有關自制醬黃瓜的家常做法的精選大全

2024-01-03 食材明細主料黃瓜（4根（2斤））輔料油（少許）鹽（少許）醬油（小碗半碗）清水（1小碗）姜（少許）糖（6g）料酒（少許）香葉（2片）花椒（一小把）大料（2個）蠔油（少許）蒜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制醬黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、切成小條，撒上2小...

自制烤大蒜蛋黃醬的做法 - 自制烤大蒜蛋黃醬怎麼做

2024-02-24 食材明細主料蛋黃（1個）白酒醋（1/2大勺）黑胡椒粉（適量（新磨製的））橄欖油（100ml）葵花油（100ml）輔料大蒜（2瓣）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制烤大蒜蛋黃醬的做法步驟1、在鍋內加熱橄欖油。將一瓣（帶皮）大蒜放入油中，用小火焰炒15...

祕製醬黃瓜的做法 - 祕製醬黃瓜怎麼做

2023-12-31 “夏季到了，露地黃瓜大量上市，自己做醬黃瓜乾淨衛生，清爽可口。”食材明細主料黃瓜（500克）紅椒（100克）輔料大蒜（一頭）姜（三片）調料生抽（60克）老抽（10克）香醋（10克）白糖（15克）麻椒（25粒）蜂蜜（一勺）鹽（40克）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）祕製醬...

自制蛋黃沙拉醬的做法 - 自制蛋黃沙拉醬怎麼做

2024-02-10 食材明細主料蛋黃（2個）輔料白糖（30g）油（20g）白醋（10g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制蛋黃沙拉醬的做法步驟1、白糖用幹磨機磨成粉末2、過濾一遍3、糖粉就做好了4、糖粉倒入蛋黃裏，用蛋抽打均勻5、倒入油，繼續打至油和...

醬黃瓜的醃製方法

2018-10-20 生活爲重，飲食爲先。黃瓜是我們隨處可見的食材，中國人對它的研究也很深入。拌黃瓜、醬黃瓜、炒黃瓜各種各樣的重視炒法。也有沙拉類的西式做法。這篇文章，是想給大家推薦醬黃瓜的方法。接下來，我們就一起討論討論醬黃瓜的...

自制黃剁椒醬的做法 - 自制黃剁椒醬怎麼做

2024-03-01 “相傳清朝嘉慶年間，衡東狀元彭浚把黃辣椒帶到宮廷，皇帝品嚐後，龍心大悅，欽點三樟黃辣椒爲“貢椒”，並要求年年進貢。黃辣椒風味獨特——肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色豔、椒形小，爲辣椒中的極品。”食材明細主料黃剁椒（適量）輔...

蛋黃醬的做法自制蛋黃醬蛋黃醬怎麼做

2024-02-26 食材明細主料蛋黃（一個）橄欖油（225克）輔料糖粉（25克）白醋（25克）鹽（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃醬的做法步驟1、蛋黃一個，橄欖油225克（其他油也可以），糖粉25克，白醋25克，鹽根據口味適量2、蛋黃加糖粉手動先攪勻3、用...

家常炒黃瓜的做法 - 家常炒黃瓜怎麼做

2024-01-05 食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片，蒜切沫。2、炒鍋燒油，油7成熱放黃瓜，翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽，醬油，翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋，...

家庭自制芝麻醬的做法家庭自制芝麻醬的做法小竅門家庭自制芝麻醬怎麼做

2024-01-01 “購買技巧看：色澤和外觀，芝麻光澤好，飽滿度、顆粒大小均勻。嚼：可取少許芝麻放入口中細嚼，優質芝麻味香、微苦、無異味，沒有味道或酸味、異味都是不良劣質、或摻假黑芝麻。”食材明細主料黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）醬（工...

自制黃豆醬的做法 - 自制黃豆醬怎麼做

2023-12-27 “不管是夾饃、拌麪、拌米飯都超級下飯，香辣過癮。”食材明細主料黃豆（300g）輔料大蔥（4顆）大蒜（4粒）生薑（1塊）香菜（1顆）小米辣（適量）調料甜麪醬（2勺）豆瓣醬（2勺）生抽（4勺）香葉（2片）八角（2個）桂皮（1塊）白芝麻（適量）小茴香（適量）鹽（少許）白糖（1勺）雞精（1勺...

家常醬燜黃花魚的做法 - 家常醬燜黃花魚怎麼做

2024-01-09 食材明細主料黃花魚（6條）輔料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣醬（1袋）大料（少許）冰糖（少許）蔥結（一個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬燜黃花魚的做法步驟1、鍋中熱油放入八角薑片爆鍋，然後放入豆瓣醬炒一下2、炒完後的醬倒入小半碗清水...

自制木瓜醬的做法 - 自制木瓜醬怎麼做

2024-02-26 食材明細主料木瓜（四分之三個）輔料白砂糖（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制木瓜醬的做法步驟1、材料準備：木瓜（之前切了四分之一吃掉，剩下太多），白砂糖，冰糖2、木瓜去皮去子切塊，然後用白砂糖醃製一小時左右3...

醬黃瓜的做法醬黃瓜的做法醬黃瓜怎麼做

2024-01-09 “很久沒有來更新美食教材了，謝謝一直對我關注的朋友今天要和大家分享的美食是--醬黃瓜非常美味的一道菜，而且做法也是非常的簡單，零廚藝的朋友一看都會做的菜.夏天來一盤這樣的醬菜下白米粥，超級美味！而且不貴！希望大家喜...

家常自制奶黃餡的做法 - 家常自制奶黃餡怎麼做

2023-12-30 “作爲每天一日四餐都在家裏動手解決的人來說，做出來的東西能不能在酒店擺賣不是第一追求，合適家人口味、家常易做，、材料易得纔是最重要的。太複雜，材料不好得到，做過一次也不想做第二次。在茶樓喝茶，除了蝦餃和叉燒包、炒...

自制黃瓜冰淇淋的做法 - 自制黃瓜冰淇淋怎麼做

2024-02-27 “夏季最實在的水果蔬菜－黃瓜。黃瓜味的冰淇淋，味道不錯哦。”食材明細主料淡奶油（50G）牛奶（100G）蛋黃（一個）輔料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制黃瓜冰淇淋的做法步驟1、先把蛋黃加糖打至發白，備用。2、牛奶加...

家常拍黃瓜的做法 - 家常拍黃瓜怎麼做

2024-01-05 “3分鐘解決的一道家庭版拍黃瓜，好吃清爽，夏天吃很棒哦，放辣椒是剩的拌進去了，可以不加”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蔥（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拍黃瓜的做法步驟1、將黃瓜切...

家常醃黃瓜的做法 - 家常醃黃瓜怎麼做

2024-01-27 “近段時間發現自己勤快了好多，醃鴨蛋，醃蒜，前天又醃了黃瓜，曬一下，嘻嘻”食材明細主料黃瓜（2000g）蒜（300g）辣椒（500g）輔料八角（適量）食用油（200g）醬油（500g）白糖（100g）鹽（300g）味精（3勺）姜（400g）花椒（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難...