燜牛蹄筋,營養美味,口感軟糯勁道!”食材明細主料牛蹄筋(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)香葉(一片)八角(一個)陳皮(一塊)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單...
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